群里还有不少人跟着哀嚎, 说以后再也吃不到这么好吃的杏鲍菇了好可惜。
温宜下巴支在膝盖上，看着这些消息，她居然有点难过是怎么回事？就好像当了一回渣男, 甩了相恋多年的女朋友, 温宜忽然有种对不起所有人的感觉。
可不是嘛，做了那么好吃的鹵杏鲍菇勾引大家，最后告诉大家没有了, 可真的是辜负了所有人的期待。
温宜又打了一行字——
我明天去找找有没有新鮮的杏鲍菇, 如果有的话就给你们弄好不好, 要是没有的话，也实在是没有办法了。
此话一出，大家顿时开心起来，又开始纷纷做法般求温宜能找到新鮮的杏鲍菇。
上天保佑我科科不会挂：老天有灵，神明保佑，讓温记鹵味小攤的攤主找到新鮮的杏鲍菇吧，讓我们这群嘴馋的食客吃上新鮮美味的鹵杏鲍菇吧，信女在此谢过了！
匿名的好友：心诚则灵！温记鹵味小攤一定会找到新鲜的杏鲍菇的！
温宜邊看邊笑, 还特地定了个比平时早的闹钟。
为了给这群食客们找到新鲜的杏鲍菇，她可真的是煞费苦心。
离开了温记卤味小攤，谁还把你们当小孩！
温宜特地跑了两个菜市场去找过, 都没有发现有新鲜的杏鲍菇在卖。
看来, 上天也无能为力啊。
温宜又在以前买过莲藕的那个奶奶那里购入很多莲藕，发现在不远处, 有个奶奶正在卖平菇。
“都是自家新鲜的，小姑娘要不要来点。”注意到温宜的目光，她马上吆喝，还拿起一个平菇给温宜看。
菇朵厚实、个头饱满, 颜色奶白奶白的，十分新鲜的颜色，温宜一眼就认出这是不久前采摘的。
都是菇类食物，虽然味道不太一样。既然找不到新鲜的杏鲍菇，那就试试卤平菇吧。
“要。”温宜说。
奶奶开心地眯起眼睛，一邊给温宜装一边碎碎念，“都是自家种的，可惜咯，那些采购商经常压价，我孙子又不愿意贱卖，只能拿一些出来擺摊。种地不容易，这行就是看天吃饭，但没办法。”奶奶无奈道：“我孙子说，等把这些平菇卖完就去打工了。”
她又因为温宜买了很多的平菇而感到开心，“谢谢你啊，小姑娘。”
温宜听不得这些话，她心软，既是心疼农作物也是心疼农民，更讨厌那些压价的采购商，幸苦了那么久，价格也不算高，却还要一而再再二而三的被压价。
谷贱伤农啊。所以来菜市场采购的时候，她都习惯找这些擺摊的爷爷奶奶，也算是幫幫他们，哪怕微小，但也没关系。
温宜不敢说保证的话。她很想问问奶奶，问问他们家还有多少平菇，看看她能不能收一点平菇，卤好之后卖给大家。
但温宜怕大家会不喜欢，也不敢做承诺，只问了奶奶明天还会不会继续擺，又讓奶奶把她儿子的电话号码报给温宜，温宜说，可能她以后会有需要。
她买了一大袋的平菇。
那些平菇水灵灵的，新鲜的勒，光是看着，温宜就能想象出这些平菇的口感，嫩、鲜、水感足！
回到店里，温宜把这些平菇洗干净，打算两个串成一串，也是一块錢一串。
因为是素菜，吸味，所以对卤制的时间要求更高，温宜把平菇们扔进锅里以后，就开始掐着时间等。
简单的食材简单的做法，但做出来以后，口感却不简单。
温宜打开锅一看，平菇们的颜色已经由原来的奶白色变成淡淡的酱油色，仿佛证明它们已经完全吸收了卤汁。
温宜戴上一次性手套，把平菇串好。
她留了一半给温建国卖，还因为担心卖不出，于是画了个小招牌，告诉大家今天有新鲜的卤平菇售卖。
她继续帶着这些卤味去大学小吃街摆摊。
温宜精心拍了几张照片，三宫格，让大家都知道——她！温记卤味小店，今天上新了，卤平菇。而且还是新鲜的平菇。
温宜在文案写上：今日上新：卤平菇。
农家自种新鲜平菇，从采摘到卤制不超过一天，绝对新鲜，配上我家卤汁，绝对好吃，一块錢一串，大家快来试试呀！
*
作为菇类食物的究极爱好者，平菇、金针菇、杏鲍菇等菇类都是小圆的最爱，得知温宜做了卤平菇之后，小圆飞快地奔过来，生怕这次抢不到。
“我要五串！”可能是跑着过来，她有些喘，但还不忘伸出手比个五，跟温宜表示自己要五串卤平菇。
真可谓是今天的第一大单。温宜早就得知了小圆的口味，都不用小圆说，她自觉的给小圆加了她喜欢的辣度的油辣子。
拿到卤平菇后，小圆也不急着走，而是呆在原地平常起来。
她咬了一口，吃到了卤平菇本身的菌香、还有卤汁的味道，而且平菇很嫩，水分很足，不是那种干巴巴的口感，又吸满了卤汁，爽脆、滑嫩、多汁！
她以前不是没吃过卤平菇，但这么好吃的卤平菇还是第一次吃，鲜到无话可说。怪不得那些有錢人都喜欢空运食材，新鲜现做呢，原来新鲜现做的东西那么好吃！
而她在一个小摊上，花了几块钱就买到了那么新鲜的卤平菇，算不算是当了一回有钱人呢？
管它什么有钱人，小圆觉得幸福至极。没有什么幸福比得上吃到好吃的幸福，出去旅游看到漂亮的风景，跟朋友畅谈人生，看到好看的电影、电视剧，都比不上吃到好吃的让她觉得幸福。
小圆吃完一个，又大手一挥，“再给我来五串，我要帶回去给我室友们嘗嘗，好好吃！”
小圆一个人就买了十串，卤平菇一下子就少了四分之一！
小圆前脚刚走，就又来了几个气喘吁吁的顾客，仿佛在为了是为了她的卤平菇而冲锋陷阵。
“来了来了，听说有卤平菇，哪儿呢，好想吃哦！”还没缓过来，有人说。
上次温宜做的卤杏鲍菇已经给他们留下了深刻的记忆，所以这次的卤平菇，大家也是期待至极！
“这呢，要不要多来点呀？”温宜给她展示。
女生深呼吸一口气，“好久没跑过了，早知道八百米不找代跑了，给我累的！”
“给我来三串！”女生说！
拿到卤平菇后，女生靠到一边，慢悠悠地享受卤平菇。
“我也要两串卤平菇，再来点三个鸭掌和鸡翅！”下一个食客说。
“一串卤平菇，再来个卤鸡腿！”还是来买卤平菇的，温宜属实没想到，卤平菇这么有市场！
第一个跑过来的食客，刚把那几串卤平菇吃完，打算再买点的时候，发现队伍居然长到不可置信的地步。
“好饿啊，什么时候才能排到我！”队伍中有人说。
耳朵灵敏的温宜捕捉到这句话，她趁机幫鸡蛋仔阿姨和煎饼果子叔叔宣传，“饿了可以卖鸡蛋仔或者煎饼果子尝尝鲜呀，超级好吃的！”
此话一出，又给鸡蛋仔小摊和煎饼果子小摊引来了不少顾客，刚好大家在纠结要吃什么，既然店长推荐，那就试试嘛！
一时间，鸡蛋仔小摊和煎饼果子小摊的生意也如火如荼。
只卖了一小会，卤平菇又没了！
温宜盯着空空如也的餐盒，第一反应就是，可以跟奶奶说，她需要大量的平菇了，起码能帮忙解决一小部分的平菇。
温宜这摊真的是越摆越有成就感！不仅给人带来了幸福，还在无形之中帮助了一些爷爷奶奶，这怎么不算一种助农呢？
温宜想，要是她能把店铺做大做强，需要更多这些农作物的时候，她就能帮助更多的人了。虽然只是一个非常非常美好的设想，但这确实算得上温宜一个小小期待之一。
加油吧！温记卤味小摊！
她冲长长的队伍喊，“已经没有卤平菇啦，为卤平菇而来的大伙可以走啦，抱歉啦大家，但明天还会有！也是这么新鲜的呢，大家可以期待一下！”
“明天多卤点可以吗，我真的好想吃。”有个男生大喊了一句。
“我是隔壁大学的，狠下心来无视15块钱的共享单车调度费来买你家卤味呢，吃不上真的心痒痒啊！”人群里，有人说。
这语气，能让人听出带着几分失落，人群里大家低低地笑了起来。
“是啊，我也是隔壁大学的，特地为你而来！我也很想吃吃卤平菇呢，老板明天多准备点行不行啊？”有人出声，看得出来，温记卤味小摊的卤味确实非常勾人了。
“好啊，我多卤点，尽量让大家也都能吃上，谢谢大家的捧场！辛苦你们啦！”
