有了大郎和崔十一、焦小郎三个骑马带刀的军汉同行, 他们这一趟回家的路程就安心多了，不必像去年那样只敢跟着人家商队走。
腊月二十二动身，腊月二十八傍晚进入沂州地界。当晚从容在一处市镇投宿，一家人商量接下来的行程, 打算还是先去往宋家, 把小九和十二送回去, 赶在年前把年礼送了, 就在宋家住一宿, 明日年三十, 也来得及赶回村过年。
至于另外两个，焦小郎回家跟他姐姐过年，崔十一则是要去给祖母和母亲上坟。大郎便跟爹娘商量，他想陪崔十一同去，去拜祭崔老夫人，回头他再赶去外祖家中。
“你去吧，我们就在你外祖家等你。”张有喜道, “十一郎孤零零一个人怪叫人不放心的, 可是要回崔家过年？”
大郎摇头, 崔家族人倒是不少，可崔十一根本没打算回去, 他在沂州其实已经没有什么亲人了, 妹妹十三娘已由外祖做主嫁了姨表兄，婆家远在江南宣州, 嫂嫂带着小侄子回了娘家，他此次回来除了探望嫂嫂和小侄子，主要就为了拜祭祖母和母亲。
张有喜道：“他兄长不在家，他嫂嫂独自带着孩子住在娘家, 他必然不能留在嫂嫂娘家过年吧，这大过年的，他一个人要往哪里去？你还是叫他在我们家过年吧，我们家乡下房子地方大，什么都方便。”
大郎欲言又止，看了腊月一眼。大郎其实也在为难，大过年的崔十一无家可归，可若是叫崔十一去他们家过年，一来崔十一未必肯去，二来……乡下人多嘴杂，两人又都是这般年岁未婚未嫁，难免就有人多说多想，怕是对腊月影响不好。
可是叫大郎把崔十一一个人丢在城中客栈过年他又不忍心，陌生地方也就罢了，沂州城谁人不识当年的崔家十一公子，这沂州城，与他而言本就是伤心之地。
崔十一自己倒是豁达，跟大郎说不必管他，待他去探望过嫂嫂和小侄子，便回崔家祖坟，好好陪祖母和母亲几日。早年崔家鼎盛，崔家祖坟好歹还有几间祭祀守墓的房屋，原本就是用来住人的。
宋氏道：“那怎么行，要不……还是来我们家吧，拢共你们也才能在家过几日，一过年又得走了。”
“你叫他可以来我们家。”腊月忽然开口道，“你跟他说，他来就来，不来……就不来。你就说我说的。”
几人闻言不禁看向腊月，自家爹娘兄妹，一家人从腊月的话里听出点什么，大郎不好直言，便比着说道：“腊月，似大哥这等从军打仗之人，大半辈子都远在边关，我是没打算娶妻成家的，古来征战几人回，何必抛妻弃子，耽误了人家好好的女儿，叫人家独守家中吃苦受罪。”
腊月却笑道：“大哥你想哪儿去了，你们无非就是怕我跟他男未婚女未嫁，又都是这般年岁了，怕旁人闲话误会，可我反正又不打算在这郭家村嫁人，管别人怎么想去。”
“那你也告诉爹娘和大哥，你自己怎么想的。”大郎道。
“我能怎么想。”腊月说道，“这不就是收留他过个年吗，他还不一定去不去呢。”
大郎还真不好说。崔十一孑然一身，又经历这般人生起落，其实他大约跟他一样也没有什么娶妻成家的想法。
“其实我真不想嫁人。”腊月悠然说道，“爹娘大哥都在这儿，我且说了，我知道爹娘一直焦心我的婚事，大哥你人在边关，长辈们催不着你，可我眼下这样，就算爹娘不说，旁人说三道四我也不自在，回老家过年更是谁见谁问，我也不想叫爹娘整日堵心。”
长幼有序，她这长姐的婚事再没有着落，眼看着七月过完年也十五了，叫爹娘为难不说，怕还要影响到妹妹的婚事。
“大哥说嫁个军汉吃苦受罪，可我这几日琢磨着，与我分明都是好事。若那人孤身一人又远在边关，我便是嫁了他也不用去他家中侍奉公婆，仍旧可以留在娘家，日子还这样过，难不成爹娘和二郎还撵我不成。若将来二郎娶妻成家、妹妹们也嫁了，我也可以名正言顺地自立门户，自己开个铺子逍遥度日。”
“就算如大哥所说，古来征战几人回，那朝廷于遗属也有抚恤、免除劳役赋税。”腊月笑笑说道，“与我而言日子还一样过，总好过不得已嫁一个彼此将就的男子，却拿着嫁妆去他家中委屈自己。”
“只是这都是我自己想的，都是为了我自己。”腊月道，“我只觉得这样他也吃不了亏，若他觉得我无情无义那也无怪，他只当没有这件事就好。其实也不耽误他来我们家过年，我们都不是忸怩之人，我都说了，我又不打算在这郭家村嫁人，我管他旁人说什么。”
大郎沉吟良久，服了。
“他们在说什么呀？”平安凑近七月小声问。
“在说给咱们挑个大姐夫。”七月也小声道，“我觉得这样好，大姐不用嫁去别人家，我可舍不得大姐。”
“我也舍不得。”平安点头道，“但是我觉得他配不上我大姐啊，偏他好运气。”
腊月没好气地瞪了两人一眼，她们咬耳朵还敢不敢再大点声？
“大姐瞪你了。”七月扯扯平安，“我们走吧，别回头她恼羞成怒了收拾我们。”
两人果然笑嘻嘻溜了出去。腊月虽说面上淡定，但毕竟还是个未婚未嫁的小娘子，这般谈论自己的婚事其实也臊得慌，借机也跟着两个妹妹走了，把后续丢给了爹娘和长兄。
宋氏瞧着女儿们离开，半晌轻叹一声，跟张有喜苦笑道：“你说我们家孩子，一个个怎么都这么主意大呢。”
腊月二十九上午，一行人从南门进城，焦小郎的姐姐已经在城门口望眼欲穿了，一行人就在城门口分开，焦小郎跟着他姐姐回家，张家的骡车穿城而过去宋家，大郎则陪着崔十一从西门出城，先去崔氏墓地拜祭老夫人。
拜祭过后两人各自分头，大郎便邀了崔十一来家中过年。崔十一起初推拒，乡间规矩大，大过年的他一个外姓人去张家总归不便。
大郎也没多跟他废话，便直截了当道：“你我行伍之人，说话也不必拐弯抹角，我便直说了，我爹娘有心把腊月许给你，你若有意，也不必再有避讳，只管随我家去过年，你若无意，我回去自会跟爹娘说，也不耽误你去我们家过年，你若坚持住在这里给老夫人守墓，那我今晚先给你送些炭火、吃食过来。”
崔十一道：“大郎，你我过命的交情，张家伯父伯母也与我有恩，我也实话不瞒你，若是我家中还如三年前一般，我早就堂堂正正求娶你的妹妹，但如今我孑然一身，两手空空，从军打仗指不定哪日战死沙场，早已经不敢再有娶妻成家的念头了，哪里还敢耽误腊月妹妹。”
大郎便坦然跟他把腊月的意思说了，崔十一沉吟片刻，玩味一笑道：“既如此，你便先代我转告伯父伯母，回头我禀明嫂嫂，明日托人上门提亲。”
大郎愕然，这么快就提亲？这两人还真是相配，都能叫他服服的。
崔十一却说道：“明日年三十，只能明日了，年初一、初二按风俗不能提媒走动，年初三你我又该动身了，下一趟咱们回来还不知道猴年马月呢，这不也是情有可原吗。她一个女子都能比我洒脱，我若再不作为，岂不是连个小娘子都不如了？”
“仓促之下是有些失礼，可我若是一走再拖几年，岂不更加不好。”崔十一道。
他父母长辈都已不在，胞兄即便获赦，约莫也得半年路程才能回来，能为他婚事做主的人也就只有他嫂嫂了。
大郎回去跟爹娘一说，宋氏和张有喜虽说也觉得仓促，但事有特殊，确实也合乎情理，也只能这样了。一家人原本打算在宋家住一宿的，这么一来也住不下去了，在宋家吃了个午饭，下午赶紧回家准备。
次日腊月三十，崔十一的嫂嫂苏氏便亲自带着媒婆来到郭家村，正式登门为崔十一求亲。两家交换了庚帖，正经定下了这门亲事。
苏氏原本是沂州城中书香人家的女儿，崔家出事后带着孩子回到娘家生活。如今刚得知丈夫崔三郎获赦的喜讯，又被请来为小叔子求亲，苏氏整个人喜出望外，虽说仓促，却也礼数周全，尽全力备了一副金镯、一支金簪作为定亲的聘礼。
崔十一刚得的那八十两银子约莫花掉一半，得亏还有这笔赏钱。
可巧的是，因得知大郎年后初三就得动身返回边关，张家至近亲戚比如张稻花、张麦花、大姐儿、张小鼠等都特意来了，众人起先都不知道还有崔家求亲这事，赶了个正巧，济济一堂，十分热闹，弄得整个张家办喜事一般。
于是晌午张有喜和宋氏备下了两桌酒宴，招待苏氏和亲戚们，午饭后崔十一骑马护送嫂嫂回去，一大家亲戚再说会儿话，也纷纷告辞了离开，按照风俗张稻花、张小鼠这些出嫁女们必得回婆家过年的。
傍晚前，崔十一独自骑马返回张家，张有喜正带着平安和七月在大门口贴门神、挂桃符，崔十一下了马，端端正正给张有喜行了个大礼。
“伯父，小侄回来了。”
“回来了？”张有喜示意他把马给他，指指大门叫崔十一，“我去给你把马栓上，你个子高，去把桃符给挂上。”
崔十一忙接过桃符去挂上，一回头，便瞧见平安和七月挤眉弄眼看着他。
“怎么了，平安妹妹？”崔十一问，端详了一下那桃符问，“我挂的不对吗，我以前还真没挂过。”
“那你有点笨。”平安笑嘻嘻说道，“我提醒你一下，你以后不能叫我平安妹妹了，你这是失礼。”
崔十一瞧着小孩人小鬼大的样子憋笑，顿了顿忙咳了一声清清嗓子，端正态度拱手说道：“五妹妹。”又转向七月拱手道，“四妹妹。”
七月噗嗤一笑还了个福礼。
这还差不多，平安眯眼瞅着他，怎么也想不到这厮居然要当她大姐夫了，真是好让人意想不到的事情。
见崔十一往院里张望，平安说道：“别看了，大姐他们都不在，我们家过年不在这边吃饭，都去老宅吃饭守岁，你收拾一下把椅子拿进去，我们就去爷爷奶奶家吃年夜饭了。”
张有喜从院里出来，又拿了两个红灯笼出来，也指着门楣叫崔十一挂上。平安挠挠头问他：“爹，咱们这儿过年要挂灯笼吗，我记得咱家以前也没挂过灯笼啊？”
“我见汴京那边是挂的。”张有喜道，汴京城夜间也灯火通明，平日里挂寻常的灯笼，年关便都改成了红灯笼，满城红彤彤的十分喜庆，很有过年气氛，张有喜便也给学了来。
一行人挂好灯笼，锁上门，就在灯火暮色中一起步行去老宅吃年夜饭。
作者有话说：
无
第112章
