季乘夏小声道:“他估计不肯白要,而且学校午餐时间应该不长。”
“那你从冰箱拿一瓶萝卜干,再去楼上拿箱桃酥下来。”
去年萝卜特别便宜,许诗晗晒了好多萝卜干,一部分留着慢慢吃,一部分过完年后做成香辣萝卜干,拿来配粥或者下饭特别适合。
季乘夏应了一声,随即从厨房出去小跑上楼,等他抱着一箱刷新出来的桃酥重新回到楼下时,许诗晗已经将饭打好,还附送一瓶香辣萝卜干。
吕一庆:“不用不用,这怎么好意思……”
他想要推辞,或者给点钱当自己买的,但许诗晗直接道:“我是送给学校那些孩子的,还有这盒桃酥,你一并带走。”
“对啊,是给孩子的,吕老师你就别客气了。”季乘夏帮腔道。
吕一庆听到他们这么说,只能替学生们道谢,又问了许诗晗姓什么后,认真道:“谢谢许同志。”
目送他离开,许诗晗揉着王秀英脑袋说:“我去炒菜,你可不许跑了,中午就在姐这吃饭。”
对上她温柔的目光,王秀英想说什么,嘴唇蠕动几下后,最终还是乖乖点头。
作为家里的大姐,哪怕上面还有哥哥,她在日常生活中,还是承担了很多不属于她这个年纪的责任。比如发现家里要断粮时,她想的就是离家出走,以此为家里省粮。
正因为如此,感受到许诗晗来自“姐姐”的爱护,让她实在有些贪恋。
厨房。
许诗晗刚刚已经把食材处理好,现在直接炒就行。由于有王秀英在,她首先就从冰箱里拿出好多鸡腿,准备做红烧鸡腿。
起锅烧油后,她将已经处理过的鸡腿皮朝下一一放进去,用小火慢煎,煎到表皮焦黄,鸡皮出油时,开始调味。料酒沿着锅边淋下,滋啦声中去除鸡腿的肉腥味,再加入生抽、老抽等调料,在鸡腿被染成酱色时开始烧。
趁着红烧鸡腿在锅里炖煮入味时,许诗晗又在旁边起锅烧油开始炒下一道菜,源源不断的香味从厨房飘出去,不光让店里的王秀英时不时咽口水,还顺着大门飘出去很远。
长风小学。
吕一庆抱着东西放到办公室,随即先拿着两盒饭去食堂,让食堂师傅加红薯煮成粥,自己则准备把剩下的两盒饭送去给妻子。
说是食堂,其实就是间有灶台的小屋子,甚至连厨师都是看门大爷兼职的,平常也就帮带饭的学生热下饭,或者给带粮食的老师煮点饭。
“嚯,吕老师你哪来的白米饭?装的可真实在!”老爷子打开饭盒望着里面白花花的大米饭,喉咙不自觉吞咽起来。
“我要去趟县中学,回来再跟你说。”吕一庆丢下一句就撒腿往外跑,好在县中学离小学不远,没多久他就拿着东西进入办公室。
他把萝卜干和桃酥拿了一部分送过来,告诉妻子这是饭店里两位同志送给学生们的,最后又拿出自己没舍得吃的苹果塞进她手里:“这是季同志送我的苹果,你拿着吃。”
何扬眉都不记得自己有多久没吃过水果,望着红彤彤的苹果,特别想咬一口,不过还是忍住,用手把苹果掰成两半:“我们一人一半。”
“好。”吕一庆还赶着回自己学校,接过那半个苹果边吃边走,那脆甜多汁的滋味,好吃到他根本停不下来。
今天县小学和县初中的学生都很幸福,不光那些没带午饭的学生吃上萝卜干配红薯粥,所有学生还都分到桃酥。焦香酥脆的桃酥好吃的学生们想哭,有人三两下就吃完,还有孩子舍不得吃,咬一小口就用纸包起来,明显是准备带回家。
吕一庆和何扬眉这两位老师,在看到学生们灿烂的笑脸时,比自己吃了桃酥还高兴。
学校这边热闹得像过年一样时,美味小餐馆里,许诗晗已经做好午饭。由于每个菜都多炒了些,等有客人上门时,她不用再去忙活,而是由季乘夏去给客人盛菜,自己招呼王秀英吃饭。
“尝尝我做的鸡腿好不好吃。”许诗晗夹起个红烧鸡腿放到她碗里。
浓郁的汤汁裹在鸡腿上,看起来酱香浓郁,由于鸡腿炖之前煎过,表面的鸡皮带着点焦香,那股荤香别提有多诱人。
对王秀英来说,鸡腿怎么可能不好吃,还没吃就夸:“好吃!”