刚刚只买了一点，并且想去排队发现队伍很长，还发发现卤平菇居然没有了的第一个顾客，内心默默哭泣，这真的算得上噩耗，而且是惊天噩耗！
温记卤味小摊太火爆了，大家都长了点记性，明天一定要提前预定！
回到家，温宜问了温建国几句，发现卤平菇确实能对上不少人的胃口，售罄速度很快。
她找到奶奶留下的电话，拨了过去。
等了一小会之后，一道算得上有些死气沉沉的声音开口：“喂，您好。”
怕对方误以为是诈骗电话，温宜飞快开口，“你好，当时在菜市场买过你奶奶摆的平菇，觉得很新鲜，而且我这边目前也需要一些的平菇，请问目前还有平菇以及方便出售吗？”
此话一出，对方安静了很久很久，久到温宜还看了一下是不是她不小心挂断了。
“有！”一道极其惊喜、富有生气的声音跟着电流传到了温宜的耳朵里。
“好，那你们这边有多少平菇呢？”温宜失笑。
对方生怕错过温宜这单，飞快说，“加我微信好吗？我给你拍照，保证都新鲜呢！”
“这个电话号码可以加到你微信对吗？”
“嗯。”
不一会，温宜收到了他发来的视频。
一个不算大的铁大棚里，整齐地堆着菌包，菌包上都是长势极好的平菇。
平菇种植户，有需要联系：老板，需要吗？可以给你便宜点。
平菇种植户，有需要联系：都是新鲜的，你要是需要，现采现摘给你送过去。
这些话让温宜想起了以前买草莓的时候，那些买草莓的奶奶生怕卖不出去，明明是十块钱一筐，见温宜好似在犹豫，就飞快砍价，“五块钱一筐，再不卖不出去，就要坏掉了。”
看着那些红彤彤的草莓，温宜心里很不是滋味。
……
他的头像是大棚里的平菇们，点开他的朋友圈一看，也都是一些发关于平菇的照片和视频，努力寻找渠道给去售卖这些平菇。
温宜看着他的消息，敲字发送。
温记卤味小店：需要的呢！先要10斤可以吗？如果有需要，我会继续订购的。正常市场价给我就好了，不用多便宜，你家平菇新鲜，值这个价格。
虽然只是10斤，但对他来说也算是一种不小的帮助。
温记卤味小店：可以给我送到店门口吗？
温宜猜想，既然奶奶都能背着平菇到菜市场售卖了，那他的种植地肯定离这里不远。
平菇种植户，有需要联系：当然可以，刚好我明天也要去省城摆摊！谢谢老板！祝你生意兴隆，越来越红火！［玫瑰花］［玫瑰花］
跟他谈好之后，温宜莫名其妙有了很大的自豪感！
既然购入了这么多平菇，更要好好对待了！
温宜又趁机宣传了一波平菇，并说明天量管够，让大家用预定单砸死她！
第25章 第二十五章 招聘兼职
接龙的人数不断增加, 而且订单里面出现最多的鹵味就是鹵平菇。
她又去查看另一个群，绝大多数人都预定了鹵平菇。
温宜本来还有点害怕十斤会賣不完，但看这架势, 十斤可能还不够賣勒。
目前她也算是慢慢解锁了一些新的鹵味, 从卤牛肉到卤杏鲍菇到卤平菇。
未来还会解锁更多的卤味，温宜想。她也很想让所有的食材都在她的卤汤里过一遍，正所谓万物皆可卤！
在昨天交谈中, 温宜得知种植平菇的男人叫賀诚。
今天可算是见到他了。男人来的很早, 温宜猜到了, 他肯定天还没亮就起床采摘平菇，再开着他堪称有些破旧的面包车跑到省城来送货。
他蹲在温宜的店门口，看到温宜回来，他飞快站起来拍了拍自己的衣服。
男人长得憨厚老实，不算高，剃着利落的短发，看着温宜憨憨地笑了，从自己的面包车取下那一大筐平菇, 小心翼翼的地展示给温宜看，为自家的平菇说好话，“老板你看, 还是很鲜的, 刚摘没多久，我都给你挑了长得最好的那些。”
好像生怕温宜不要一样。
温宜低下头看了一下这些平菇, 平菇是自然的奶白色，没有一点儿暗沉和发黄的迹象，从菌盖到菌柄颜色都是漂亮的、讨人喜歡的奶白色。
温宜拿起一颗掂了掂，看着没什么重量的平菇, 拿起来其实沉甸甸的，饱满厚重，肉嘟嘟的，仿佛再告诉温宜它们吸满了水分。菌菇的香气也若有若无般弥漫在周围。
这样的平菇，自然是怎么做都好吃。
“新鲜，我直接给你付款吧。”温宜放下平菇，打开手机。
賀诚说给她称一下，保证足斤足两，让她放心。
他用从家里带过来的，算得上有些原始、古老的杠秤。
一称，果然没有缺斤少两，温宜付了款。
明明是相互合作的关係，他却有种是温宜帮了他大忙的感觉，几乎算得上有些感恩戴德。
这一天，温宜要了十斤平菇，全部卤好。
“终于排上队了！好多人啊！”昨天没吃上的那个男生说。
男生像是为了弥补昨天没有吃到的遗憾，买了好几串平菇。
当他咬下去，吃到鲜嫩爽脆、卤汁四溢的卤平菇的时候，排队等待的时间都变得值得。
温记卤味小攤的食客群体已经从小圆的大学，成功跨到隔壁的大学。隔壁大学有不少人是为她的卤味而来的，客流量扩大，十斤的平菇顺利售罄。
第二天，温宜又购入十斤平菇，卤好，也成功全部售賣出去，这简直就是人间奇迹！
接下来好几天，温宜都跟賀诚达成了平菇购买协议，让他每天都送十斤平菇过来给她。
在售賣期间，好多食客都问她是在那里买来的平菇，怎么那么鲜？
温宜趁机给贺诚家的平菇宣传了一下，告诉食客们，她用的平菇是在贺诚家买的，都是新鲜的，现摘的。还告诉他们贺诚摆攤的位置。
大家得知之后，也去菜市场买了一些平菇，这么鲜的平菇，怎么做都会好吃的，比如——
爆炒平菇、平菇炒鸡蛋、麻辣平菇，又或者是凉拌平菇，每一个听起来就很好吃，事实上做起来也很好吃。
在某天的交谈中得知，贺诚他们家的平菇在市场中销售居然还不错。既有温宜的功劳，但最大的因素还是因为他家平菇够鲜，品质过硬。
再后来，他家的平菇也卖了一些给飯店，大棚里面的平菇一点点卖完了。
明明温宜算不上功劳最大的那个，但贺诚依旧最感謝温宜。并说，他以后不会再继续种平菇了，而是出去找份工作，哪怕钱少，但胜在稳定。
温宜也不太好说什么，他家平菇品质好，但被压价也是真的，找不到售卖渠道也是真的。
……
与此同时，温宜的好评也在不断增加。
“一共收获229位食客的好评，已成功录入係统，主人请继续努力哦！”
“一共收获256位食客的好评，已成功录入係统，主人请继续努力哦！”
“一共收获271位食客的好评，已成功录入系统，主人请继续努力哦！”
这几天，温宜都在勤勤恳恳地卤制、摆攤，收获了很多好评，最后——
“叮，已累计收获3201条好评，积累百分之二的经验值，成功拉动百分之二的进度条，主人请继续努力哦！”
距离解锁食谱又近了一步，温宜开心至极。不过温宜已经比第一次听到进度条动了要冷静了，不就是进度条嗎，她以后可是能拿到百分之百进度条的女人啊！
但路漫漫其修远兮，温记卤味小店还需要继续努力！
温宜忙活了整整一周，既帮助了贺诚解决卖不出去的平菇，也让大家都尝到了新鲜卤平菇。
但她也找不到新鲜的平菇了，也表示暂时不会售卖卤平菇。但温宜又继续承诺，会解锁新的卤味，又给大家一些期待。
每个人都很好奇下一个卤味是什么，这可是温记卤味小攤出品的啊！必属精品！
温宜又给自己放了一天假，刚好沈意休假过来找她，两人打算好好吃顿飯聊聊天。
高铁站里，温宜给沈意准备了一束花和一杯她最喜歡的奶茶。
坐车坐到屁股疼，但沈意一看到温宜就跟活过来了一样，飞快跑过去搂住她，蹦跶两下，“我真的超级无敌想你，温温！”
沈意拖着调子喊她的小名。
温宜笑了，把奶茶戳开，递过去让她喝，接过她的行李，“我也很想你！”
“去你家！我要吃好吃的，还有卤味！”
因为沈意要来，温宜特地把自己的房间收拾干净。黎秋和温建国认识沈意，高中的时候两人关系就很好，逢年过节沈意还会给他们发祝福短信。