崔十一是头一回在村里过年, 大郎也足足三年没回来了，不禁感慨郭家村变化还真不小。
郭家村是沂州最早做粉皮粉条的村子，村里家家户户做粉皮粉条，郭家村如今已经成了整个沂州地界有名的“富裕村”, 据说村里最穷的人家也建起了新房、穿上了细布棉袄裤, 过年时候买肉都是十几二十斤地买, 不少人家都自家杀猪杀羊。张有田今年过年得知大郎能回来, 一高兴自家杀了两只羊。
三年前张有喜给张春山买羊皮袄的时候, 老爷爷是全村继里正之后第二个穿上羊皮袄的人, 如今则是村里哪家老人没有羊皮袄，旁人就要骂儿女不孝顺了。
村里去年还办起了村学，村民们有了余钱，也肯把孩子送去村学识几个字。张银哥如今就在村学当先生。
里正主动来找的，张银哥好歹进城读了五年的书，教一班蒙童还是够了，这差事挣钱不多但是体面, 村人敬重, 反正就在本村, 其实也不耽误什么农活，麦收、秋收还放假。
当初张银哥退学回来, 自觉不是科举的材料, 大约是想回来跟张金哥帮忙做生意的，为此还曾有去学当账房的打算, 但是后来却忽然改了主意。
二郎总觉得，张银哥这番转变跟他们去年八月节撞见的事情有关。去年他们撞见小耿氏和吴氏在月光下那一番争吵之后，张银哥便改了主意，没有去学账房, 而是回到家中种田、做粉皮粉条，不久后又去村学当了先生。
兄长已经有了自己的家，他也得自己立起来。
不过这件事，二郎不说，张银哥自己不说，平安和七月更不会说，张金哥和小耿氏大约永远也不会知道了。
一大家子人围炉守岁，屋里放了黄泥炉子，不冷，可爷爷又让人生了火盆，老人家非说大过年的火盆更红火。平安起初玩得高兴，坐在火盆旁边烧红薯、烧板栗，她拿铁钩子扒拉烧板栗，小豆子就坐在旁边两眼发光地眼巴巴等着。
“你还就不困了，光知道缠着你小姑姑。”小耿氏戳了下儿子笑道。
耿氏怀里抱着五个月大的小孙女笑道：“应该叫五姑姑。”
小耿氏入夏给张金哥生下一个女儿，取名小叶子，如今他们也是儿女双全的人了，但四叔张有良家四胎又生的儿子。
小耿氏笑道：“也不知道四婶还会不会再生，若四叔家生不出女儿，我看五妹妹这个小姑姑是当定了。”
“四婶说可不想再生了。”七月胳膊碰了碰平安笑道，“看来等你长大，真没有妹妹给你送嫁了。”
平安对此颇有些无奈，她想要小堂妹的希望落了空，多了一个只会流口水吹泡泡的小堂弟。也不知道什么原因，小堂弟好像真的有点臭，难怪叫臭弟弟。你看看人家小叶子，小女娃一点都不臭，身上奶香奶香的。
不过小豆子很快打起了瞌睡，小耿氏就把他抱去里屋床上睡，然后过了会儿平安也开始打盹了，跑去趴在宋氏腿上睡，耿氏忙去给拿了个小被子来给她盖上。小孩子们都睡了，大人自觉降低了说笑的音量。
好不容易张有喜回来一趟，和张有田、张有福三兄弟一直陪着爹娘说话，张金哥是个精的，拉着大郎和崔十一聚在一起天南海北，聊得不亦乐乎，不曾让崔十一这位新来的“娇客”尴尬不自在。
二郎跟张银哥凑在一起不知道嘀咕什么，耿氏一直拉着宋氏聊家常，小耿氏就殷勤地陪着妹妹们说话。
弄得吴氏一个人被剩下了，整晚坐在余氏旁边寡言少语。宋氏瞧着她被冷落在旁边不好看，便找了个话头问道：“二嫂，银哥的亲事定下了吗？”
“还没呢。”吴氏支吾道，便不再说话了。宋氏这话茬递过去人家不接，不禁暗暗责怪自己多事。
耿氏越瞧着吴氏没人理睬，还偏偏越霸着宋氏，一直拉着宋氏说这说那。耿氏悄声贴着宋氏耳语道：“你懒得理她，她也不是冲着你，她这一两年就忙着给银哥相看了，一心想叫儿子攀高，都不知道要找个什么样的，她看上的就图人家家境、嫁妆，偏银哥看不上，银哥年前看上一个，她又看不上，娘儿俩正闹着呢。”
宋氏忍不住蹙眉道：“又不是跟她过日子，光图人家家境、嫁妆干什么呀。”
“嗐，这人呀，我算看好了。”耿氏道，“妯娌这些年你还不知道的，谁叫咱们两房都比她过得好呢。咱们要是都比她过的差，她心气儿就顺了。”
日子越过越好了，吴氏却越过越意难平。可不止大房、三房，三房人家那日子没法比就罢了，如今连老四张有良家都比她家有钱，这叫吴氏心里头怎能不憋屈，整日里怨气冲天的。
平心而论，他们二房虽说跟大房、三房不能比，可相比村里其他人家也算得上殷实了，这几年做粉皮粉条挣钱也不少，有大房、三房帮扶一把，他们比村里其他人家还得济。
人比人气死人，可吴氏不跟旁人比，非要跟自己几个妯娌比。硬跟自己过不去似的。
张金哥这几年其实已经帮了二房不少了，张金哥脑子拎得清，明明是亲儿媳，小耿氏又不搭理她，吴氏可不就把全部希望都寄托到未来的小儿媳身上了吗，必得要找一个她看上、她满意、她好拿捏的，可张银哥也不肯听她摆布，弄得吴氏大过年拉着个脸。
张银哥的亲事其实很好说。张银哥长相不差，读书识字，在村学教书体面，家境也过得去。张银哥礼法来说又是独子，家里房子也建了，将来家产都是他的。再说就冲着大房三房他两个叔伯，旁人也能高看张银哥一眼。
可以说即便吴氏名声不太好，方圆几十里的人家有的是愿意跟他家做亲。
“银哥看上的那家其实也不差了，小娘子长得漂亮，性子看着也爽利，家里还做豆腐卖，可老二家的嫌人家家里兄弟姐妹多，怕将来嫁妆少，怕岳家不能帮衬。”
宋氏一听，索性也不搭理了，这事旁人可不好掺和。
子时一过村里铺天盖地都是爆竹声，张金哥抱着一筐爆竹跑出去，大郎眼睛一亮，拍拍崔十一道：“走，放爆竹。”拉着崔十一就往院子里窜，二郎和张银哥也跟着往外跑。
小耿氏则拿起簸箕就往里屋跑，赶紧把睡熟的两个娃儿用被子遮一下，又拿簸箕把小女儿罩在里头。平安被吵醒了，打着哈欠迷迷糊糊问宋氏为什么要拿簸箕盖小孩子。
“不知道。”宋氏笑道，“我哪知道为什么，都是老辈的说法，小婴孩用簸箕罩住就不会被爆竹惊到。”
平安揉着眼睛琢磨了一下，这个簸箕是怎么把声音挡住的。四哥上课时给她讲过“光和声音”，比如打雷就是发光发声，不过她才刚开始学到这一段就放假了。
一群小子们在院里可劲儿放爆竹，噼里啪啦响成一片，平安被吵得睡不下去了，跑出去也要放爆竹，大郎便给了她一支香，然后大郎拿着爆竹给她点，点燃了赶紧扔出去。
“砰”一声，平安看着那爆竹的火光心说，还怪厉害的，四哥说这东西做得好了能当“炸|弹”，兴许还真行。
他们放了会儿就进屋了，村里依旧噼里啪啦响成一片，大郎笑道：“怎么都放这么多爆竹。”
“有钱啊，”张有福笑道，“各家不缺钱都比着放，以前哪有放这么多。”
“你们在边关过年怎么过，也放爆竹吗？”张有田问。
大郎和崔十一便跟他聊起边关过年，说边关过年十分热闹，大碗喝酒，篝火烤羊，四海之内皆兄弟。
子时过了新年到了，放完爆竹小耿氏就给大家端来了羊汤馎饦面，当个宵夜吃。大家没急着吃饭，先给爷爷奶奶磕头拜年，拜完年领压岁钱。
爷爷奶奶给的压岁钱也水涨船高，都是红绳穿起的一串，九十九文，孙子孙女都有，连五个月大的曾孙女都有。
崔十一也收到一串九十九文的压岁钱，赶紧起身行礼道谢，却被张春山摆着手打住，嫌他多礼。张春山对腊月的婚事还是很满意的，虽说崔家倒了，可崔十一文武双全，一表人才，世家大族出来的礼数和教养无可挑剔，张春山面前这个孙女婿是过关了。
年初一吃馎饦面，张家照例又吃了角子，年初二张有喜和宋氏带着孩子们，连同崔十一又跑去宋家拜年，因着大郎和崔十一初三就得走，好歹让外公外婆多看看孩子。
初二当日又回到张家，年初三午后大郎和崔十一收拾行囊准备出发，他们当晚要赶去城北五十里的白马驿，在那里等到跟王将军和其他人会和。
爷爷奶奶最舍不得，大孙子满打满算只在家乡停留了短短五日，来去匆匆的。可大郎却说他们已经是好的了，他们还顺路，在家安心过了年，将军和其余五人要从汴京赶来，年初一就已动身了。有的同袍回家路远，也就能在家呆个半日。
崔十一整理着包裹迟疑了一下，大过年人多热闹，他这几日一直也没找到机会跟腊月私下说句话。
“崔贤侄，可都准备好了？”
崔十一一抬头，见宋氏走了进来，身后还跟着腊月，崔十一忙起身行礼，笑道：“多谢伯母关心，都准备好了。”
“可还有什么缺的少的，趁着还在家里。”宋氏道，扭头叫腊月，“你把十一郎的衣裳尺寸记一下，看看他还缺什么。”回头又跟崔十一解释道，“年节里不许动针线，也没法给你添件衣裳了，缺什么以后再给你寄去吧，到了地方赶紧来封信，也好叫家里放心。”
“是，多谢伯母。”崔十一忙应承道。
宋氏说着便又去了东屋大郎屋里。腊月则拿了纸笔来，问崔十一：“崔郎君，你把你衣裳尺寸说一下，我记一下。”
崔十一知道大郎每年都有家里寄来的衣裳，里衣单衣棉衣、袜子手套汗巾样样齐全，还特别实用，看得营中同袍们个个羡慕。崔十一不禁心里高兴，有了未婚妻果然好，起码岳母大人是心疼他的，往后也有人给他寄衣裳了。
崔十一忙跟她说了身量，肩宽、臂长什么的他自己也不清楚，军营里军服也就按个身量，不是太胖太瘦都能穿。可对腊月来说光有个身量怎么裁衣，腊月蹙眉看看他，心中无奈叹口气，转身去拿尺子。
“站好，手臂伸直。”
崔十一赶忙照做，端端正正站好展开双臂，腊月面无表情地伸长胳膊拿尺子略略比划了一下肩宽、臂长，看看他那两条长腿，要量腿长实在是太那什么了，腊月索性目测一下懒得给他量了，转身拿纸笔记上。
“行了。”腊月道。
“多谢，有劳了。”崔十一道。
腊月便转身往外走，走到门口脚步顿了顿，说道：“崔郎君，一路顺风，你……多保重。”
“多谢。”崔十一也顿了顿，郑重道，“腊月妹妹且放心，如今我也是有婚约在身的人了，我一定会惜命。”
