赵四让人送来的时候千叮咛万嘱咐的让那人小心点,又让别乱说话,李方水拿到以后也清楚其中厉害,便只简单转交了东西,并没有多说。
只说这是乡下有人进山弄到的野货,兴许比城里的东西新鲜好吃一些,又说春笋的季节不长,这也许就是今年春天最后一拨了。
汪露赶紧道谢,有了上次的教训,她也不敢再把食材拿去餐馆加工了,索性让她爱人帮忙在医院守着母亲,自己则是提着塑料袋回家了。
汪露的厨艺一般,但胜在了解母亲的口味和喜好,再不济也不会比现在更糟糕了,她便放手一试。
她小心翼翼的将笋的外壳剥开,露出白玉一般质地的笋肉,那股一直勾着人的清香便是从这笋肉散发出的。
看来的确跟城里卖的竹笋不同,汪露心里升起一丝希望,说不定做好以后母亲真的能尝一两口呢。
她用小刀将笋切成薄片,只取了最嫩的笋尖部分,然后切了几片里脊肉,准备做一道最简单清淡的竹笋肉片汤。
接着是那几把野菜,叶片肥厚,绿得发亮,汪露认出是荠菜。她细细地清洗干净,切成碎末,与泡好的大米一同放入电炖锅,准备熬一锅最简单的荠菜粥。
最后是那五枚鸡蛋,蛋壳是浅浅的青色,比市场上卖的鸡蛋显得个头小一些。她敲开一枚,金黄色的蛋黄挺立饱满,几乎没有一丝腥气。三枚用来做最简单的清蒸鸡蛋羹,另外两枚则配上一小撮香椿芽,做了一小份香椿炒蛋。
由于母亲长久不进食,汪露也担心做好了母亲不吃,所以这几样菜她都只做了一点点,只为让母亲尝个味道。
整个过程,汪露没有放什么调料,只放了少许盐调味。
等到荠菜粥煮好,汪露闻到了奇异的清香味,果然是山里的野菜,要比城里买到的荠菜闻着都香很多。
她也来不及细想,赶紧将粥和菜都分装进保温饭盒中,拎着打车去了医院。
吴老太如今昏睡的时间越来越长,这不是什么好的兆头,老人病重昏睡,往往是陷入半昏迷状态,如果这样放任下去,身体只会越来越差,各种脏器都会相继出现衰竭。
汪露来到医院,看见母亲正睡着,眉头紧锁,呼吸微弱,忍不住推了推她的肩膀,轻声唤道:“妈,妈,我给你做了好吃的,你醒醒,尝一尝吧。”
汪露一连叫了好几声,吴老太一点反应都没有,还是她女婿在旁边帮着喊,她才终于眼皮轻颤,缓缓睁开眼睛。
她听清楚女儿说的以后,正要下意识摇头的,却听见女儿带着哭腔说道:“妈,这是我托人从乡下带来的野菜和竹笋,我亲手做的,你应该很长时间没吃过我做的饭菜了,要不你尝一口吧?”
隔壁床的许桃花也大声劝道:“你就尝一口吧,我当时就是吃了这种笋慢慢好起来的,再说了你女儿为这些菜忙活一上午了呢。”
吴老太闻言,也心软了,就算身体不舒服也只得在女儿女婿的搀扶下坐起身,就算是成全了两人的一番孝心,也要尝一两口。
汪露颤抖着手,用小勺舀起一勺清亮的笋汤,然后将那小半勺汤,小心翼翼地送入了母亲口中。
吴老太张嘴,喝下了这口汤。
没有预想中的油腻和普通笋汤的苦涩味,取而代之的竟然是一种从来没有尝到过的鲜美的滋味。
“这……这是笋汤吗?”吴老太确认一般地问道。
她觉得难以置信,还以为自己病重,自己的味觉出现问题了。
可如果真的出现问题,为什么吃其他的东西都味同嚼蜡,唯有这笋汤觉得美味?
“是啊是啊,妈,你觉得这汤怎么样?要不要尝一口这竹笋?”
吴老太愣了好半天才终于点点头。
一小块笋尖很快便喂到了她嘴里,笋煮的有些软了,失去了原本的爽脆,可依旧能尝到一种清新鲜美的滋味。
最要紧的便是,吃下这块笋以后,吴老太感觉自己的食道和胃里都有些微微发暖,跟之前的灼烧和痛感不同,这种暖意让她觉得浑身都舒服了不少。
也许是很久都不进食了,吃了这块笋,她又歇了好几分钟,这才要求再喝几口汤。
汪露激动得鼻子发酸,当场就要掉眼泪的,又怕吓到母亲,只能将眼泪憋了回去。
“那个……是什么。”
几口汤下肚,吴老太似乎有了点胃口,又看向保温饭盒里的菜。
“妈,这是我熬的荠菜粥,还蒸了蒸蛋,那一小份是香椿炒蛋,你看你想吃什么?要不先尝一口荠菜粥怎么样?”
吴老太想了想,点点头。
这碗粥的米粒煮的软烂,米都完全爆开了,用勺搅动便能感觉熬得十分浓稠,由于荠菜末下锅较晚,所以还保持了碧绿的颜色,均匀地悬浮在粥里。
汪露没留意到,随着她用小勺的搅动碗里的粥,此时整个病房都弥漫着诱人的野菜独有的清香。
就连路过的病人家属闻到味都好奇地朝病房里面打量。
汪露将粥稍微吹凉一点,这才将一勺粥喂到母亲嘴边。
一勺入口,首先是粥的绵密顺滑。米汤温润地包裹住整个舌头,几乎不用嚼,就能滑入喉咙。紧接着,那些碧绿的菜末就在舌尖上化开了。
一股非常清新的鲜甜味立刻涌现出来。
让吴老太没想到的是,刚才的竹笋没有一丁点苦味,这碗荠菜粥中的荠菜竟让她尝到了一点点微苦,但这点苦味之后更衬托得荠菜回口的甘甜。
太神奇了!