“今天我给你做卤味，还有酸豆角炒肉沫、番茄炖排骨、虾仁蒸蛋……”温宜跟报菜名一样给沈意报那些菜的名字，恨不得把所有沈意喜歡吃的菜都做出来给她吃。
“我只有一个胃！”沈意说。
温宜伸出一只手，摇了摇，“nonono，你好不容易来一趟，我当然要给你把所有好吃的投喂给你，你一个试一口，实在不行我就打包给你带回去，虽然肯定没有新鲜的好吃。”
沈意伸手搂住温宜的脖子，嘴唇和鼻子贴着她的头发，“爱你！”
三餐四季，人间烟火，最抚人心。
温宜特地给她做了一些卤味，先让她试吃一下当开胃菜，然后留着胃吃今天的飯。
剩下的卤味温宜给她装盒、打包好，“你记得放进冰箱里，坏了就扔了，虽然放久了肯定没有那么好吃，但是没办法啦。”
沈意点头说好。
刚好，菜也好了，热腾腾地冒着热气，显示着它们是新鲜出炉的。
“小意多吃点啊。”黎秋笑呵呵地说。
沈意也不客气，“謝谢阿姨，你们做飯都太好吃了，温温做的卤味也好吃，你们一大家子都是大厨师。”
对待美食最高的态度就是吃光！
温宜给沈意舀了一勺酸豆角炒肉沫。
这道菜很家常，做起来也简单——
把肉沫丢进锅里，原本生的肉沫在热锅里被炒散，颜色由红变白，加入酸豆角后，在热锅的作用下，酸豆角的酸味被激发出来，来回翻炒几次后，这道豆角炒肉沫就做好了。
肉沫星星点点地分布在豆角上面，豆角酸酸辣辣的，酸香浓郁。肉沫也很香，带着酸豆角的酸辣味，两者已经完美的互相配合着，豆角让人食欲大开，肉沫又让人得到吃肉的满足感。
她们把酸豆角炒肉沫和米饭拌在一起，让每一粒米饭都裹上酸豆角和肉沫，吃上一口，朴实又满足。
还有虾仁蒸蛋，蒸蛋蒸的极其漂亮，光滑细腻没有一点儿气孔，已经能让人想象到它的味道了，口感软嫩，入口即化。上面露出几只‘蜷缩’的虾仁，颜色是新鲜的粉色，淋上些许酱油，增添了别样的风味。
吃下去，两者是完全不同的口感，蒸蛋入口即化，虾仁肉质紧实，一个嫩滑一个弹牙，吃起来的确是别有风味。
温宜和沈意都心满意足地吃了满满几大口米饭。
……
饭后，两人一起去温宜小区的花园走路消消食，顺便聊聊天。
期间，沈意吐槽了她那个人前一套人后一套的同事，说这人给自己不喜欢自己，给所有人点奶茶，就是不给她点，还故意跑过来假惺惺地跟她说，“抱歉啊亲爱的，我忘了你呢。”
温宜抱抱她，“等我把店做大做强了，一定不会让你上班的！”
两人短暂的见面，都算是彼此生活的安慰剂，温宜第二天工作都神清气爽了不少。
这天晚上，温宜接到了一个超级无敌大的单子。
Aaaaa宁大跑腿，有需要随时联系：你好！我需要这些
1:三串卤平菇，五个鸭掌，一个鸭腿，再来半斤鸭肠，重辣。
2:三份各五个卤鸡爪，再加半斤卤牛肉，一个卤鸭腿，三串金针菇，微辣。
3:三个卤鸭翅、素菜各来一点，半斤鸭肠，在加三个鸭掌
……
长长的一大串，总共有19份预定单。温宜都快不确定他是不是不小心复制粘贴错了，这实在是有些多。
Aaaaa宁大跑腿，有需要随时联系：麻烦老板帮忙打包好，下午五点半来自取。
温记卤味小摊：确定是这么多单嗎？
Aaaaa宁大跑腿，有需要随时联系：确定！我是跑腿，帮忙送的而已！
跑腿？温宜好奇地跟他聊了一会儿。
然后发现这些跑腿算得上另一种意义上的外卖员，但是又跟外卖员不一样。因为这些跑腿们接的单都是学校的单子。
商家们弄了一个小程序，让大家下单，而这些兼职的跑腿们就接单，然后给大家送到宿舍楼下，一单只赚2.5块，但遇到中午和下午的饭点高峰期，收入也算客观。最重要的是，商家不用被平台抽成，外卖员也能拿到属于自己的那份工资，点外卖的大家，也不会觉得外卖死贵。
而且这些跑腿都是一些勤工俭学的大学生们在做，也算是给他们提供一份额外的收入。
而他拿那么预定单，就是给大家跑腿。这样大家可以吃到她的卤味，又不用跑那么远，浪费时间和精力。
温宜忽然顿悟，既然不上外卖平台是因为太贵了，那她是不是可以招聘跑腿给她送餐？
这样，她就不用去摆摊了！
最近天气阴晴不定，温宜好几次都擔心会下雨把她浇成狗，她确实是很擔心天气问题。更不用说，以后还会遇到更多不可抗力问题，比如夏天太热、冬天刮风太冷，毕竟这座城市刮起风来真的可以算得上是妖风。
越想越觉得是这么个理。
温宜觉得，既然要招跑腿，而且还是兼职的，服务这所大学的大学生，那没有什么比这个学校的学生更合适。
温宜脑瓜一闪，就跟当时脑袋一热去摆摊一样，她当即就开始思考这件事的可行性，甚至已经开始编写招聘信息了。
她跑跟黎秋和温建国商量，“爸爸妈妈，我想招一个跑腿，你们有什么很好的建议吗？”
客厅里，温宜问两人。
温建国关了电视，黎秋熄灭了手机、认真给女儿建议，分析利弊。
“是想要给大学生们送餐吗？”黎秋把切好的苹果递给温宜。
温宜塞了块苹果进嘴巴，脆脆的苹果，咬下去后有一点汁水，不涩，甜滋滋的味道在口腔里蔓延开来，温宜点点头，“对。”
比起关心成本问题，温建国和黎秋更在乎雇佣跑腿能不能帮到温宜的忙。
“如果找跑腿的话，你也可以不去摆摊了，还能方便大家。”温建国列出一个好处。
“对嘛！”黎秋说，“摆摊不累啊，自从你去摆摊了，我天天关注天气预报，生怕下雨了你被淋了。”
被妈妈的一番话搞得感动，温宜靠过去抱住她的手臂晃了晃，“爱你我的好妈妈。”
想起张峰这件事，黎秋跟温建国就更觉得心烦了，她们女儿被欺负了。
“找个兼职好，可以给你分担一下，要是没钱了，找我给你啊。”温建国担保道。
黎秋也点头，“我支持你找个兼职，开店赚钱是为了开心，不是每天把自己忙成狗，都有个店了，还跑出去摆摊。我跟爸爸还以为你很缺钱呢。”
温宜不好意思起来，但这件事又不能告诉他们。温宜只说，因为大家太支持她了，她为了好好感谢大家才会去摆摊方便一下大家。
现在温宜一共有两个群，一个群是小圆的大学，已经满人了，还有一个群是小圆隔壁的大学的学生们，也有一百多个人。
群里的大家氛围很好，偶尔会讨论一下哪个卤味更好吃。
温宜编辑好一条消息发到两个群里面。
温记卤味小摊：大家好，我是温记卤味小摊的摊主，这些天在大学小吃街摆摊收获了大家的支持和喜欢，我很感动，谢谢大家对我做的卤味的喜欢，你们的满意就是我最大的动力。但是因为一些个人原因及现实问题，我不在摆摊了。而是继续经营我的卤味小店，还是在原来的地方。
但为了方便大家，我这边打算招聘一个兼职，负责预定单的配送，最好是该学校的学生，工资加我详谈，有空的可以联系我！
还没有收到大家发过来的兼职请求，就先收到了沈意的微信。
沈意：我靠！姐妹你不知道你的卤味太给我长脸了！午饭的时候，我吃着你给我打包的卤味，然后香味飘满了整间办公室，大家都跑过来问我吃的什么，香死了。我说是我好姐妹给我做的卤味，大家羡慕的不得了，试了一下之后都念念不忘了，今天晚上都来问我哪里买的！！
沈意：最重要的是，那个巨讨厌的同事，轻蔑地说她不喜欢这些东西，居然偷偷找别的同事问我能不能代购，真的爽死我了！！！
第26章 第二十六章 处理鸭头
温宜看着都觉得乳腺通畅, 有种隔空扇了自己老板一巴掌，把这些年所有怨气和恨通通扇没的爽感。
温宜：好吃我再给你寄点过去，我就说嘛, 我做的鹵味超级好吃^ ^
沈意：好吃, 好吃到恨不得让全世界的人都来试一试你的鹵味。上班吃到你给我做的东西，老板都不那么讨人厌了，上班更开心了, 午饭再也不是断头饭, 温記鹵味小店, 终有一天要改名叫连锁店咯。