腊月便侧身微微一福，崔十一忙还了个揖礼，两人客客气气地道了别。
天寒地冻，女眷们便只送到村外，张有喜和二郎、张金哥、张银哥几人赶着骡车把他们送到沂州城北门，在那里跟焦小郎会和，三人辞别而去。
大郎和崔十一一走，张有喜和宋氏也该打算行程了，今年平安也要上学，正月二十前一家人必得回去，夫妻两个商定初九动身，路上从容些，到家还能歇上几日。
初四、初五在家两日，张春山问起他买房的事情，张有喜笑言这事得问平安。
张有喜道：“这小孩如今管着咱家的账呢，我想给她买个金项圈她都不许我买，原本是个小财迷，如今就成了个小抠门，整日的叫我攒钱买房子。”
张春山乐不可支，乐呵呵问小孙女：“平安啊，你管着钱呢，你家买房子还缺多少钱呀？”
“缺好多呀，”平安皱着小脸控诉道，“爷爷，其实我爹也没有乱花钱，实在是汴京的房子太贵了，我们家要买个住下的房子，就得一千多贯。”
买房是大事，张有喜犹豫下不定决心，说今年恐怕不打算买了。今年要买的话大概得借不少钱。
汴京城买房可以跟寺庙和大户借贷，然后每个月慢慢还。他主要担心借太多钱买房，手里周转的钱不足，影响生意和家里的日常开销。为了买个房叫一家老小节衣缩食就不该了，反正张有喜是这么个态度。
初五一家人去跟二老辞行，打算初六到宋家再住两日，初九就从宋家动身，宋家村子靠近官道，动身更方便些。
初五晚上在老宅吃了饭回来，张金哥和张有良却又来了，张有喜忙问来意，什么话刚在老宅不能说呀。
“三叔，给您送银子来了。”张金哥开门见山，拿了沉甸甸一个袋子放在桌上，笑道，“这里是一百两，听说三叔三婶有打算在汴京买房，侄子没大本事，就帮您这么多了。”
“那我更没本事。”张有良笑着调侃道，“我这里只有五十两。”
张有喜一看这阵仗，失笑说道：“你们这是干什么，我那房子就算一时半会不买也无碍，早晚我买的起，怎么一个个的都硬要借钱给我。”
“三叔，这钱在我们手里也是闲钱，眼下不用。”张金哥道，跟张有喜算了笔帐，张有喜在汴京粉皮粉条生意做的开，张金哥这边前年、去年的收入也不少了，风风光光嫁了妹妹，自家秋后在城里还花了七十两买了个铺面，如今手里完全拿得出这一百两。
张有良这两年接下了张有喜之前在沂州城中的粉皮粉条摊子，留足了手头中转的钱，也能拿出五十两。
张有良道：“三哥，我就帮你这么多了，这钱我又不用，你只管先拿去用。”
张有喜看着宋氏失笑，宋氏忙说道：“这可怎么行，各家有各家的日子，咱们要买个房，还叫你们家家帮。”
“三婶这话说的。”张金哥道，“说句实在话，没有三叔，咱们家莫说一百两，几年前咱们一大家子恐怕一贯的闲钱都不易拿出来。咱们在老家开支小，有两个余钱，好歹也能帮三叔一点儿，三叔在汴京生意做得好，我们这边才能挣钱。”
如此张有喜也只能收下了。过后夫妻两个私下琢磨，这怕是老爷子有话呀。
结果到了宋家，四位舅兄一下子给了他三百两。
还真把张有喜吓了一跳，宋家这几年虽说挣了钱，可三百两，怕也是把家底子都抖落出来了。
宋氏刚一推拒，宋大嫂就摆摆手说道：“你可别说那些，给你们就是家里拿得出来的。话说回来，要不是咱平安、咱妹夫，不是你们帮着，你大哥哪有那个本事卖手套、做粉条的挣那么多钱，咱家哪有现在这好日子，而今好歹也能帮你们一回，这亲戚道里不就是互相帮衬吗，哪有光叫你们帮着咱们的道理。”
作者有话说：
无
第113章
小九的婚期定在了三月份, 这次就没法跟他们回汴京了，外公就叫他们再换一个。
原本最合适的人应当是小七宋本勤，小七最早跟着张金哥和大表哥宋本正一起去汴京卖粉条，可是小七的娘子怀孕七个多月了, 必然不能走。张有喜跟外公一商量, 便决定这次带宋家最小的老十三宋本青。
平安这一大把表哥的大名莫说旁人, 自家人都记不住, 于是就随口按排序喊, 小十三一听让他去汴京, 高兴得当场连蹦了好几下。
其实如果可以，宋家很想把孙辈们都交给张有喜带去汴京历练一下，你看宋本正和小七宋本勤，出去两年明显长进起来，如今宋家收购粉皮粉条主要就靠他们两个张罗。
宋家至今还没有分家，一大家子人齐心协力，这几年日子过得那叫一个红火。小十二这次来家过年定了亲, 是家里长辈早就给他相看的一家, 小娘子不光长得好, 娘家还有田有地，并在沂州城开山货铺子, 算是当地小有家产的富户, 这要搁以前，宋家真是做梦都攀不上这样的亲事。
可是搁旁人眼里这才叫门当户对, 宋家有钱、有路子，十二又跟着姑姑一家在汴京做生意，什么样的亲事娶不上。
所以宋家长辈们如今明白了一个道理，这孩子吧, 莫把他圈在家里老实巴交，能送出去就送出去，才能有个出路。而宋家人的出路如今就是张有喜和宋氏了。
小十三高兴，小九却蔫巴了，他成了婚留在家中，若是接着娘子就怀孕，这生孩子养孩子，一年两年下去，往后姑姑姑父那边可就轮不上他了，反正他们家小子多。
不过小九在汴京两年也不是吃白饭的，心里早有打算，私下跟张有喜和宋氏说，他成婚后能不能带着娘子一起去汴京。
张有喜说那当然行，不过正所谓成家立业，总不可能叫小九一辈子给他当伙计，再说十三去了，他一个铺子里也用不了那么多人。
张有喜道：“只要家里长辈答应，你只管去，到时候你们小夫妻自己开个铺子多好，有我跟你姑在，好歹也能拉你们一把，你就能把自己的生意做起来了。”
小九说他顶多入秋过去，他大约一下子开不起一个铺子，但汴京那么大，就去菜场摆个摊卖粉皮粉条也能挣钱，正好姑父就能给他拿货。
宋氏却摇头道：“你最好不要等到入秋，就跟你七哥一样，原本也打算出去来着，可他家里一怀孕，长辈们就不给他走了，他自己也走不了了。你不如成婚满月就带你家里去汴京，大不了你们就先去夜市摆个小摊卖吃食，等你安置好了再盘算卖粉皮粉条也不晚。”
摆摊卖吃食的好处就是便利，成本少，一辆小推车、买点食材就行了，随时可以开张。
小九兴奋不已，立刻决定就这么干。
初九辞别两家老人，张有喜和宋氏带着孩子们踏上归程，带着那么多银子呢，行程也宽松，他们上了官道便跟上了一队商队，结伴同行。
一路上张有喜和十二轮流赶车，十三头一次出远门，按捺不住兴奋地霸占了另一侧车辕，一路上眼睛都用不过来了，同时十三也跟着学赶车。
年后天气还算好，一路上一家人就盘算起了买房的事情。平安心里一本账，盘算着不影响她爹铺子周转和家里开支的前提下，两边铺子大概能拿出三百贯。
挣钱不少，可就是开支也大。他们进京满打满算也才一年半，立稳了脚跟，养活了八口人，眼下还能拿出三百贯，属实不易。
张有喜和宋氏乐呵呵听着，张有喜点头道：“差不多，三百贯。再多个百十贯其实也还行，到入秋我这边铺子大量用钱还有大半年，咱还不停挣钱呢。”
“可是你买了房子修缮、契税、添置家什也要用钱啊，还得留点钱以备不时之需。”平安说，“反正账面上我算着也就能拿出三百贯顶多了。”
听着她那小大人的口气一家人不禁直乐，还真是个称职的小当家。
她到底是个小孩，管账就罢了，张有喜和宋氏也是想给她锻炼一下，不过那么大笔的银钱肯定不能交给个小孩管。平安胳膊肘抵着膝盖，手托着下巴问她爹：“爹，那咱家原先进京前攒的钱呢？”
“这小孩不傻呀，你爹有多少钱你都门清。”张有喜调侃道，“那你估摸，咱家那时候有多少钱？”
“一两百贯吧。”平安道，那时候她才七八岁，家里有多少积蓄还真说不准，在沂州时家里她爹挣了钱就买铺子，连买了三个铺子，所以手里应当没剩下多少钱，但起码他们进京前卖掉了沂州的住宅，实打实卖了一百一十五贯。
“进京前我手里带了一百八十两银子。”张有喜笑道。
除了三个铺子，这就是他们在沂州几年的家底子了。这笔钱不在铺子的账上，张有喜自己大字不识几个，原本就是一本糊涂账，这笔钱虽然当时也花了一些，大部分都在铺子里做了本钱，但肉烂在锅里，现钱还在他手里。
“还有你大哥给我的五十两。”
年前大郎得了官家八十两的赏钱，他把这八十两给了张有喜。张有喜又给大郎带了三十两，留了五十两。
多带点钱有备无患，其实大郎自己也没大用处，他自己花钱不多，整日在军中军饷就足够他花了，但是大郎现在是营指挥使了，手底下四五百兄弟，他那个性情，难免也会贴补有难处的兄弟，偶尔得了空请同袍吃酒，从军时爷爷给他带了三十两，差不多就是这么花了的。
“也就是说咱家现在能拿出来五百来贯。”平安道，加上舅舅们和大堂哥、四叔借来的四百五十贯，勉强能凑一千贯。
差不多了，张有喜说他回去就找中人看房子。差个三五十贯铺子里还能抽出来，若是还不够他打算就跟人家学着去借贷，借三两百贯应当也不愁还。
一家人元宵节都是在路上过的，正月十六回到汴京，马车晌午前进的汴京城，城里三日元宵灯会最后一日，回去稍事歇息，晚上赶热闹好歹去看了灯会。
正月十八两边铺子开了门，正月二十平安和二哥回去上学。
开学后的第二日，正月二十一，赵暻打发人来接平安过去，递了一本册子给她，他的第一册 书已经完工了。
平安拿着那本书翻了翻，书封是空白的，还没写书名，书用的是横排版，偶尔还有插图，前边基本上都是四哥上课给她讲过了的，后边部分有不少新内容。
平安卖乖地笑嘻嘻说道：“四哥你怪忙的，要不给我自己看吧，我看不懂的再问你。”
赵暻其实也就是这个打算，书编出来了，先给她“预习”一下，他讲起来也能快一些。
后面这一部分主要是他年假这一个月写出来的，大过年能干的事情不多，就抓紧写。这是第一册 ，第二册就该重点讲中学的物理、化学了。