隔壁桌的几位客人原本只点了道酸辣土豆丝,闻着红烧鸡腿诱人的香味,都被馋到,咬咬牙加了份红烧鸡腿。
“反正不要票,还是很划算的。”
“对,那可是鸡腿,平常想吃都吃不着。”
此时几人还有点心疼,在那自我安慰,不过等季乘夏把红烧鸡腿放到桌上时,大家立刻就觉得,钱花得确实值。
鸡腿表皮的胶质完全被炖出来,配上浓郁的汤汁,吃起来微微黏嘴,里面的肉软烂脱骨,轻轻一咬就下来,连骨头缝都透着香气。
一只鸡就两只腿,在六零年这个计划经济时代,鸡腿可不是谁都能吃上的,不论是这桌客人还是王秀英,咬着皮滑肉嫩的鸡腿,脸上都不自觉露出幸福的表情。
许诗晗见她像舍不得吃一样,咬一口鸡腿吃好几口饭,半碗饭下肚,鸡腿却还有大半,赶紧又给她夹一个:“多吃点菜,别光吃米饭。”
“谢谢姐姐,我吃一个就够了。”王秀英说完又补充,“姐你烧的鸡腿真好吃,连骨头都特别香。”
“喜欢吃就多吃点,有这么大一盘子呢。”
许诗晗说完又用余光去看店里的客人,见他们一个个吃得头都不抬,显然对饭菜很满意,心情很是愉悦。
王秀英实在很勤快,等吃完饭就抢着把顾客的桌子给收拾了,还把原本属于季乘夏洗碗的活给抢了。
其实许诗晗原本不准备让她洗的,可想到她刚刚吃饭时都不主动夹菜,怕不让她干点活,她会更不自在,便还是随她去。
果然,成功抢到洗碗的活后,王秀英表情都更放松些,边洗碗边露出点浅浅的笑意。
她在店里帮忙洗碗时,她大哥王家旺已经赶回村子里,进入家门后第一件事就是厨房找水喝。
“你妹呢?你怎么自己回来了?”秀英娘在他身后看半天,没看到女儿身影后,不免担心。
王家旺咕咚咕咚喝完一大碗水,抬手一抹嘴:“我妹还在饭店,我回来拿锄头。”
“你拿锄头干嘛?鞋子送给两位同志没?合不合脚?”听到女儿在饭店里,秀英娘立刻放下心来。
“拿锄头帮许姐他们挖菜地,鞋子送到了,大小正合适,许姐他们夸娘你手艺好。”王家旺边说边去拿院子里的锄头。
锄头、镰刀这种小型农具,村里不少人家都有,实在没钱买的才会去生产队那边借用。
自己做的鞋得到认可,秀英娘很是高兴,见儿子拿着锄头就要走,赶忙道:“你喝碗粥再走。”
“嚯,娘你今天怎么那么舍得?粥里竟然还放肉了!”
肉是许诗晗最开始送给王秀英的卤牛肉,秀英娘一直舍不得吃,可这年头又没冰箱,于是在村里分了五花肉后,她便将五花肉腌起来,开始动用卤牛肉。
用卤牛肉煮出来的粥,说实话,放在现代肯定会让人觉得是黑暗料理。但在此时,王家旺完全不觉得有什么,反而喝得特别开心。
等他吃完午饭拿着锄头再次离开家时,在村外看到几个人正拉着王麻子说话,发现那些是附近的混子时,他不由悄悄靠近,想听听他们在说什么。
“王麻子,还是不是兄弟了?”
切!兄弟能当饭吃吗?能的话,我要饿死时怎么不见你们给送点粮食?
王麻子心里不屑,嘴上却还是敷衍几句:“哎呀,你听谁说我们村有粮食的?我们村要是有粮食的话,怎么会饿死人。”
这几个混子都是附近生产大队的人,比起大山村生产大队,他们那边的日子稍微好些,至少还没饿死过人。以前年景好的时候,王麻子喜欢跟着他们一起上山下河,偷鸡摸狗,说白了就是一起偷懒不上工,到处混日子。
“你骗谁呢!你们村的人都拿着白米去我们那换粗粮了,我可是亲眼看到的!”
大山村的人舍不得自己吃那么好的米,最近正在到处找人换粗粮。虽然现在各个生产大队都粮食紧张,但总有些人家有存粮,加上身体不好的老人和小孩有细粮需求,所以努努力,大米还是能换到粗粮。
不过由于拿大米换粗粮的人比较多,哪怕大家已经很小心,还是引起这群混子的注意。
既然是混子,自然不可能有存粮的意识,所以听到消息就迫不及待来找王麻子,没想到以前会把村里破事全跟他们分享的人,现在嘴却那么严。
“哪个村子里还没有几家富户,这又代表不了什么。”王麻子打哈哈。
【星座小说】XINGZUOXS.COM【星座小说】