沈意：给我的好同事们寄点过去吧，我绝对不给她带！气死她！！
温宜：那是当然，也不看看我温宜是谁。
温宜：好，那你把你想吃的发给我，我给你寄过去。
两人隔得不远，快递的话，一天就能到。
温宜心情美妙。
回复完沈意的消息，就看到了申请栏多了一个小红点。
温宜点开, 同意她的好友请求。
是找她应聘兼职的。
小鱼小鱼快快游：老板你好，我是来应聘兼职的！
还没等温宜问情况，她就自我介绍起来, 十分专业——
小鱼小鱼快快游：姐姐你好, 我叫游余，是江大本校的学生, 大二在读，大一时干过奶茶，肯吃苦耐劳，热爱本职工作, 也兼职过代拿快递，有丰富的配送经驗！老板可以考虑一下我吗？
游余，游鱼，怪不得微信会叫这个名字呢。
温宜诧异了一会，明明只是一份小小的兼职，她却好像在乎很期待得到这份工作。
温記鹵味小店：我们目前只需要下午五点到七点的时间段，请问你有空吗？
小鱼小鱼快快游：有空！
小鱼小鱼快快游：［图片］
是她的课表。
温宜看了一下，下午四点三十五分上完最后一节课后，在六点到八点这个段时间，都没有课，而在周一到周三的晚上八点到十点，才有两节晚课。
温宜一看这个课表，仿佛回到了她的大学时代，令人讨厌的晚课！
时间刚好对得上，而且她有很多兼职经驗，的确是个不错的人选。
温記卤味小店：可以呀。目前我这边的工资构成是底薪一天50，底单30，超过底单就是1.2块一单，负责配送到宿舍楼下，不知道你能不能接受。
她了解过，小圓学校的外卖，也就是江大的外卖。一般是校园内的商家们入驻，骑手也都是学校同学们的兼职，外卖单都会送到宿舍楼下。
小鱼小鱼快快游：可以！我明天就可以过来兼职！
温记卤味小店：好哦，可以来这里找我！
温宜甩了个定位过去。
小鱼小鱼快快游：ok！
温宜跟游余聊好，退出两人的聊天框后，发现李老板给她发了几条信息过来。
李老板：老板好啊，最近我们这新进了一批鴨头，品质很不错，知道你开卤味店可能用得上就来找你了，你有兴趣订购一点吗？
还附随一个视频过来，视频里，李老板给她展示那些凍品鴨头们，包装袋里鴨头整齐排列着，白花花的肉上面沾满了冰渣子。
刚好，温宜答应给大家解锁新的卤味，卤鴨头好像也不错，就是不知道大家能不能接受。
她去群里询问大家的意见——
温记卤味小店：大家好，目前我已经招到兼职了，可以给江大的学生们配送預定单了，配送是每一个小时配送一次，分别是五点、六点，都会送到宿舍楼下，但配送到达时间不定，大家可以自行选择自己方便的时间来預定。
以及，温记卤味小店要上新新品啦！卤鸭头，大家喜欢吗？大家喜欢的话我就多进点！
几秒钟后——
白天不懂夜的黑：什么？卤鸭头，我爱吃！！我是鸭头教教主！
小圓不圆：我也爱吃！！我不敢想象你做出来的卤鸭头有多么好吃！
今天你拉尿了吗：老板！你信我，你家卤汤和油辣子，卤拖把都好吃！！
大家一句话好几个感叹号，看的温宜跟着笑。
卤鸭头还是蛮有市场的嘛！
看到大家的期待这么热烈，温宜发消息给李老板，订购凍货和鸭头。
鸭头一包有8个，一包是19块，折合下来，一个就是两块钱左右。温宜要了四包，32个鸭头。
鸭头价格不算貴，但温宜知道，卤鸭头的定价貴，貴就贵在處理麻烦，也就是人工贵。她的鸭头定价是6块钱一个。温宜不确定大家是否接受鸭头的定价，于是也没定多少。
算是试试水吧。
温记卤味小店：鸭头只有32个，一个是6块，大家想要的话可以提前預定哦！
江大的群接龙里，零零散散有了几个订购鸭头的单子。后面温宜算了一下，预定单里，一共卖出了9个鸭头。
另一个群是在温记卤味小店自提的群。因为当时跟江大学生的群体分流出去，所以这个群有些沉寂，预定单不算多，除非是有什么需要抢的新品，才会热闹一小会。
温宜在群里宣传了一下，也成功卖出几只鸭头。
算是开了一个好头吧。
*
李老板准时把温宜订购的冻货送过来给她。
温建国从厨房出来，温宜马上叫住他，吩咐道：“来处理鸭头！”
温建国这几天都自觉跟着温宜来帮忙，生怕女儿太辛苦了。
“来咯来咯。”温建国刚把各种锅碗瓢盆洗干淨，擦了擦手就来處理鸭头。
好的鸭头应该是什么样的呢？
温建国把鸭头包装袋打开，看了一下鸭头，表面基本没有什么毛，只有零星几根，他等下还会再處理一下。看起来肉挺多的，不瘦，算得上有些白白胖胖，鸭头也挺大个的。
虽然鸭头的品质还行，但處理鸭头仍旧是个大任务。毕竟鸭头有些脏，如果处理不干淨，再好吃的卤汁也拯救不回来。
吃到一嘴毛或者是那些黏糊糊的脏东西，想想就恶心啊。
温建国把鸭头泡进水里解冻，期间又跟温宜处理其他的冻货。
等彻底解冻好，温建国就开始和鸭头斗智斗勇了。
毕竟鸭头有很多难处理的地方，喉咙管、鼻孔、杂毛、淋巴等等等。
温建国首先处理的就是杂毛，好在鸭头品质还行，没有多少毛了，温建国找了把镊子，找到有杂毛的部位，一点点夹干净。
接着，温建国把鸭头从后面剪开，把食道管以及两边的淋巴肉给剪掉。
还有就是鼻孔和耳朵这里，都是非常脏的地方，很多卤味店为了省时间甚至不会认真处理这些地方，导致很多人觉得鸭头很脏。
其实处理好的话，鸭头是不脏的。
温建国大力出奇迹，从上往下按着鸭头的鼻孔，把里面的脏东西逼出来，继而开了流水冲干净。处理耳洞就简单粗暴多了，直接拿筷子捅。
一番下来，处理完一个鸭头就花了好几分钟。
鸭头成本价不贵，但贵在人工啊，这鸭头也太难处理了吧！
温建国无奈，又想到还好他在，不然温宜一个人处理得多么累啊！
好在温建国熟能生巧，有了第一个的经验加持，剩下的31个处理起来也算上是又快又干净。
处理好之后，继续泡血水、焯水，每一个步骤都不马虎。
总算处理好了，下锅开卤，出锅！
温建国甚是满意地盯着卤鸭头们，也不枉费他那么认真处理鸭头们啊！
至于味道如何，就交给食客们审判吧。
两人快速打包五点的预定单，等待游余的到来。
四点五十分，游余过来了。
是个高高瘦瘦的小姑娘，眼神很坚韧，整个人也很有生机和活力，“老板好，我是昨天跟你聊天的游余。”
“你好。”
游余做过兼职送单这一类，她的自行车后面配了一个框，里面可以装很多东西。
游余把东西装进筐里，跟温宜说：“保证安全送达！”
其实她的店离江大还是有些距离的，再加上需要配送到宿舍楼下，就更花时间了，所以她才会说一个小时配送一趟。所幸江大的学生宿舍算得上是宿舍群，隔的不算远，像是抱团取暖般的存在，这样也方便了游余。
曾经在江大的小吃街摆摊的时候的预定单订单量，一天大概40-60单，人流量高的时候，比如遇上一些考试，或者周六日，大学生们犒劳自己的时候，订单量就会激增。
今天是开通外卖跑腿的第一天，订单量减少了一些，但温宜觉得只是时间问题。
……
第27章 第二十七章 是…卤鸭头！
宿舍里, 小圓，郑秀怡，庄晓、林微都焦急地等待着游余把外卖送过来。
因为今天没有课, 大家也没有各种各样奇奇怪怪的会议、活动要去参加。所以她们就愉快地开启了一场宿舍团建, 一起吃吃好吃的，聊聊天。
而溫记鹵味小店的鹵味，就是她们四个人一致确定好的一定要点的东西。去他的肯德基麦当劳, 哪里比得上溫记鹵味小店的鹵味啊！
“喂, 你好, 是卤味到了吧！”小圓接了电话，第一句话就是这个，整个人期待到不行。
她听见那端的女生很輕地笑了一声后才回答，“是呀。”
小圓和几个室友一起下去拿卤味，又跟护寶一样送了上来。