赵暻道：“你先看看，但是千万记着，这本书可不能随便给旁人看见，你哥你姐也不行，要不你还是别拿回家去了。”
所以这本书没写书名，更没有署名，但是放在她一个小孩手里，赵暻仍然担心出什么岔子。
“我可以放在顾女师那边看，我就放在西屋，她们家应该不会有人乱动我东西，看完我就拿回来给你。”平安道。她们家确实不方便，尤其她还跟二姐住一屋。
四哥为这书可花了不少心血，平安也怕书在她这里出差错，决定赶紧看完，还是交给他保管，毕竟四哥说他还要用来教他儿子的。
“不过我感觉，一般人拿了也看不懂。”平安毫不吝啬地夸他，“四哥，你辛苦啦，你太了不起了。”
赵暻还是更习惯横排版，并且有些现代的名词、公式用竖排版实在没法写，寻常人拿了去一下子还真不一定能看懂，但这样一本“惊世骇俗”的书，肯定不能随便落入旁人手里。
第二册 他得了空再慢慢编，接下来赵暻开始教她数学，先教她阿拉伯数字，毕竟不学现代数学，物理化学那些就没法学了。
去年秋收打谷机试用成功，根据实际使用再加以改进调整，绘成图纸，开年后东西作坊的工匠们就在忙着造打谷机，提前准备，也好今年秋收时能运往各地用上。
这事情落实了人去做就行，赵暻年后便更多的跑去了南北作坊。
之后平安来了几次，动不动听说他去了南北作坊。二月末平安有一回过来，赵暻这里摆了个怪模怪样的木头模型，上面还有轮子。平安好奇把玩，拿手拨动那轮子，一根木轴便带动四个木锤咚咚咚敲打起来。赵暻说这个叫水碓。
平安琢磨了一番，问他：“这个也是东西作坊造出来的？”
“不是，这个汉代就有了，建在河边用水流带动，最早是用来舂米的。”赵暻道，“这个是我让南北作坊改进过的，拦河筑堤做得更大，可以用来榨油。我现在想用它来试试炒钢。”
平安琢磨了一下，要是把那木锤底下放上石臼，还真能舂米。她现在能懂“炒钢”，将生铁炼成熟铁，所谓百炼钢就是不停地炒钢，四哥一直想炼出更好的精钢，但是只靠人力太难了。
“四哥，南北作坊是什么样子？”平安问，“我能不能跟你去玩？”
赵暻却说道：“南北作坊是军器监管的，不让人随便进，你一个小孩还是别去了。”
赵暻不想让她去，南北作坊捣鼓的都是些军用的东西，干系重大，她一个小孩子还是不接触为好，也为了保护她。
平安说那她就不去了吧，犹豫了一下问道：“四哥，可是你一个小孩，你怎么要管这些事情？”
“因为你四哥懂得多呗。”赵暻指指那本书说，“国家兴亡，匹夫有责。”
赵暻没法不着急，他也不知道他这只蝴蝶究竟能改变什么，但是按照原本的历史轨迹，距离靖康之耻还有五十八年。
他现在十四，平安才十岁，五十八年后平安也才六十八岁。
…………
张有喜年后回来就去找了中人买房。买房是大事，想买到满意的房子却不是那么容易的事，原本也想买一个前铺后院的，可是前铺后院但凡能有两间铺面、位置再好些，就贵得他买不起了。
前前后后看了几家，都不是太如意，一直到二月中，好歹定下一个各方面还算合适的。
房子就在过了金梁桥的杨柳巷，离得不算远，还算齐整的一个小院，跟他们在菜市街铺子的布局差不多，也是三间正房，东西四间厢房，前头也三间，东首一间过道房，大门进去，西侧两间倒座房。位置也不错，院墙西侧就靠着路，车马都方便。
虽说也是三间房的院子，不过比他们现下住的多了两间厢房，另两间倒座房也能住人，且院子也大了不少。就是价格也好，这房子其实张有喜之前就看过，当时房主咬死了要一千三百贯，张有喜觉得价格高了，他原本的预算就是一千贯，买不起，且当时他主要物色菜市街附近，想买的更近些。
拖了个把月，张有喜这边没找到合适的，房主那边一直出不了手，等着用钱主动把价格降到了一千两百四十贯，中人又来问张有喜，张有喜压价压到了一千两百二十贯，成交了。
钱就不够了，张有喜便决定再借贷两百贯。汴京城里做借贷生意的主要就是寺庙，大相国寺、集禧观这些，但需要五厘利，也就是百分之五的利钱。
这利钱可不低了，好在借的少，两百贯张有喜觉得压力还不算大，使使劲明年年底他大约就能还清了。
可是平安不乐意啊，她在四哥那里还有五十两黄金呢，结果家里却要借贷。于是平安就跟赵暻说，有没有法子把她的钱“借”给她爹，虽然不好直接告诉她爹，但肉烂在锅里，她爹要还钱也是还给了她手里，将来还是他们家的钱。
赵暻不忍叫小孩失望，便找了观中一个老道士道延子，让道延子通过观中监院，把这两百贯以道延子个人的名义“借”给监院，再通过监院“借”给张有喜，约定两年之期本息偿还。
虽然如此，但按照借贷规矩，该走的章程还得走，张有喜请了一个生意上的熟人做保人，并且房子过契之后，他还得把房契押在观中，等还清之后才能取回。
一切妥当后，张有喜便带着保人来集禧观中签借贷契书。然而那道延子一见张有喜，盯着他看了半晌啧啧称奇，开口问他八字。
张有喜心说这怎么借贷还要问八字呢，他一个平头百姓，又不是什么达官贵人，八字也没什么好藏着掖着的，便坦然告知了他。
道延子掐指算了半天，一脸纠结道：“怪哉怪哉，你这人，一辈子劳碌穷苦的命相，却一身的功德，也是奇了，奇了。”
作者有话说：
无
第114章
张有喜当时就不乐意了, 赶紧跟那老道士声明：“道长莫胡扯，你见我是来借钱的就穷苦劳碌命了？我跟你说，我命好得很，我家里开着铺子够吃够用, 我两个儿子三个女儿, 个个孝顺有出息。”
旁边监院也有些尴尬, 道延子在观中辈分很高, 观主都要叫他师叔, 只是这老道有些不着调, 不修道法任性散漫，却也没人敢管他。监院小声提醒道：“师叔祖，莫得罪人，你见过哪个穷人买得起汴京的房子。”
“我没说他穷。”道延子瞪着眼睛说道，“我说他面相和八字就是个穷苦劳碌命，可你瞧他脸上这三重的阴德纹，他身上必有大善修来的大功德, 改了他的命运, 就他这一身功德, 他还要有大富贵的。”
说完又拉着张有喜道：“来来来，你且与我说说, 你可是做了什么济世救人的大好事, 我瞧瞧你这一身功德哪里来的？”
张有喜转而为笑，只当这老道是耍嘴皮子哄他高兴、要给他算命骗钱之类的, 这样的人外头可不缺，张有喜这些年做生意买卖又不是没遇到过。
张有喜便拱拱手笑道：“借道长吉言了，我又不是郎中，能有什么济世救人的大好事, 倒是儿女们上进，可不就是我的福气，等我那长子升了官、次子中了举，我就来请道长吃酒。”
“那你可记得了，莫要食言。”老道士说道，“我瞧着你运势正旺，你这功德足够你福荫子孙了，等你那长子升了官、次子科举及第，你记得来请我吃酒。”
张有喜被他哄得高兴，连说一定一定，回来跟宋氏说起这事，跟宋氏说道：“这老道可会说话，我寻思我一个佃户能有而今这家产，我这运道确实不错。”
宋氏则笑道：“没准真让他说着了，你说等咱们大郎打完仗，官职还不得再升一升。”
夫妻两个说笑一番，并没有太当回事。
买房钱凑齐，择日去衙门过了契，他们便也是在汴京城有房产的人了，按照律法所定，只要等一年后便可将一家人的户籍迁移过来，二郎往后就能在汴京参加科举了。
房子到手后，又花了一个多月修缮一新，添置家什器具，四月初便准备着搬家了。刚好赶得巧了，他们原先在郭家村自家建新房是四月初八搬的家，张有喜和宋氏翻翻黄历，四月初八就挺好，于是决定那就还是四月初八搬家。
四月八，樱桃黄瓜，鲜嫩水灵的樱桃上了市，一家人正经搬了家，从菜市街的铺子后院搬进了自家房子。
三间正房，中间是堂屋，爹娘住东屋，大姐住西屋，东厢房靠南的一间用作厨房，另一间给二哥，平安就跟二姐一人住了一间西厢房，小姐妹两个邻墙。
倒座房一间给丁婆子和绣针，一间空着留作客房。
因为铺子也得有人看守，十二和十三依旧住铺子里，虽说地方宽松了，小哥俩还是住在一间屋里作伴，其他屋子就都空出来了。这铺子的后院原本可以分开租，但因着四五月间预计小九小夫妻两个要过来，张有喜就没有退租，就先给小九留着。
原本的堂屋、东屋和厨房留着给小九小夫妻两个，还能腾出一间西屋，张有喜便用作了库房。如此一大家子人终于不用那么挤了。
平安长这么大，第一次拥有了自己独立的房间。
为此平安可费了不少心思布置自己的小屋子。张有喜给她添置了衣柜、书案，床也换了新的，新房子还请工匠来糊了窗纸，那窗纸用浸油浸腊薄透的桑皮纸，工匠再一层层刷上胶，雨雪不湿，糊上去又挺括又透光，早晨太阳一升起来，整个窗户就暖洋洋的明亮。
搬进去之后宋氏叫孩子们看看还缺什么，平安说她还想要个床帐。平安早就眼馋王四娘那个床帐子了，可不光是用来防蚊子，床帐防尘，好看，关键是放下床帐整个小床就成了一个独立隐秘的小天地，一个小娘子躲在里头，莫名有一种很快乐惬意的感觉。
宋氏可不曾见过富贵人家的床帐子，他们以前在乡下很少有人用床帐，家家都是粗麻布，夏天放下床帐热死人，冬天没有蚊子也用不着，所以乡下很少用帐子的。但既然平安想要，宋氏便叫平安自己去选布料。
小姐妹俩素来要好，七月一听平安要床帐子，便嘱咐平安等哪天得了空，两人一起去买。
结果还没来及买呢，第二天四月初九平安去上学，顾女师和姜嬷嬷给她准备的“乔迁礼物”正好是床帐。这礼物不算贵重，却是两位嬷嬷亲手绣的。
两人大约商量好的，顾女师送的是粉杏色绣折枝茉莉花鸟，夏季用的，姜嬷嬷给的是秋冬用的粉绿色绣翠竹梅花，用的都是柔软轻薄的杭罗料子，好看的紧。
这两顶帐子可把七月眼馋坏了，赶紧拖着平安去绣坊照样子定做了两顶，一顶蓝色一顶杏色，遗憾的是两位嬷嬷的绣工寻常绣娘没法比，刺绣又十分的贵，七月舍不得那么多钱，索性先做了帐子回来自己绣。