吴老太从来没吃过这么好吃的荠菜粥,这种清淡的食物对于她这种久病不食、味觉麻木的人来说更是恰到好处。
她又尝了尝女儿做的鸡蛋羹和香椿炒蛋,也都是意料之外的美味,她实在是太惊讶了:“这些菜……怎么这么好吃?”
吴老太长时间没有进食,家人也不敢多喂,只让她每样菜都尝了一点。
生怕她吃过饭以后肠胃受到刺激又感到不适,没想到她吃完以后精神状态不错,也没有恶心呕吐。
汪露这才终于放心下来,抹了抹眼泪。
“妈,这次多亏了隔壁床的许阿姨,这些都是她托人从乡下送来的。”
吴老太撑起身子,转头看向也正看过来的许桃花,冲她艰难地扯出一个微笑,然后干哑的嗓子说道:“谢谢。”
许桃花如今精神大好,赶紧走过去抚着她干瘦如柴的手背安慰道:“哎呀,老妹妹,不客气的,我们能住在同一个病房就是缘分,我之前精气神比你还差,我都能缓过劲来,你放心好了,你一定能好起来的。”
吴老太原本不信这话的,可今天吃了点东西,精神也的确好了一些,听了这话竟也忍不住掉泪:“那就……借你吉言了。”
这天吴老太吃了点东西以后,安然入睡,眉头没有像之前那样紧皱,似乎睡梦中的面部表情都舒展了不少。
汪露赶紧向许阿姨和李叔叔郑重道谢,还执意塞给他们五百块钱,两人再三推拒,却实在拗不过,只能勉强收下。
后面两天,汪露又用剩下的竹笋和荠菜给母亲做过几回,每次吴老太都多少吃了一些。
她的病虽没好,但是新一次的血液检查结果出来,众人惊讶地发现,她一直往下掉的各项数值竟然奇迹般地稳住了!
汪露也不敢奢求什么,只求母亲能熬过这一关,便又想要再给李方水夫妇多塞点钱。
“求求叔叔阿姨再帮帮忙,再帮我母亲找一些山里的那种竹笋和野菜吧。我母亲只愿意吃你们老家带来的,我去菜场买的做了她都说吃不下。”
李方水哪里敢答应,村里每个月才能跟青栖山上换一次物资,说什么坚决不肯要汪露的钱了,只说自己回去尽量帮忙问问。
许桃花彻底痊愈出院以后,回村第一件事便是让李方水带着这五百块钱找到村长赵四,让他再想办法给多筹点青栖山上的竹笋和野菜、鸡蛋,好给吴老太送过去。
赵栓柱的媳妇怀了孩子,正是嘴馋的时候,赵四原本给自家留了些山上换下来的食材的,尤其是竹笋,这次换物资的时候,白芜便跟赵栓柱交代过,最近挖笋不太容易了,估计就是最后一茬。
赵家的情况村里人也都知道,所以分给各家的时候有些压根没要,都把笋留给这个外村嫁进来的怀了孩子的媳妇。
可此时赵四一听是性命攸关的事情,也不敢不给,赶紧把家里剩下的竹笋都拿出来,又找了之前分发出去的那些村民,挨家问还剩下多少。
不少村民对于山上的物产究竟有没有神奇疗效存疑,这一来,不少人倒是真信了,要不怎么会有城里人眼巴巴地来他们这穷乡僻壤的地方找笋呢。
不过就算是个稀罕物,青栖村的人还是很淳朴善良,没把好东西留下,只说救人要紧,便把已经分到手的春笋又转送了出去。
于是,在许桃花出院的第三天,赵四又托人往市人民医院送了一批野菜和竹笋,量虽不多,但也够病人吃一段时间了。
汪露收到村民们的心意,哭得泣不成声,拉着来人的手千恩万谢。
那人赶紧说:“害,我也就是个送货带话的,赵村长说了,不用客气,就当是我们村里的一点心意。这些也不是村里种的,就当时山神给的。”
汪露微微一怔,眼泪依旧像断了线。
这段时间因为母亲的病,她熬了很多个晚上,整个人都出于崩溃的边缘。
最难过的还不是母亲的病不见好的那些日子,而是眼睁睁地看着她因为病痛没有胃口吃不下饭,一天天憔悴虚弱下去的样子。
其实这段时间她也跟着暴瘦了近十斤,整天吃不下睡不好的,也跟着憔悴了。
所以这批物资对于汪露而言,就是给她妈,也是给她续命的。
山神?
汪露没有信仰,也不信神。
可在她母亲身上,已经发生了无法用科学解释的事情,就连医生说,她母亲身体好转是医学奇迹。
此时,她虔诚地双手合十说道:“既然是山神给的,那就感谢山神的馈赠!等我母亲身体好一点,我亲自去青栖村拜山神。”
此时,青栖山上,跟赵栓柱换到木工工具的白芜正在忙着用凿子对准事先画好的边线,用木槌对着凿子一下下地凿着。
之前的厨房改造计划因为缺乏工具而停工,如今有了趁手的木工工具,她终于可以好好开工了。
正干得热火朝天的时候,白芜似乎感应到了什么,蓦地抬头。
就在她看向空中的时候,只见一根粗到从未见过的金线从远方飘来,然后在她诧异的注视下,飞向神龛方向,注入神像眉心。
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