“鸭头！”小圓期待地寻找溫记卤味小店的新品鸭头，她真的很喜欢吃鸭头。
好吧，小圆承认，溫记卤味小店的卤味她都很喜欢吃。
她们只要了四个鸭头, 一人一个。当打开包装盒的时候，一股浓郁的辣椒油香、卤香、肉香钻进了她们的鼻子里，馥郁且好闻。
“天, 好饿！”庄晓用力吸了吸鼻子, 口腔里开始分泌口水。
包装盒里整齐地排列着四个鸭头，肉质鲜美, 香味醇厚。
还有几盒卤味，分别是卤鸭掌、鸭肠、藕片、豆皮，几人一一打开。
仿佛整个世界都被卤味的香气包围住了。
“先拍个照！”郑秀怡拿出手机调到拍照模式。
她们在桌子上平铺好锡箔纸，上面摆着各种各样好吃的东西, 薯片、辣条、烧烤、烤鸡，但最令人期待的就是温记卤味小店的卤味。
女孩子很有仪式感地把东西放好，认真地拍了几张照片记录今天。
“我想拍个视频，寶宝们先吃，不用等我！”小圆神秘兮兮地说。
“什么视频？”林微问。
*
吃鸭头也是讲究步骤和方法的，很多人不会吃鸭头，导致他们觉得鸭头不好吃，肉少，只有骨头……
那鸭头要怎么吃才好吃呢？
小圆给出的步骤是——
第一步，把鸭头掰开，露出里面肥美紧实的肉，因为卤的久，里面的肉也是酱色的，卤得那叫一个入味。
再加上温记卤味小店的鸭头处理的很干淨，看不见一点儿毛，连外面看不见的脏东西都被处理的干干淨净，不会一嗦结果嗦到了恶心的脏东西，从此对卤鸭头产生心理阴影。
吃得放心。
小圆輕轻咬下鸭头嘴巴上的肉，这部位肉少，但口感好，轻轻嘬一口，能收获一大口满足。
接着，她把鸭头肉最多的地方转过来，就是鸭头的两侧。
小圆咬下这些肉。
肉质紧实，富有嚼劲。鸭头肉少，但鸭头上的肉都是精华。它的每一处每一寸都被卤汁浸泡入味，加上油辣子，更是鲜香麻辣，有嚼劲 。就连骨头缝里面都是卤汁的味道，一嗦能嗦出满满的滋味。
该怎么夸这些鸭头呢？
小圆是这么夸的。在她的社交账号下，小圆的評论是——
小圆不圆：我宣布，这是全世界最好吃的鸭头！任何人没吃到这些鸭头我都会心疼的，OK？
小圆很热愛生活，也很喜欢记录和分享生活。她的社交账号经常更新，一般是分享一些小猫小狗，或者好吃的好玩的，又或者是自己的照片。
而观看的人通常是高中的朋友们，而且是那种分散到五湖四海的朋友们。
但令人意外的是，小圆这条视频火了。
视频是小圆拍摄的吃鸭头的吃播视频，她本意只是想要分享给她的好朋友们，让她们羨慕羨慕。
点赞有1w+，評论有几百个，原因是小圆吃东西的时候太认真太享受了，大家看着也跟着饿。
当然，也有一大部分人是被小圆吃的鸭头给吸引住了。
评论里十分热闹。
今夜很想你：一分钟后吃不到这个鸭头我将引爆地球！
可惜没有如果：看主播吃东西看饿了，像只小仓鼠好可愛！
阳光和少年们：是xx牌子的鸭头吗？我怎么感觉不像呢？
这条评论引来了无数人的回复——
Aaaaa鸡蛋批发红姐：看着不像，它家鸭头好像不长这样。
用户163929183：如果真的是它家鸭头，那不应该啊？至于好吃到一脸幸福吗？
小圆在这条评论下回复了。
小圆不圆：不是他们家的鸭头，是温记卤味小店的鸭头！超级好吃！而且，她家的油辣子也超级好吃哦。
小圆喜欢吃辣，她从小吃辣长大，好吃的辣吃过，不好吃的也吃过。有些店的辣椒油一股工业味，像是批发生产出来的，最重要的是，这些辣，只能让人获得味觉上辣的感受，但温记卤味小店的辣味不是这样的，它有很明显的辣椒香。
一家没有听过的店，跟她同城的人纷纷问小圆地址。
难道是什么百年老铺吗？
小圆非常开心地给她们推荐温宜的店铺，并在评论区里贴图表示真的很好吃。
因为小圆习惯带学校的定位，所以不少本校的学生以及隔壁学校的学生都看到了这条视频。
一时间，江大的外卖预定群里热闹非凡。
刚好温宜需要看看食客们对这些鸭头的反馈，好调整一下明天的销售量。
虽然那32个鸭头全部售卖完了，但温宜不确定是不是每个人都喜欢，大家购买是不是单纯抱着尝鲜的态度，毕竟没有食客给予最真实的现场反馈。
群里有人在犹豫要不要预定鸭头，就问了句“好不好吃？”，一时间也炸出了很多正在潜水的吃货们。
小圆不圆：爱吃鸭头的一定不能错过，不爱吃鸭头的吃一次就会爱上。真的巨巨巨好吃，相信我！
白天不懂夜的黑：特别特别好吃，好吃到我直接原地表演了一个托马斯全旋。
Aaaaa藕片打孔师：今天没吃上，是我的遗憾@温记卤味小店老板，求求你明天多卤一点鸭头好吗？
当然可以啊！
还不止是江大的学生们，连隔壁的寧大同学们都开始好奇起来，因为她们也看到了小圆的视频。
每天都要好好吃饭：老板，我们学校的学生不配吃你的卤味吗？求你来我们学校摆摊吧？求求来个跑腿送到我们学校吧！
性感母蟑螂：是啊，羡慕隔壁江大的学生们，一开始你也是去江大摆摊，我们寧大的学生也很喜欢你的卤味呢！！
继续招聘一个跑腿去给宁大的学生们送，确实是有些不太行的，至于是什么不太行呢？
那必定是钱啊。
各种各样的成本叠加起来，水电费、人工费、房租，还有食物本身的成本，温宜赚的不算特别多。要不是为了解锁食谱，她才不会这样认真呢。
而且在宁大，她的食客群体真的算不上特别庞大，招聘跑腿的话，也不太现实。
温记卤味小店：谢谢大家的支持和喜欢，但招聘一个专门的跑腿，我目前还负担不起来，如果以后有机会，我会考虑考虑的！
宁大也有专门的跑腿兼职，负责给学生们配送。但那时候能跑腿是因为离得近，现在温宜不在江大摆摊了，实在是有些不便，跑腿要花的时间有些多，相应的，食客们要付出的金钱也更多，更加不值得了。
大家哀嚎一片。
江大那边的大家就有些开心了，得知温宜还会卤更多的鸭头，纷纷预定表示支持。
温宜跟李老板说要更多的鸭头后，李老板又震惊了。
看来这温记卤味小店真的算得上是个传说，她卤过的东西，就没有卖不出去的！
第28章 第二十八章 油辣子好香！
就连沈意也看到了小圓的视频, 还分享给温宜观看。
温宜实在是没想到一条视频可以给她带来这么大的热度，直接导致鴨头的销量翻了一倍。
但是话又说话来，小圓确实是长得好可爱哦, 吃饭的时候乖乖的, 不说话，很专心很认真地对待每一口食物。
脸圓圓的，像个糯米糍。
看她吃饭真的很下饭哦, 看着就让人觉得好饿啊。
温宜觉得小圆很有当吃播的潜力。
怪不得这条视频会火了呢, 温宜给小圆点了个赞。
小圆作为温记鹵味小店的热烈追求者, 积极的宣传者，温宜很感谢她。
她真的是一个非常美好的女孩。
既然感谢，那必定要有个小礼物。
温记鹵味小店：谢谢小圆给我宣传鹵鴨头，我给你三次免单机会，太感谢你啦宝宝～
小圆不圆：！！！虽然不太好意思，但谢谢姐姐啦！不过是因为你家鹵味特别好吃，真的特别好吃，所以才会吃的那么吸引人！
确实是吸引了不少人, 就连隔着几个省的好友们都发消息询问小圆，吃的是哪家的鴨头，看得人疯狂分泌口水。
小圆跟炫耀似的告诉他们, 这可是温记卤味小店的卤味, 仅此一家，别无分店, 想吃也買不到，还说她那群朋友都没有口福。
此话一出，几个人很想暴打一顿小圆教她做人。
小圆以等你们来了我请你们大吃特吃为由成功感化了大家。
因为好吃的，这段有些“破碎的”友谊维持住了！
小圆无心插柳柳成荫, 让温记卤味小店的卤鴨头受到了很多人的关注，也算是打出知名度。
温宜继续看小圆那条视频下面的評论，有不少宁大的学生在询问——
垃圾专业制造商：温记卤味小店是吧？距离我仅4.2公里，明天我去试试，是不是真的有那么好吃，发视频反馈，谁蹲？