这就是姐姐们针线好的好处了。
两顶帐子回来后分给了大姐一顶，七月自己留了个湖蓝色的，挑了个莲花鱼虫的花样，决定自己没事慢慢绣。平安瞧着那上头绣的蟋蟀、蚂蚱，跟二姐玩笑说她睡觉也不怕虫子咬她。
他们亲戚朋友都不在这边，有人情往来的人家除了王家也就是张有喜的那些生意上的熟人，所以干脆也就没办什么“迁居宴”，不过随后王四娘、王五娘都给平安送了乔迁礼物，王四娘送了一个青瓷笔洗，王五娘就跟嫡姐学着送了一个青瓷的胆瓶。
两日后平安去赵暻那里上课，问赵暻给她准备了什么礼物。
赵暻难以置信道：“你小孩子搬个家还收礼？你快赶上那些贪官了。”
“收啊，”平安笑嘻嘻说道，“人家送了我为什么不收，人家费心给我准备的，这叫礼尚往来。”
“人家送是人家送，”赵暻道，“那我又没准备，你还来问我要？”
平安理直气壮道：“那人家都送了，就你没送你好意思吗？”
赵暻一脸嫌弃地看她，平安也一脸嫌弃地看他，问他：“你真没给我准备呀？”然后指着他桌上一个浮雕松竹的大理石笔筒说，“就这个吧，给你凑合一下，我不挑。”
赵暻给她气笑了，估计她就是缺了个笔筒吧？但临走时还是给了她一整套的《山海经》，这才是他原本给她准备的“乔迁礼”，至于那个笔筒，只能算是被顺手牵羊了。
搬家之后地方大了，修缮时张有喜就在院里修了个驴棚，搬家后第一时间花十二贯钱买了头驴，置办了驴车。原也打算买骡子来着，可一来么刚买完房花掉一千多贯，囊中羞涩，二来他以前用惯了驴，驴比骡子好养，反正家里也没有什么重活，平日里送个货什么的驴就够了。
然后早晨他就可以赶着驴车送平安上学了，回过头来再接了宋氏她们一起去铺子。杨柳巷的房子离顾女师家近一些，早晨赶时间张有喜送平安过去，下午放了学平安可以自己走，但姜嬷嬷和画屏总是会一路送她到菜市街。
端午过后，小九带着新婚妻子苗氏来到汴京，小夫妻来了就有落脚处，就住在粉皮铺子后院。小九跟张有喜商量他们得承担一部分租钱，张有喜不要小九不依，最后就说定一年十贯租钱。
九表嫂苗氏人长得俏丽，手勤脚快，两人来之前就打算好了的，来了没几日就在金梁桥摆摊卖起了凉粉和凉粉皮、卷粉皮，所有的本钱就两人随船带来的两大袋子红薯粉，买点儿盆子、盘子和调料，宋氏赞助了一辆她之前摆摊用过的那个小推车。
平安下午放了学，跑去金梁桥看了一回，九表嫂系着襻膊做卷粉皮、切凉粉，九表哥就递盘子、收钱打下手，配合还怪好的，不过入秋后九表哥就去草市集租了个摊位卖粉皮粉条，一个摊位他一个人也就够了，九表嫂就一个人打理金梁桥的小摊。
这就不得不夸一下九表哥的魄力了，平安那一把子表哥，九表哥竟是第一个在汴京安下家的。
重阳节后九表嫂传出了喜信，九表哥就不让她一个人再出摊了，他那粉皮粉条摊子挣的钱也足够两人吃用了，但是九表嫂闲不住，九表哥就带着她一起去草市集卖粉皮粉条。
当年年底，张有喜和宋氏顺利还上了买房借贷的钱，连本带利还上了两百一十贯。
年底其实生意忙得很，但张有喜非说要让自家的房契在自家“过年”，硬是在腊月初跑去集禧观还上了钱，取回了押在观中的房契。
赵暻笑吟吟问平安怎么办。平安能怎么办，这钱她仍旧没法拿回家呀，继续在赵暻这里“存”着呗。
赵暻神神秘秘给平安看了一包种子，问她：“猜猜这是什么？”
平安看着那包里扁圆的白色小种子摇头，这怎么能看出来呀。
“这就是你要的番茄西红柿。”赵暻笑道，“这回我可给你了啊，君子一言，我说话算话，我可给你兑现承诺了。”
平安欣喜不已，懒得理会赵暻话里的调侃。两人最早对暗号时她闹的笑话，曾经三岁的平安也不知道“番茄”和“西红柿”就是一个东西呀。
“真是番茄呀，”平安拿着那种子傻乐呵，拉着他问，“四哥，又是大宋的船队带回来的吗，从哪里找到的，还找到了什么好东西？”
“还有花生，还有丝瓜和洋葱。”赵暻道。
这次不是船队带回来的，继三年前给他带回来土豆和南瓜之后，他派出的船队半年后继续启航，但至今还没归来。这次的番茄和花生、丝瓜是早在他爹还在世时，派出西行的商队带回来的。
大宋的商队从陆路一路向西探索，用了将近十年时间，最远应当已经到达了北欧，理论上应该也可以到达非洲的。河湟开边之战重新打开了被西夏阻断的丝绸之路，商队才得以顺利归来。
花生是好东西，他们有最好的油料作物了。大宋现有的油料作物主要就靠芝麻，芝麻出油率高一些，现有的榨油技术，豆油、茶油和菜籽油的出油率都非常低，随着棉花种植推广也开始使用棉籽油，但是这些都远远不如花生。
但其实赵暻最想要的还是玉米，最初他的目的就是找到红薯、玉米和土豆，其他的都没有那么重要。为了找到玉米，当时才三岁的他甚至给派出的船队和商队画了图，也不知道什么时候能给他把玉米带回来。
不过已经足够惊喜了。两人一起欣喜雀跃地傻乐呵，赵暻满脑子都是怎么推广种植花生，平安则满脑子都是番茄和番茄酱。
平安很想亲手种番茄，可是她们家除了院里的几盆花草，连一寸田地都没有。平安就巴着赵暻问：“四哥，你家里有田庄吗，你要在哪里种番茄？”
“我家京郊有田庄，大田庄。”赵暻跟她嘚瑟。
有钱人真好，平安扯着他袖子耍赖：“四哥，你能不能借一块地给我种番茄，不用多，就一小块地就够了。”
“你可真行。”赵暻失笑道，“我听过的借什么的都有，还没听说过借地种的。”
赵暻解释了一下，去京郊太远，莫说她，他出城一趟都不方便，最近的田庄来回也要一整日。
赵暻道：“你等着，等我把这院子里开辟一块菜地，咱们自己也种一小块试试。今年院里花圃的南瓜也不种了，种丝瓜，我记得丝瓜是爬藤的，给它往院墙上爬。”
平安受到启发，立刻决定她回去也在他们家院子里种丝瓜，就靠着西院墙种。
商队带回来的种子够多，赵暻打算番茄、丝瓜和洋葱这些，仍是分作三份，先送去京郊农事所的官田和越州、沂州两地试种繁殖，花生除了这三地，他打算将他手中掌握的各地官田能试种的全都试种。
这一年关于回家过年，从入了冬就开始争论了，主要争论点在九表嫂身上，九表嫂怀了身孕，宋家长辈们的意思是叫九表哥抓紧把她送回去，回老家待产，大人孩子照顾起来也方便。
但是九表哥和九表嫂都不愿意，他们好不容易来到汴京安家立业，九表嫂这一回去，孩子生下来，孩子小，长辈们一准不让，几年之内大概就回不来了。
宋氏也不赞成，苗氏怀孕月份还浅，长途跋涉万一有个闪失怎么办？
宋氏给老家回信说，要不今年过年还是别让小夫妻俩回去了，就算要回去，也要等到胎像稳定。再说汴京这边也方便，犯不着非叫个孕妇跑来跑去的，大不了就让这娃生在汴京，叫二嫂来汴京给儿媳妇伺候月子。
然而人算不如天算，腊月十六开始接连两场雨雪，一家子都没能回去过年。
这是平安在汴京度过的第一个年节，连着两年都是一入年关就往家跑，她其实很愿意留在汴京过年，当然回家过年也很快乐，可以见到爷爷奶奶，可大老远坐七八天骡车赶路回家真的很累人。听说汴京城里大年节十分热闹，她来了两年竟不曾有机会感受。
一大家子人，连同十二、十三和九表哥小夫妻俩，聚在他们自家的房子里，就在汴京过了一个最悠闲安适的年节。
过年后正月末开了河，张有喜才又抽出工夫，和小九一起跟船回乡探亲。
清明前，宋二嫂大包小包坐船赶到汴京，照顾苗氏养胎，等着给儿媳伺候月子，决定就让这娃生在汴京了。
平安在自家院子的西墙角种下了两棵丝瓜，又用花盆种下了五棵番茄，每日里眼巴巴地盯着，等着种子发芽。
作者有话说：
无
第115章
虽说是地地道道的农家孩子, 平安小时候也经常跟着家人下田干活，可她长这么大还真没自己种过什么东西。种庄稼、种菜都是大人们种，似平安这样的小孩子，种菜时能帮忙浇个水、拔个草就要被夸的。
所以张有喜起初瞧见小女儿蹲在墙角挖土要种“瓜”, 忙帮她把土挖深一些, 问她“丝瓜”又是什么瓜, 甜瓜吗？
平安说不是甜瓜, 是吃菜的瓜, 长起来可以爬到墙上去。
顿时把张有喜乐坏了, 咋咋呼呼喊了宋氏来，指着道：“你瞧瞧，你瞧瞧，咱平安真长大了，都会种菜了。”
宋氏也没听过这个什么“丝瓜”，种在墙角能爬藤的菜，她只知道黄瓜、南瓜, 再不然就是葫芦了, 南瓜宋氏也只见过, 自己都没种过，他们铺子里做南瓜饼的南瓜都是买来的。
两爹妈重视起来, 赶紧把土弄松软了, 还顺手施了肥。宋氏问平安，她这个“丝瓜”哪里来的, 长什么样啊？
“有点像黄瓜。”平安说，“就是以前种南瓜的那个小孩给我的。”
好歹吃过人家的南瓜还有印象，两爹妈的关注点却不一样，宋氏问：“那小孩是什么人呀, 他哪来的这些稀罕的菜种子？”
张有喜却捉着小女儿一连串追问：“你在哪里遇到他的，那小孩什么人啊，家里干什么的，几岁了？你可别随便跟那些不知底细的小孩玩，他比你大，万一他欺负你、生个坏心思把你捉去卖了怎么办！”
平安看着她爹好笑，她都十一岁了，又不是三岁。平安随口敷衍了几句，只说那“小孩”就在集禧观遇上的，应该不是坏人。
张有喜却仍不放心，私底下叮嘱宋氏道：“你得多教教咱们平安怎么防备人了，这男女大防，咱们平安都十一岁了，长得又好看，万一遇上心思不正的坏人怎么办？”
宋氏对此倒不是太担心，她这小女儿可不是个傻的，精得很，从小到大你见她可有随便相信过陌生人，可有轻易被谁欺负过？不过女儿大了，该教的肯定得教，宋氏便有意无意地教了平安不少“男女大防”之类的事情。
其实这方面顾女师和姜嬷嬷也教的，甚至四哥也教，当然四哥教的都是些“不要跟陌生人说话”之类的安全防范意识，担心平安年纪小，不设防把他们两个穿越者的身份秘密透露出去。
这事可千万不能说漏嘴。
但平安没想到她这个神神叨叨的四哥居然会种番茄。番茄大概是赵暻以前唯一懂一点怎么种的东西了，得益于前世他家阳台上种的小番茄盆景。前世他妈妈在阳台上养花草，不过他很少去关注，但小番茄不一样，小番茄能吃，不由自主就多关注一下了。
所以赵暻起码知道，番茄这东西原生品种需要打顶摘心、整枝疏果。
赵暻果真叫人在集禧观他住的院子里开辟了一小块菜地，种上了番茄。懂一点就是不一样，从育苗、移栽开始，赵暻就嘚瑟起来，他现在也算是有种田天赋技能的人了。
于是平安虚心求教，每次她去上课，课间的时候两人就经常呆在那一小块番茄地里。
番茄这东西不怎么爱招虫，好管理，平安种的那五棵番茄顺顺利利长到两尺多高，打顶摘心，开了花，结出小巧可爱的青绿圆果子。
宋氏见她种在花盆里，起初还以为是什么花草呢，结果竟然结果子了，果子长大很快，就是一直也不成熟，整天青青绿绿的，让平安一直等啊等，等的着急。
这就不如那两棵丝瓜了，平安给它靠墙搭了根树枝，绿色的藤蔓攀着树枝爬上了墙，很快就开出一朵朵黄色的花朵，结出一根根细长的丝瓜。最早结出的两根丝瓜做了丝瓜炒鸡蛋，然后就一发不可收拾。
那丝瓜越长越大，两棵丝瓜爬满了整个西院墙，特别肯结，不停地结，墙里墙外挂满了丝瓜，自家都吃不完了，拿去送给小九一家吃，送给邻居。左邻右舍甚至路过的人没见过这稀罕物儿，都来瞧稀奇，很多人预先来跟宋氏讨种子。
继丝瓜炒鸡蛋之后，平安和赵暻吃的经验丰富，很快又开发出了丝瓜鸡蛋汤、丝瓜肉片汤、丝瓜炒虾仁……无人注意的角落，皇宫花园的墙头上也长出了两棵丝瓜，曹太后品尝到了儿子推荐的丝瓜炒馓子和虾仁丝瓜汤。
五月中，九表嫂苗氏生下了头胎儿子，宋氏就隔三差五摘几根丝瓜送去给苗氏烧汤。苗氏奶水旺，那小宝宝长得，胖嘟嘟让人忍不住想戳他的小肥脸。
小九原本想给儿子取名“京生”，宋二嫂嫌这名儿太大了，坚持贯彻贱名好养活原则，小九却舍不得儿子现成带来的好名字，便决定将来儿子大名叫“宋时京”，小名念哥儿，家里长辈们没见过，念叨呢。
念哥儿生下来不久，丁婆子这一日早晨摘丝瓜做饭的时候，眼尖瞧见五娘子种的那番茄变色了，其中一个青果子变成了半绿半红，从果子顶上长出了一团绽开的红颜色。
丁婆子赶紧告诉了宋氏，等平安起床时便看到她爹娘双双蹲在花盆前研究她的番茄，见她出来赶紧招手叫她：“平安，你快来看看，你种的这个花草果子变红了。”
平安小跑过去，瞧了瞧有点失望，这才哪儿啊，才刚红了上头一点儿，也不知道四哥那边的熟了没有。平安叮嘱宋氏和张有喜：“先不要动它，再等等它能变成一整个红的。”
下午江顺来接她去上课，平安下了车等不及见到赵暻，自顾自跑去番茄地里。
赵暻这边栽种的番茄比平安那花盆里长得好，果然已经红了好几个了，半青半红颜色诱人，眼看着就能吃了。平安挑来挑去，挑了两个颜色最红的摘下来，旁边小内侍瞧着她摘了官家最宝贝的番茄，笑眯眯也不阻止。
平安一手一个番茄往主屋那边去，内侍也没提醒她，结果走进院里迎面遇见赵暻负手从房里出来，身后跟着个穿着体面、面皮白净的老年男子，平安只当他有客人，忙打算避一下，谁知那老年男子却连忙一溜小跑过来，冲她叉手行了个大礼。
“老奴见过五娘子。”
虽说自称老奴，可这么大年纪给她行大礼，平安忙侧身避了一下，微微福了福身还礼，那人却慌忙躬身拱手道：“五娘子折煞老奴了。”
然后赵暻就挥手让那人走了，平安问了一句：“四哥，这是谁呀？”
“家里的下人，你不用管他。”赵暻看着她手里的番茄笑道，“最早成熟的两个了，打算怎么吃，番茄炒鸡蛋？”
“洗洗就这样啃吧。”平安憋笑说道，“我现在等不及就想吃了。”
于是你一个我一个，上课前两人先一人啃了个番茄，还是直接啃过瘾，自己种的番茄实在太甜了，酸甜酸甜，把下人打发出去，也不用顾忌什么文雅。
第二天又吃糖拌西红柿。
三四天后平安种的那个也熟透了，七月看着绿叶间那鲜红的果子大为惊讶，问平安：“平安，你种的这个颜色怎这么红，这东西不会有毒吧？”
“有毒的，剧毒。”平安点头笑嘻嘻道，“你可千万不要吃。”
然后平安就伸手那那个番茄摘了下来，决定去炒个番茄炒鸡蛋。
七月保持质疑地看着她，毕竟这个“花草”叶子一股子气味，有点难闻，七月真心怀疑这东西有毒。不过一口酸甜美味的番茄炒鸡蛋下去，七月妥妥被征服了，再也不怀疑这东西能不能吃了。
“真有毒，没哄你。”平安认真告诉二姐，“不熟的有毒，吃了会生病的。”
跟发芽的土豆一样，不熟的番茄不能吃，这一点其实商队带回来种子的时候也记录了，赵暻早就专门告知过农事所了。
之后京郊官田的番茄成熟了，价格贵得离谱，最初都是被当做水果来吃的，樊楼推出的时令新菜“踏雪寻梅”，其实就是糖拌西红柿。
这一盘糖拌西红柿樊楼卖八百八十文，吓得平安啧啧赞叹，跑去跟赵暻讲。
赵暻笑了，樊楼怎么卖他不知道，但番茄的价格就是他定的。商队带回来的番茄种子除了在越州、沂州少量种植，剩下的都种在京郊官田了，寻常百姓肯定吃不上，眼下能花钱尝鲜的非富即贵，有钱人，他卖贵点怎么了？
蚊子腿也是肉，那都是他的钱。
平安不花钱得了两筐，就拿去跟姜嬷嬷做番茄酱。她先给自家铺子里的炸薯条用上了番茄酱，果然还是番茄酱更对味儿。
既然有了番茄酱，平安就琢磨起了她的“大商户计划”。她想发财当大商户，就不能光指望家里这两个铺子。尤其小食铺，他们的汉堡、薯条搭配酸梅汤十分好卖，但再好卖，也就菜市街东街这一个小铺子。
做吃食这生意，就是个小生意，不好做大，他们眼下即便把小食铺扩张成三间、五间店面，再多多的加几个人手，也一样还是个小铺子，能来的客人还那么多。
不能扩大，那要是遍地开花呢？
平安眼下想的就是这一招了，一个铺子不好做大，她可以多开几个呀。
平安跟宋氏商量的时候宋氏犹豫，他们铺子里眼下生意红火，宋氏带着腊月、七月和丁婆子、绣针儿五个人都闲不着，这里头丁婆子还得兼顾家中洗衣做饭、收拾打扫，算上丁婆子和绣针两个，他们家而今十口人加一头驴，要吃要喝家务活可不少了，所以铺子这边丁婆子只能算半个人工，也就午饭晚饭最忙碌的时候来帮忙。
再开个铺子，哪有那么多人手？
平安说：“我看卷粉皮咱们别卖了，太多人卖了，不挣钱，还有红薯饼、土豆饼这两样现做现卖费工夫的，利润也不高，不行也不卖了。”
做生意嘛，怎么挣钱怎么来。实在是卷粉皮太容易被学去了。容易学的生意一旦赚钱了，旁人就会一窝蜂地上，就像他们家最初在沂州卖糖葫芦、卖烤红薯，几年前就传到汴京来了，他们在沂州卖凉粉皮，现在沂州到处卖凉粉皮，来到汴京之后他们卖卷粉皮，没过多久又有人学了。
如今这附近东街夜市、金梁桥市一带，数一数卖卷粉皮的怕不得有个七八家，其中竟然还有大老远来的沂州人，这玩意儿成本小容易做，九表嫂刚来时不也是卖卷粉皮。
原本他们铺子里卖十五文一个，可外边学他们那些人不讲究，乱定价降价，搞价格战，害的他们生意大受影响。
红薯饼和土豆饼也能挣钱，但想要好吃只能现做现卖，比较费事，挣钱也没多少，一样不少人学。所以平安琢磨着，旁人都做的生意，他们干脆就别做了。
就只留小面包、汉堡、薯条和酸梅汤、羊乳茶，薯条包括炸土豆条和红薯条，不过红薯条也就秋冬卖。南瓜饼能忙过来可以留下，忙不过来就算。
按照平安的设想，他们可以把东街这个铺子作为一个总部，这里留足人手，许多食材可以在这边先加工好，比如面包、肉饼和两样薯条都初炸好，新铺子就一个小门面就够了，只在铺子里煮个酸梅汤、羊乳茶。然后其他食材做好了一早叫两个表哥送过去，卖的时候下锅复炸一下很快就好。
这样新铺子里顶多两个人手就够了，老铺子这边还可以雇个人手做些不紧要的粗活，比如洗土豆洗红薯、切条。
娘几个顺着她这个思路琢磨了一下，决定试试，于是开始物色地方。
六月底，张有喜专程回了一趟沂州，把自家户籍迁移到了汴京。大宋的户籍分为主户和客户，实行两税制，无土地田产的佃户就是“客户”，依附于地主而存在的，如今一家人从“客户”变成了汴京城廓户中的“市户”。
这样二郎便可以考太学了，他在汴河书院其实还好，不过太学与科举而言应当更便利，二郎决定考个试试。
七月中，暑热渐消，腊月在汴京最繁华的州桥租了一间小铺面，开起了他们的第一家分店，一样叫“张记小食铺”。新铺子平日只腊月一个人忙，因为都是预加工好的食材，勉强也忙得过来，生意红火天天排队，新开张挣钱竟然比东街的老铺子还多。
平安一瞧可以啊，喜滋滋盘算着，汴京这么大，她开个十家八家小食铺都没问题，眼下发愁的就是她怎么开，没那么多人手。
雇人、买人各有弊端，老家的亲戚们她也考虑过，一把子表哥做吃食不行，表嫂们似乎都在忙着生孩子、养孩子，也不一定能来，再说让亲戚或者雇人来开铺子该怎么管，给工钱还是怎么分成？眼下两家铺子都是自家人开的，怎么都行，那亲戚和雇人就不一样了。
这对刚刚十一岁的平安来说还是有点难了。要真是开那么多分店，她得从头学起。
平安烦恼，去找赵暻讨主意。赵暻开玩笑说人家是肯德基老爷爷，她这是要当“肯德基小娘子”啊。
赵暻脑子里“现代连锁管理经营模式”这个概念是有的，但具体怎么做、怎么管理，他其实也不比平安强，他前世父母长辈没一个经商的，压根没接触过商业方面，经验为零。
赵暻琢磨着这方面有没有人能教平安，一时还真没想到。赵暻索性叫她先开个两三家练练手，她才多大，慢慢来。