这条評论下面，有无數人回复了，纷纷都在说蹲。
明天肯定又是一场硬仗，还是跟鸭头打架的硬仗啊，那么多人期待，温宜自然不会让他们的期待落空。
*
处理鸭头依旧是很麻烦，父女俩看着泡在水里的鸭头，深深深地吸了一口气。
鸭头虽好，但废人废力。
不过，谁让大家喜欢呢？温宜特地數了一下預定单里订购鸭头的数量，江大的鸭头預定量从一开始的8个，上涨到了29个，翻了整整三倍啊。还有宁大的群的鸭头预定，因为小圆的宣传，也卖出了15个。
一想到大家都那么期待鸭头，两个人更不敢马虎了。他们互相看了一眼，开始撸起袖子加油干。
因为卤制的食物也变多了，温宜的使用的工具也变多了，比如多了好几个卤桶，大的小的都有。
可能这就是差生文具多？
把鸭头的脏东西们清洗干净，又继续和别的肉类一起焯水，入锅卤制，不得不说，这过程是真的繁琐啊。
五点左右，遊余过来了。
但温宜今天有些应付不过来这些单子，有些手忙脚乱，看到遊余过来，赶紧说：“再等一会呀，我这边有点忙哈。”
温建国跟她一人负责一个群聊的预定单，裝盒、打包。
“姐姐，我来帮你吧，你裝盒，我帮你打包好。”
温宜一看，“好，那谢谢你啦！”
遊余手脚麻利，打包好后找到马克笔，在包装袋上写下他们的宿舍号和手机尾号，方便她送餐和大家寻找自己的外卖。
有游余在，几乎是事半功倍，没一会儿就搞定了五点这个区间的预定单。
温宜清点好直接交给了游余。
第二部分的预定单还没有装盒，因为店铺围了好几个人了。
“你们好，想吃点什么？都是新鲜现做的，价格也很实惠呢。可以先自己看看哦。”
温宜对着围着的那些人说，一个女人和一个男人，应该是夫妻。还有几个少年，穿着校服，眼神非常清澈。
他们都在思考，在犹豫。
最先上前的是那对夫妻，他们背着大包小包，应该是来旅游的，被玻璃柜里颜色漂亮的卤味给吸引了过来。
“買一点吗？”男人侧目询问旁边那个女人的意见。
何韵上前一步，比起关心卤味，她好像更关心其他东西，她问温宜：“你好，请问这个辣吗？”
温宜目前做的卤水不是麻辣款的，辣不辣，多辣都是靠她的油辣子来决定。
这样方便特能吃辣和不怎么能吃辣的食客们。
温宜指了指那盘油辣子，“我们这边是看个人口味加油辣子的，你可以选择适合自己的辣度。”
女人低下头看了看那盘油辣子，辣油红亮，漂浮在上面的芝麻，每一粒都沾满了辣油，一股浓郁且好闻的味道扑鼻而来。还有芝麻香，那些芝麻的香气是一种很特殊且好闻的香气，是被热油淋上去之后爆出的芝麻香气，若有若无的香味勾着她。
“要点吧。”她点了一点卤味，不算多，只是一点卤藕片和两个卤鸭腿，“可以多给我们一些油辣子吗？”
“当然可以。”温宜想了想，拿出一个塑料小圆罐，“我给你们装进这个小圆罐里吧。”
“好，那谢谢你啦。”何韵道谢，接过东西之后，招呼另外一个人，“成林，我们走吧。”
被叫的男人点点头，“走。”
何韵跟叶成林找个粉店，临近饭点了，再加上逛了一整天，他们也饿了。
但他们只点了一碗粉。
为什么呢？
因为这里大部分的粉都是清汤寡水的，根本不辣。而有辣味的粉用的辣椒酱，都有一股难闻的工业辣椒味道，没有辣椒原本的风味。
两个人都是无辣不欢，又吃惯了好吃的辣椒，根本不习惯这边的饮食，导致他们这一次旅游没吃到好吃的东西，有些失落。
这几天不是麦当劳就是肯德基，都快要吃成炸鸡了。
他们家的油辣子应该不錯吧？
闻起来不錯，看起来也不错，何韵抱了一点儿期待，叶成林也带了一点期待。
基因里对好油辣子的敏感度告诉他，这个油辣子或许真的不错。
面被端上来了，是牛肉面。这家牛肉面在各大平台上的评价都是不错的。事实上，也确实是不错，牛肉给的很多，大片大片地覆盖住大半碗面，青菜是深绿的，新鲜、漂亮。
但唯一不足的就是，辣椒很一般。
所以他们没要。
两个人拆开包装盒，一人分了一个鸡腿，“加点油辣子吗？”
叶成林对这边的油辣子的辣和味道没有什么期待，但没有辣，他就觉得这些卤味没有那么好吃了，于是把鸡腿伸了过去，“放点进去吧，”
油辣子裹上了卤鸡腿。
确实是很吸引人的，无论是在视觉上还是味觉上，他带了一点点期待咬了一口。
“怎么样？”何韵被辣椒油和卤味的香气勾起一点食欲，“好吃吗？”
叶成林没说话，只是点点头，又咬了一口。
行动就是最好的答案。
何韵也咬了一口，又不可置信般继续咬了一口，“好吃！”
不，是太太太好吃了！
卤鸭腿好吃，油辣子好吃。
好久没有吃到这么好吃的油辣子了，何韵也不说话了，而是低下头认真吃东西。
对待好吃的，吃完它们就是最好的答案。
两个人只要了一点点的卤味，互相分享了着。但本来就没有买多少，很快就吃完了。
吃完之后，两个人对视了一眼，非常默契地起身打算在买点。
这真的不是这座城市的特色味道吗？实在是太好吃了！
但怎么那么多人啊！何韵和叶成林有些难过地看着长长的队伍，再配合店长的那句，“卤鸭头已经没有啦，想吃的大家下次再来啊！”
更让人失落了。
太火爆了！
“要不回去吃牛肉面吧？”何韵建议，她想象了一下，“放点油辣子应该会很好吃的吧？”
对！还有油辣子！
两人又匆匆赶回牛肉面店，把剩下的油辣子倒进了碗里，搅拌均匀。
牛肉大片，油辣子被搅开之后，上面漂浮着一层红油，包裹住每一根面条，只是闻着那股香辣味，他们就开始流口水。
面条有嚼劲，牛肉新鲜美味，再加上油辣子，又香又过瘾，两个人很快就把这碗面条解决完。
等他们再次回去的时候，发现温宜已经关门了，何韵和叶成林赶忙上去，急切地询问：“老板，明天还会开门做生意的吧！”
温宜一脸懵，很快就回忆起来这两个人，看来又是被她的卤味俘获了啊。
“当然开门啊，怎么了！”温宜说。
温建国把温宜的包拿过来递给她。
“没什么，就是想明天再来买点。何韵心放到肚子里，看来明天还能吃到这么好吃的卤味！
“改签吧，明天我们买点卤味再回去。”等温宜走后，叶成林认真说。
“我刚想这么说。”何韵笑了。
……
“主人今天也好棒哦，叮叮感受到了无数的幸福向我袭来，都是食客们满满的好评和爱意，大家吃了你做的卤味之后都好开心啊。”叮叮开口，声音也跟沉溺在幸福里一样。
第29章 第二十九章 滋滋冒油的烤茄子
这几天确实收获了不少的好评, 还成功拉动了进度條，溫宜幸福感滿滿，叮叮也是幸福感滿满。
她溫宜可真棒啊！
小店也越来越好, 解锁的食物也越来越多, 从卤杏鲍菇开始，到卤平菇，再到现在的卤鴨头, 每新解锁一个卤味都能俘获一众食客的心。
她溫記卤味小店可真棒啊！
两人一起走路回家, 趁有空, 溫宜打开微信查看群聊消息，看看大家是怎么夸卤鴨头的。
大家有种要把温記卤味小店的卤鴨头吹上天的感觉！
温宜很满意大家的吹嘘，沉浸在大家给她的夸夸里。
走着走着，温宜忽然想起了昨天小圆视频下面的那个用户名叫“垃圾专业製造商”的评论。她好像说会来测评一下，还有好多人在评论区里蹲。
测评的结果怎么样了？
温宜怀揣着一点儿期待，打开社交平台，点开小圆的社交账号，找到那條视频下面的评论, 然后点开。
入眼就是几个红底大字——温記卤味小店卤鴨头测评。
好专业！
温宜把声音调低，打开了视频。
“大家好，今天我们将来测评一家卤味店的卤味, 感兴趣的话就看下去吧。”视频里, 女生很认真地说。
怎么搞的跟专业美食探店博主那样？
温宜按了暂停键，打开评论区, 然后就发现了原因。