赵暻眼下也在烦恼，他十五了，关于他亲政的呼声朝堂上这两年日渐高涨，他娘也早早在为他筹备造势，今年年底或者顶多明年年初，曹太后便打算还政，扶持儿子亲政。
然而这曹太后和朝堂重臣们商量的官家成年亲政的先决条件，居然还包括立后。
吓了赵暻一跳，立后，谁？他吗？他十五岁啊，你们这是犯法的你们知不知道！
作者有话说：
无
第116章
如果可以, 赵暻其实并不想这么早亲政。
他现在才多大，未成年人啊，童工。他不认为自己有跟朝堂上那帮老顽固玩心眼的本事。
相对于玩“政治”，他觉得自己更适合做一个“技术帝”。原本么, 他娘执政, 他能有足够的时间搞生产、搞军工, 挺好的。
至于立后, 就更不可能了, 别以为他不知道, 那帮老家伙无非就是想拿捏他，借着机会把自家孙女什么的塞到皇后的位子上来。
门都没有。
赵暻便提醒他娘，别忘了他成年之前要养在道观。
“嬢嬢，儿子还小呢，成年前不可成婚。”赵暻道，“我看您不必费心张罗了。”
曹太后的态度则是成家立业，成了婚立了后, 官家在大宋子民眼里就成年了, 可以亲政了。再说皇嗣绵延是头等大事, 皇家早婚，也是为了早早诞下皇嗣。尤其皇室可就这一根独苗了。
“成年也不一定非得弱冠, 我大宋子民, 成婚便视为成年了。”曹太后道，“你父皇当年也是十五岁成婚。”
所以看看他跟杜皇后是个什么结局吧, 赵暻心中吐槽。
“爹爹当年十五岁成婚，然二十八岁才生下第一个孩子，出生当日即夭折。”赵暻道，“嬢嬢, 《黄帝内经》有云，丈夫八岁，肾气实，发长齿更。二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻，阴阳和，故能有子。”（1）
“所以男子成婚至少也得十六岁，成婚太早伤肾气，爹爹子嗣不少却接连夭折，焉知不是成婚太早伤身所至。”
曹太后吓了一跳，果真是这样？历来皇室早婚，但大宋皇室，也确实子嗣艰难。
曹太后沉吟道：“又不是让你现在就成婚，你大婚是大事，朝廷上下总得准备个一年半载的，现在先定下后位人选，明年成婚，你也十六了，可不正好。”
“那嬢嬢还是再等等吧。《黄帝内经》有云，三八，肾气平均，筋骨劲强，故真牙生而长极。四八，筋骨隆盛，肌肉满壮。”（2）
赵暻摇头，一本正经道，“若是为了绵延皇嗣，那儿子至少要等到二十岁以后再成婚。嬢嬢不信叫人出宫去访一访，无论官民贵贱，可是父母二三十岁上生下的孩子更强健聪慧。”
“太早、太晚，都不好。”赵暻道，“爹爹四十八岁才生了我，所以儿子幼年身体孱弱，三灾六难，才不得已养在方外之地。”
“嬢嬢，儿子自己推算过了，儿子早婚刑克，万不敢再早早成婚。”
赵暻使出了杀手锏。早婚刑克四个字一出，曹太后彻底被他吓住了。
望着儿子十五岁单薄的肩膀，曹太后不禁心疼。她这儿子生而神异，三岁就能预言世事，这可都是几经验证的，曹太后哪敢不信。
原本按宫中规矩，官家这个年纪也该教导人事了，宫中早已给他准备好了晓事宫女，曹太后一想到儿子若是伤了肾气弄成肾虚……她可就这一个儿子！
立刻决定回头就把那晓事宫女都打发了，都离她儿子远点儿。
皇嗣再要紧也没有皇帝要紧。
想到某种可能，赵暻赶紧再给他娘打了一针预防针，说道：“古人云‘同姓相婚，其生不蕃’，其实表兄妹也是血亲，嬢嬢不信可叫人去民间查访求证，那些表兄妹成婚的，是不是更容易生出病残痴傻。”
原本有意让娘家侄女入宫的曹太后：“……”
要是非得立后才能亲政，赵暻心说，那还是维持现状吧，他娘的政治才干他还挺放心的，让他再发展壮大几年，正好他也能有更多时间干他的活。
被赵暻这么一吓，曹太后对朝堂上立后的呼声便不置可否，一拖了之。立后之事她还不能压，也不能拿真龙天子“早婚刑克”说事儿，她若当真表明态度反对立后，看在朝野上下大约便是她这个临朝听政的太后贪权，故意压制亲儿子不想还政了。
曹太后也是太难了。
…………
八月末，念哥儿三个月大，宋二嫂便盘算着叫苗氏带着孩子跟她回老家去。
这事儿宋二嫂跟宋氏嘀咕过几回了，宋二嫂自儿媳生产前就早早来了，照顾儿媳生产、坐月子一直到现在，若不是孩子小，她早就想回去了。在这千里迢迢的汴京城里一根草、一棵菜都要花钱，只靠小九一人挣钱养家，这怎么行。
宋二嫂的意思，城里开销大，她带着儿媳和孙子回老家去，留小九在这儿安心挣钱，可苗氏不愿意啊，宋二嫂也瞧出儿媳不愿意了，提了几回儿子儿媳各种推脱，宋二嫂一生气，便说她自己回去了。
苗氏为了难，赶紧跑来找宋氏讨主意。苗氏跟宋氏说，她是想留婆婆帮她带孩子，自己做点儿什么营生挣钱，婆婆一走，她自己带个孩子什么也做不成了。
宋氏道：“你婆婆不是不管你，也不是生你气，她就是担心你们开销太大。她说叫你等孩子断了奶，送回老家去她帮你带，你只管留在汴京挣钱。”
苗氏却说：“小姑，我还不就是不舍得孩子送回去，一家人分在两处怎么能行，我们能出来不容易，再难我们熬几年，立住了脚，将来也让孩子在这汴京城里读书上学。”
宋氏不禁想起当初他们举家进京送二郎读书的艰辛，难得苗氏一个不识字的农妇能有这眼界，便跟苗氏说：“那我去帮你劝你婆，你先想想看你做个什么营生，但凡你能挣到钱，你婆婆也就不着急了。”
苗氏打算还跟原先那样，去桥市摆个做吃食的小摊，宋氏则有了旁的想法。斟酌过后，宋氏便问苗氏，她想不想也开个“张记小食铺”分店。
苗氏一听惊喜不已，那她可太想了，张记小食铺生意好，明显的这铺子开起来就能挣钱，还能长久干。苗氏忙问她这铺子要怎么开。
宋氏却笑道：“至于这铺子怎么开，你得等我问平安。不瞒你说，这事情就是你小表妹盘算起来的，你那小表妹人小鬼大，这事我得听她的。”
都是让平安闹的，平安一门心思要把他们的小食铺开遍汴京城，正盘算买人还是雇人呢。
正合平安心意。苗氏是亲戚，这分店怎么开，还真不是那么简单的，平安原本打算的不论雇人还是买人，开的都是自家的铺子，若是让苗氏来开店，亲戚道里必须得先把章程理清楚，可不能跟她爹似的糊涂账。
平安可没忘记，她爹最早做粉皮粉条生意的时候，跟四叔、大堂哥还有外祖一家搅和一起，分钱的时候分得乱七八糟，得亏大家都比较仁义，互相能谦让，其实那次还不是她爹自己吃了亏。
所以这些章程不提前说清楚会有麻烦，以她爹娘的做派，一旦有了掰扯她爹娘就会一味谦让，就是他们家吃亏，弄不好还伤了亲戚情分。
这对于平安来说也是个新挑战了，跃跃欲试赶紧筹划一番，正儿八经地找了九表哥和九表嫂苗氏来“谈判”。
莫看平安人小，坐下来一本正经拿着她自己写好的几页纸跟小九和苗氏说道：“九表嫂，要新开这个铺子就算咱们两家合作，我这里给你两个合作办法，你考虑选一个。”
小九瞧着小表妹人不大一本正经的样子没憋住噗嗤笑了一下，被苗氏瞪了一眼赶紧收了笑端正态度。不过这“合作”是小表妹跟他娘子谈的，没他什么事，小九就闭上嘴巴在旁边做见证。
平安给了苗氏两条路，第一条，这小食铺所有的成本投入平安他们家来出，算他们家雇请苗氏，她给苗氏就按市面行情开工钱，另外年底给苗氏十个点的分红。
这第一条对苗氏来说最简单，她不用出钱，出个人工、尽心做事就行了。
第二条，新铺子的铺面、本钱投入全部都由苗氏来出，必须一样挂“张记小食铺”的招牌，由张记小食铺统一管理，跟腊月那边的铺子一样由东街的老铺统一提供预加工的食材，食材按成本价给苗氏，张记小食铺不抽成，苗氏自负盈亏，但每年需要给付张记一百贯的“加盟费”和“管理费”。
这两条路，可都是平安仔细算过了的，“加盟”这个词还是四哥教她的。以大姐腊月新开的分店作比较，开张几个月来每个月都能有三十五贯左右的进项，刨除食材成本和铺面租钱、赋税，一年就能有个两百五六十贯盈余吧，付出一百贯加盟管理费，苗氏只要经营得当，自己至少还能挣一百五十贯。
第一条的话就更简单了，按汴京人工行情，苗氏一年能拿到将近三十贯工钱，加上百分之十的分红，一年净收入六十五贯左右。
“加盟的话，就是九表嫂你要自己投入本钱，自负盈亏，以及你可能一个人不太忙得过来，大姐那边就忙不过来了，已打算再雇一个人手了，一年的人工成本也得二十来贯。”平安说道，“但是你生意做得好了，赚多少钱都是你的。”
苗氏算不过来了。她不识字啊，做点儿小生意、算个简单的小账还行，小表妹一下子给了她这两条路，这么大事情，苗氏一下子哪里算得过来，苗氏本能地看向小九。
小九只知道做吃食辛苦但很挣钱，没想到这么挣钱。这笔账小九也是算了老半天，然后跟苗氏笑道：“索性你就加盟吧，做得好了比第一条挣钱可多多了，这分明是小表妹看情分让利给你。”
平安其实也希望他们选第二条，加盟，粗算钱她虽然少挣了一点，可是少操心，不用投钱，也不用查账管账什么的，自家净赚个加盟管理费。这主要因为九表嫂是亲戚，什么都要他们家来管着也不太好，时间长了难说会生嫌隙。
既然选择了“加盟”，操心张罗就是小九和苗氏的事情了，双方正经签了个契书，小九和苗氏小夫妻两个马不停蹄去找铺面，就在小九卖粉皮粉条的草市集租了个一间屋的小门脸。
木作收拾、装折，添置各种用具，忙碌了一个多月，十月初，汴京城中第三家“张记小食铺”顺利开张，挂上了一式一样的招牌。
如今她有三家店啦，练练手先把这三家店管好了，平安美滋滋地想，总有一天她要把“张记小食铺”开遍汴京城，每一家店都能给她挣钱，想想就高兴。