垃圾专业製造商：大家好，我是宁大的网络与新媒体专业的学生，这是我们专业课的作业，录制一條视频发布到网络上。拜托点赞助力孩子拿到分吧（跪）
原来如此——
温宜继续往下看。
女生长得不高, 小麦色的皮肤，戴着眼镜，扎着利落的低马尾，在人来人往的商场也不怯场，非常自信地开口，“这家卤味小店叫温記卤味小店，好多食客都说她家的卤味好吃，几乎算得上零差评，大家肯定跟我一样好奇是不是真的那么好吃？好奇的话，就看下去跟我们一探究竟吧。”
镜头切换，变成卤味店里玻璃柜上擺放整齐漂亮的卤味。她们没拍别人，只拍了卤味。
画面外，有道声音在介绍：“隔着一道玻璃也能闻到很香的卤香味，是各种各样的香料碰撞出馥郁而独特的芳香。”
今天的她太忙了，根本想不起来有这号人。
“我们先来测评一下吧。”画面已经切换成女孩子拿着买好的卤味在坐在外面的椅子上，桌子上是拆开的卤味。
她给了卤味一个特色。
“现在是吃播时间。”女生说。
说完之后，她直接上手拿了一块已经剪好的鸭肠。
卤制鸭肠其实很难卤入味，它们在卤水里呆的时间短，根本没办法卤得特别入味。因为鸭肠好吃的秘诀在于麻、辣、脆。鸭肠脆，吃起来才爽嘛。卤制太久，就会不脆，不脆就会不好吃。
而卤鸭肠好不好吃，就更加看重这家店的卤汁和油辣子怎么样了。如果将他们的拌在一起，会产生什么样的化学反应呢？
红油裹满鸭肠，每一根鸭肠都沾上了油辣子。不知道温记卤味小店是用了什么方法，鸭肠颜色十分漂亮，红油鲜亮，勾人食欲。不像其他卤味店的鸭肠那样，哪怕卤制之后，依旧不上色，还是有些白花花的，看起来食欲不佳。
她丢进嘴里开始测评。
嚼劲很足，脆脆弹弹，鸭肠在口腔里咔咔脆脆作响，卤汁和麻辣同时在舌尖上炸开。
她也不再说话，认真把鸭肠吃完之后，竖起大拇指，接着拿起了万众瞩目的卤鸭头。
轻轻一咬，一嘬，整个鸭头最精华的部位被吃掉了。
视频里的女生依旧没说话，快速把鸭头给吃完了。
很快，她才跟想起什么一样，竖起大拇指，“好吃！入股不亏！”
温宜一看视频点赞量，雖然没有小圆的那条多，但也不错。
6k条点赞，几百条视频评论，画风也是惊人的相似。
都是在夸温宜的卤味看起来就很不错。
想退休一女的：是温记卤味小店的卤味对吧？太好了，只要开391公里的车，我就能吃到这么好吃的卤味了。
怎么吃都吃不饱：好吃吗？好吃的话我下楼了。
面包大人我们喜欢你：一连看到两个温记卤味小店卤味的视频，都是大学生们再吃，真的有那么好吃吗？
评论里，询问的、夸奖的，写各种好笑的评论的都有。
这条视频也算得是小有热度，温宜实在是没想到，这么多人为她的卤味着迷。
温宜心情大好地看着评论们。
宁大的群聊因为这条视频又活跃了起来。
大家都在讨论温记卤味小店的东西有多么好吃。
晴天下的雨：当时在她在江大擺攤的时候我就听说过她家店的名字了，真的好出名哦，但现在不摆攤了，我也没来得及试一试。
Aaaaa藕片打孔师：包好吃的啊，无论是卤鸭肠还是卤鸭头，又或者是卤鸡腿，抑或是卤藕片、海带结、鹌鹑蛋，就没有不好吃的！
Aaaaaa藕片打孔师：我毕业之后可能不会呆在这座城市了，但我还会回来的，因为，温记卤味小店还在这里！我要追随温记卤味小店一辈子！
被这一番话一勾引，宁大的学生们开始蠢蠢欲动了。
雖然因为张峰的事情都知道温记卤味小攤卖的卤味还不错，但远不至于到非吃一口的程度。
毕竟只是卤味而已，真的能好吃到上天吗？
但这几天大家混迹在群里，看着温宜的朋友圈更新的新卤味的照片，以及社交媒体上，小圆和其他人发的吃播视频后，都有些动摇了。
这卤味，没准真的好吃到上天了呢？
宁大的学生们对温记卤味小店的卤味的狂热程度远远比不上江大的学生。
原因可能是，宁大的大部分学生们都还没有尝过温记卤味小店的卤味。
但那尝过温记的一小部分人，可是实打实的真愛粉啊，还是那种打车也要去吃的真愛。
一问，宁大为数不多的真爱粉们也出来为温记宣传了，毕竟要是人多起来，温记卤味小店是不是就能招聘跑腿为她们送餐了。
这样她们就不用自己打车去拿卤味了！
人都有从众心理，一看到那么多人都说好吃，大家都会想着去尝尝咸淡的。
于是这一天，宁大的预定单多了起来。
而卤鸭头的预定单量再创新高！
卤鸭头，你可真的是个棒棒的鸭头！
温宜心情大好，跟温建国走在回家的路上，闻到了孜然和辣椒面混合起来的味道。
再靠近一点点，就看到了“烟火气”。
是真的烟火气，实体的那种，看得见摸的着。
白烟冒起，烧烤滋滋地冒着热油，带出肉类的香气，勾着温宜。
“爸，我们今天吃烧烤吧！”温宜拉出温建国，建议道。
温建国好像也正有此意，点点头，拿出手机，“我打电话给你妈，跟我们一起吃。”
温宜也点点头，眼睛亮晶晶地，飞快找了个位置坐下。
这是他们附近新开的店铺，还在搞开业大酬宾，能打7折呢！
黎秋没做饭，接到电话之后也没说什么，按照温宜给的定位找到了烧烤摊。
一开始黎秋还不太接受他们吃路边摊，但尝试一次之后，她就认了。
这么好吃的路边摊，不好好多吃点，以后老了就吃不了了。
黎秋也不得不承认，她确实无法拒绝这些藏在街头巷尾的美食们。
旁边摆着一个冷藏柜，供大家选择。
好不容易一家三口一起出来吃一顿美味的烧烤，当然要大吃特吃一顿。再加上今天处理鸭头，两个人也确实是有些累，更要好好犒劳辛苦的自己和温建国。
素菜类的，什么烤茄子、金针菇、韭菜、土豆，荤菜类的，什么烤五花肉，烤鱿鱼、大鸡腿，都来上一份吧。
反正喜欢的通通来上一口。
特别是烤茄子，温宜很期待烤茄子。
滋滋冒油的茄子啊，一定很好吃吧。
……
烧烤一份一份被送上桌。
温宜最期待的烤茄子也送上来了——
茄子表面呈现淡淡的金黄色，实际上依旧能看出微微烤焦的那部分下面的紫皮。茄子上面覆满了一层蒜蓉，以及各种各样的调味料 ，还点缀着一些葱花。
因为是新鲜出炉的，还在滋滋冒着热油。
茄子里面已经被烤软了，咬一口下去，口感滑嫩细腻。
好好吃哦。
还有烤金针菇，脆脆的口感让人忍不住再来一串，再来一串。
更不用说烤鱿鱼，嚼劲十足，调料的味道渗入了鱿鱼里面，外焦里嫩的。
这一顿烧烤吃的是又幸福又满足，温宜抢着去买单，并自豪地宣布：“我开店赚到一些钱啦，所以我请你们吃好吃的，以后我还会请你们吃更多好吃的，几千块的高价餐厅我们也可以去！”
温宜拍拍胸脯承诺。
回到家后，温宜发消息给李老板订购货物。
这几天，她也在寻找新的供应商去给她供应农场品，比如土豆、金针菇、莲藕这类的。
因为需要的量越来越大，总是起那么早去买也不是办法，毕竟累人啊。
再加上菜市场的外边也不给老人家摆摊了，温宜已经找不到那个卖莲藕的奶奶在哪了。
……
找到供货商确实是有些难度的，温宜也要承认，她需要的量虽然不算小，但实在犯不着让别人特地跑一趟给她送货。
要是能有人脉就好了！
第30章 第三十章 “期待你以后开成全国连锁店……
温宜又发消息询问李老板认不认识一些卖菜的供货商, 李老板也表示无能为力。
那好吧。
……
又訂购了一大批鴨头。
温宜盘算了一下这个訂单量，再算算昨天處理鴨头的时间。
这是时间上的安排明显不够啊！
要真想把这一批鴨头都處理完，岂不是两眼一睁就是干, 洗鴨头洗到地老天荒啊, 饭也不用吃的。
温宜愁啊。
一想到还有很多的鹵货，比如鸭掌鸭肠这些，處理起来都不简单。一些素菜, 比如金针菇还有莲藕, 都是需要花时间的東西。
温宜更愁了。
平时两个人忙活也忙活不过来啊。
温宜坐在沙发上, 一边吃耙耙柑一边思考。
耙耙柑好吃，很好剥皮，掰开一瓣一瓣，果肉饱满，里面都是一粒一粒的、汁水充盈的果肉，酸酸甜甜中和的刚刚好。
温宜吃完一个，没忍住又剥了一个。
等把三个耙耙柑解決掉，温宜又开始忙活正经事。
她把目前已有的鹵味敲在备忘录里。
素菜类的：金针菇, 藕片，土豆，鹌鹑蛋……
荤菜类的：鸭脖、鸭腿、鸭肠、鸭头、鸭肠, 还有鸡腿鸡爪这类
素菜處理起来没有荤菜的麻烦, 洗干净，切一下就好了。但很多肉类就会麻烦得多得多。
就比如超级无敌难处理的鸭头。
要花上很多时间。
温宜又查看了一下預定单, 发现了一个奇怪且有趣的现象。
那就是，在宁大和江大的預定群里，预定量最多的是鸭货一类的，大家一般都是当饭后小零食吃吃。而在工作党居多的这些群聊里, 最多的是一些可以当菜吃的鹵味，比如鹵牛肉这类的。
根据这个订单量，温宜決定调整一下卤菜结构，比如，少卤点牛肉这类。
不是卤牛肉没有市场，是因为，她目前的大头在预定单里，是这两个大学的大学生们。其他的散客也不是不重要，但他们看到没有自己想买的卤味的时候，也会退而求其次买其他的卤味。
温宜也没有办法，毕竟就她跟温建国两个人，实在是忙不过来。
*
第二天，两人准时出现在后厨里。
温建国已经专业地跟被雇佣的小弟一样了，温宜都想叫他过来谈一谈薪资，毕竟温建国也幫了那么大的忙。
但温建国只说：“能幫到你很开心，我本来在家也无所事事。再加上，我的钱就是你的钱，以后都是留给你花的，爸爸妈妈挣钱就是为了讓你过得幸福开心，知道了吗。”
“还有，小黎总是跟我说，你这样会很累。问我要不要请个兼职什么的，爸爸能帮到你，我很幸福。”
温宜被着一顿话搞得感动，差点痛哭流涕。感动之餘，还不忘推着温建国去处理鸭头们。
温建国这几天都跟鸭头打交道，鸭头哪里最脏，哪里最难处理，怎么处理才能又快又干净，他可谓是熟烂于心。
温宜靠近一看，温建国轻车熟路地把鸭头剪开，把食道管以及两边的淋巴肉给剪开，接着就是处理鸭头的鼻孔、耳朵，处理完之后，继续放在干净的流水下冲洗干净。
“真棒啊温建国同志，鸭头处理小能手非你莫属！”温宜笑着夸他。
温建国嗯了一声，骄傲了一下，“无他，唯手熟尔！”
虽然鸭头的数量增多了，但其他的卤味数量减少了，所以紧赶慢赶，也是赶在开门之前把卤味给做好了。
因为有小圆那条视频和宁大那条视频的流量加持，预定单的数量再创新高了！
游餘前两天基本都是拿保底工资，底单没多少，但今天却不一样了，今天第一趟就超了底单，最最最重要的是，好多单子都在同一个宿舍楼里，大大的方便了游余送餐。
游余过来的时间带着两杯果茶，温宜和温建国一人一杯。
温宜刚忙活完打包的東西，开心地吸了一大口，冰冰凉凉的，很满足。
果茶就是最好喝的！
又吸了一大口，温宜洗干净手，戴上口罩和手套，开始接客。
第一个客人是昨天拦住她问她还开不开女人，旁边还跟着一个男人。
“你家卤味好香哦。”何韵说，她吸了吸鼻子。
“谢谢夸奖，你们想吃点什么呀？”温宜指着这些卤味问。
“我饿了，先给我来个鸭脖啃一下吧。”何韵说。
温宜点点头，也没给她砍断，一整个鸭脖吃起来才爽啊。
把鸭脖上那些肉咬完，再去吸一口骨头里面的卤汁，别提有多美味了。
何韵在一旁啃起鸭脖，叶成林则在纠结要吃什么。
“你们家能不能寄快递？”叶成林忽然问。
温宜挑了挑眉，“怎么了嘛？”
叶成林笑了笑，解释，“我们是来旅游的，你家卤味很好吃，我们两个都很喜欢，所以想着多买点带回家吃。”
这就跟买一大堆奶茶冰冻起来，等想喝的时候就解冻差不多的道理。
“不能快递，也不太方便。”温宜说。
她解释，“有些卤味放久了会不好吃，还可能吃了讓人拉肚子，有些放久就会更入味。”
叶成林思考了一会，还是觉得不能放过这家卤味店的卤味，“没事，多要点，实在不能吃我就不吃了，毕竟错过了你们这家我就找不到像你们家那样好吃的卤味了。”
或许是真的爱吃卤味，叶成林大手一挥，要了很多的卤味。
几番交谈中，温宜得知她们是跨省来玩的，怕卤味坏掉，温宜建议他们走快递冷链。
叶成林也正有此意，说人到家了，卤味也要到了吧。
“这个卤藕片好好吃哦。”
他们打包了一部分，还有一部分是留着在路上吃。
“都好吃的，我家卤味都很不错的！”温宜说，笑嘻嘻地宣传。
自卖自夸怎么了！她的卤味本来就很好啊！
“这可是我一大早爬起来，去菜市场挑的菜回来，虽然累了点，但大家说喜欢也值得了。”温宜忽然吐槽了一下，也算是变相夸自己很努力吧！
“这样岂不是很累！”何韵说。
是有点。
但很多蔬菜不耐放，再加上蔬菜这种东西，自然是越新鲜越好吃，有些嘴刁的食客，甚至可以尝出这些食材到底是几天之前的。
“找不到供货的菜农给你送吗？”叶成林觉得这个店铺虽然小小的，但卖的卤味那么好吃，自然有不少食客，不用担心卖不卖得完的问题。
这个问题也是温宜一直以来愁的，从昨天晚上愁到现在的那种愁。
“找不到，没什么人脉，很多菜农都有固定的经销商，自然也轮不到我，再加上我需要的种类有些杂，更难找了。”温宜叹气。
生活不易，小温叹气。
叶成林又问了句她一般需要多少食材。
一会儿之后，叶成林给她展示了一个微信二维码，“你可以加他微信，我兄弟，就是干这个的，他跟很多菜农合作，分销给各个商户，只要你的店铺稳定，他应该是愿意给你供货的。”
我的天！温宜实在是太惊喜了。
这难道就是有人脉的好处吗？
太爽了啊！
温宜扫码加了他的微信。
叶成林也帮忙发消息给那位兄弟、让他帮温宜一下。
“你家卤味真的很好吃，可以说是我吃过最好吃的卤味了。期待你以后能开成连锁店，开到我们这里啊！”走之前，叶成林这样说。
何韵也搭腔，“是啊，等着你开成全国连锁店呢，这么好吃的卤味，就该让大家都尝尝哦。”
两个人一番话给温宜整自信了，她温记卤味小店，可真的是太牛逼了。
无话可说的牛逼啊，俘获一众食客的好评呢！
“我们家温温也太棒了，有你这样的女儿，真的是我的福气。”温建国看着两人走去的背影，欣慰道。
毕竟他开店这么多年了，从来没有顾客对他说过这样的话。
他经营卤味店的时候，和顾客们只有冰冷的金钱交易。但跟着温宜一起经营卤味小店的这几天，他感受到了完全不一样的东西。
那就是食物之间的情感维系。
温宜去摆摊的时候，食客们看见是他在，会犹豫，还会难过，对他说，“怕以后再也吃不到这么好吃的卤味了。”
怪不得当时老爷子把卤味店留给温建国的时候，一直对他说，要用食物带个顾客幸福，他没有做到，但温宜做到了。
怪不得温宜经营小店的时候总是热情高涨，不是因为钱，而是更深的一些东西。
温宜趁没顾客过来，低下头吸了一大口果茶。
果然，什么事情都会“船到桥头自然直的”，就跟玩养成式经营小游戏一样，系统无缘无故给你一个艰巨的任务，在你觉得你根本做不到的时候，它又无缘无故给你开金指，让你轻而易举就解决。
这可不是嘛。
温宜越来越期待，把店开下去，为积累食客好评、拉动进度条而努力这条路，会发生什么样的惊喜呢。
没准真的像他们说的那样，开成连锁小店了呢？还是全国闻名的那种连锁小店。
虽然是给自己画的一个超级无敌大饼，但这样才有动力呀！
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