苗氏的店一开张，东街的老铺需要供应的预加工食材一下子增加三成，人手不够用了，宋氏便又雇了两个做粗活的妇人。
平安瞧着她们切得小山一样的红薯条、土豆条，琢磨着就没有更省力的法子了吗，擦丝子能擦丝，那就不能弄一个东西，像擦丝子那样擦土豆条、红薯条，或者像红薯刨子那样，刨成条，粗一点不就行了？
她跟赵暻一说，赵暻寻思这个东西应当也不难啊，两人合计了一下，提供个创意，交给东西作坊去捣鼓。
两人去了几趟东西作坊，这个“薯条刨子”就有了，工匠们做了个类似红薯刨子一样的东西，直接把红薯和土豆刨成条，粗细均匀，还省时省力。
然后临走的时候，平安看到宋武带着几名侍卫，从铜器作取回来一套锅不像锅、瓮不像瓮的怪东西，黄铜做的，一整套，还有几根管子什么的。
这是赵暻此前画了图纸命人做的，宋武十分谨慎，勒令工匠守口，并连图纸一起拿了回来。整套东西不算大，也就跟他们家砂锅那么大，宋武给赵暻检看过之后放进了马车里。
“这是什么？”平安好奇问道。
“这是蒸馏器。”赵暻说，“先告诉你也无妨，我想试试蒸馏酒。”
“酿酒？”平安说，“四哥你要酿酒，汴京不是有很多酒坊、正店吗？”
“不是那个酒。”赵暻给她解释了一下蒸馏酒和发酵酒的区别，穿越前只有三岁的平安对白酒丝毫没有印象，听他一说大概明白了，四哥要做的这个酒更好就是了，更清冽浓烈，耐存放，还能当酒精用。
好歹上了这么长时间的课，酒精平安知道，这个东西用处可大得很
以及，酒啊，好酒，你问问汴京七十二家正店，靠的是什么挣钱！
一想到这里平安眼睛都亮了，仿佛看到这黄铜的“锅”全都变成了白花花的银子。
“你想什么呢，净想好事儿！”赵暻屈指在她额头敲了一下，说道，“我就是想自己先做个实验，先把这个工艺弄明白。酿酒太消耗粮食了，我们就算把蒸馏酒做出来，眼下也未必能生产。”
“那我跟你做。”平安赶紧说道，“我跟你一起做。”
作者有话说：
文中1、2两处引自《黄帝内经》。
第117章
两个没喝过酒的半大孩子, 花了几个月时间，愣是捣鼓出了白酒。
不过对此赵暻还是要争辩一下的，他不是没喝过酒，只不过没喝过白酒罢了。
古人喝了几千年的酒, 然而大宋的酒都是发酵酒, 度数比较低, 有杂质, 所以是“浊酒”, 比如赵暻喝过的御酒, 也就跟啤酒度数差不多。
所以赵暻端着那杯酒液小小尝了一口，皱眉，其实他根本喝不出酒的好坏。
“好喝吗？”平安雀跃地自己倒了一杯，端起来就想来一口，被赵暻眼疾手快一把抓住了。就她那豪迈的气势，这一口下去还不知得什么样呢。
“你虎啊，就你也敢喝？”赵暻道, “我都不敢喝, 咱们这酒至少得有四五十度了。”
平安对白酒没有概念啊, 听他一说小心了，小心翼翼尝了一点儿, 皱着眉皱着鼻子, 再也不想喝第二口了，逗得赵暻忍俊不禁。
“这也不好喝啊, ”平安问，“四哥，你说这么难喝的东西真有人喜欢？”
赵暻说那可有的是人喜欢，上瘾, 她可没见过那些酒鬼。
两人对视一眼，默契一致地喊了宋武来尝酒。
宋武一小杯酒下去眼睛都放光了，急忙问道：“公子，这是什么酒，看着跟水一样，怎这般浓烈！”
“好喝吗？”平安皱眉瞧着宋武。
“好喝！”宋武兴奋点头道，“五娘子，不是属下大话，这酒入口甘烈，醇香绵长，属下从来没喝过这么好的酒，有劲儿！”
瞧见没，就是这个效果，赵暻给了平安一个得意的目光。
平安有点不相信，问他：“你喝过最好的酒是什么，比樊楼的酒怎么样？”
“根本不能比。”宋武不假思索道，“五娘子不知，樊楼的酒算什么，属下喝过光禄酒、御酒，即便御酒，跟这酒一比也寡淡无味了。”
“你还喝过御酒？”平安追问，好奇说道，“这御酒不是只有皇帝能喝吗？”
“属下……喝过的。”宋武自知失言，紧张地看向赵暻，说话都有点结巴了，支支吾吾道，“官家体恤，年节……宫中……赐酒。”
赵暻一脸嫌弃地挥手打发他出去了。
“他怎么了？”平安纳闷地瞅了宋武的背影一眼，问道，“四哥，我听说市面上最好的酒是光禄酒，宫中年节赐给近臣的，你们家还赐御酒？”
“可能吧，”赵暻搪塞一句，“我又不喝酒，我怎么知道。”
平安不禁感慨，果然是皇亲国戚啊，御酒都赏能给下人喝？不过她的兴致很快回到了酒上，酿酒要用粮食，酒是有钱人喝的，寻常百姓可喝不起。
所以好酒就代表着，银子！多多的银子！有钱人的生意好做啊，独家垄断的生意更好做，就像樊楼那八百八十文一盘的“踏雪寻梅”，就敢卖出天价来。
“四哥，咱们酿酒！咱们就卖给那些达官巨贾，有钱人。”平安说。
白酒肯定能捞钱，这个不用她说，赵暻考虑的是粮食。一斤白酒要消耗四五斤粮食，红薯推广之前，百姓吃都吃不饱，达官巨贾却要从百姓口中夺粮拿去酿酒，只贪杯中之物，哪管百姓死活。
“要是找到玉米就好了。”赵暻道，“有了红薯，再找到玉米，我就不担心粮食问题了。”
“四哥，你说红薯干也能酿酒，”平安想了想说，“那红薯渣呢，红薯渣行不行？咱们沂州打粉做粉皮粉条，每年要有那么多的红薯渣，喂牲口也喂不完，每年秋冬臭烘烘堆得村里村外到处都是，只能堆肥等它烂了当肥料。”
要是红薯渣也能行，可就妥妥的变废为宝了。
赵暻还真说不好，他们也就仅凭一点知识原理把这蒸馏白酒捣鼓出来了，许多细节还有待进一步探索完善。
“咱们试试。”赵暻说道，立刻叫人去弄些红薯来。
他们之前酿酒用的就是厨房吃的大米，接下来打算再试验高粱、糯米、小麦、红薯干等等，寻找价格、风味和出酒率综合更划算的粮食。内侍很快取了一筐红薯来，两人讨论一下，决定分别用鲜红薯、鲜红薯渣和晒干的红薯渣来试验。
半月后发酵完成，开始蒸酒，清冽的液体带着浓浓的酒香从蒸酒器中流淌出来，满屋子弥漫的酒香。
红薯渣果然能酿酒！
“四哥，能行的，能行的！”平安高兴坏了，红薯渣哎，老家村外、河边堆得到处都是、臭烘烘的红薯渣，能酿酒，能酿可以卖出天价的白酒！
赵暻也高兴不已，胡乱撸了一把平安的脑袋，兴奋说道：“这是你想出来的，给你记一大功！”
“记一功有什么好处？”平安晃着脑袋躲开他的手，讨厌，怎么跟撸小狗似的，把她头发都弄乱了。
平安打蛇随棍上，立刻撺掇道：“四哥，咱们合伙吧，你看你有钱，有靠山有人脉，但是你太忙了，你没有时间管，我呢恰好不忙，咱们合伙开酒坊吧，你一个皇亲国戚，弄一个酒坊的许可应该不难吧？”
大宋对酒类实行“榷酤”，管控严格，跟盐铁一样的专卖政策，所谓汴京七十二正店，也就只有这些店铺获得了官府准许，可以开酒坊酿酒卖酒，其他食肆、脚店、沽酒铺子等等则只能从正店进货。
大宋酒税跟茶税、盐税一样是朝廷国库的重要财政支柱。
私自酿酒是犯罪，是要杖责流放的。包括他们现在试验所用的酒曲，都是被朝廷官府所垄断的，当然这些所谓的垄断对赵暻来说完全不存在。这厮自己就是垄断者。
不过平安眼下可不知道，她信了赵暻这个“皇亲国戚”。平安如今妥妥体会到了什么叫权贵，这大概就是背靠大树好乘凉的真实写照了。
“你这个财迷。”赵暻道，“这么好的东西，你开个酒坊，你就光挣自家的钱？眼光能不能再长远点。”
平安给了他一个不解的眼神，赵暻道：“你想想，这么烈的白酒，什么地方爱喝？”
平安想了想：“北方人？”
“聪明。”赵暻笑道，“再想长远点，你胆子大点儿，使劲往北。”
平安：“……”
“你是说……”平安下意识觑了门外一眼。
为了试验蒸馏酒，两人这阵子经常泡在集禧观，特意放在后院一处隐蔽的屋子，四周静悄悄，只有宋武门神一样立在门口。
“四哥，你说……北辽，西夏？”平安眨眨眼睛，迟疑地小声道，“你别吓我，这事是能干的吗？”
这可不是做生意那么简单了，她还真不敢想。北方人嗜酒，这个平安知道，她还曾经听大哥说过，北地极寒，辽人爱喝烧酒暖身，许多北地的人都嗜酒如命。
“怎么不行？”赵暻轻嗤，话说他捣鼓这个为的什么。
赵暻道：“你想想，每年几十万两银子的岁币、几十万匹绢帛，还有几十万贯买羊……我们想法子赚回来点怎么了？你都不知道你四哥有多穷，有了钱，我就能办很多的事情了。”
平安抬起乌溜溜的黑眼睛望着他，总觉得这话，什么地方怪怪的。她四哥不是才十五岁吗，虽说出身太后娘家曹氏一族，可他分明还是个半大小孩，还不曾入仕，连个正经官职都没有，可你瞧瞧他整日操心的都是些什么事情。
就因为他那一句国家兴亡，匹夫有责？
“不过这话说的远了。”赵暻道，“眼下咱们试验是成功了，真正要生产市卖，事情还多着呢。”
平安便也扯开了话题，说道：“再叫宋武来尝尝吧，看看这红薯渣酿的酒，跟别的酒可有差别。”
又叫宋武尝了一回酒。三杯酒，宋武尝来尝去，指着其中一杯说道：“属下尝着这杯最好。”
平安瞧了一眼那杯，干红薯渣酿的。难不成干红薯渣酿的酒，比鲜薯和红薯干酿的还好？
“怎么好？”赵暻问道。
“属下也说不好，就是……更香。”宋武道。
赵暻有点嫌弃地瞥了他一眼，他身边的侍卫干系重大，还真没有嗜酒的，估计也品不出来个什么水平。
两人正琢磨着找个会品酒的人，外头小内侍一溜小跑过来，立在门口躬身道：“禀四公子，道延子道长求见。”
“他来干什么？”
“不曾说，只说寻您说话。”内侍道。
“请他去前边。”赵暻跟平安笑道，“可巧了，这老道爱喝酒，估计就是咱们蒸酒的酒香把他引来的。”
“那我就不过去了吧，”平安说，“你拿给他尝尝。”
“没事的，这老道跟我熟悉，不是旁人。”赵暻道。道延子其实也算是他半个师傅了，赵暻幼年体弱，道延子教他吐息、打拳，大一点赵暻为了装神弄鬼，也跟道延子学过一点玄门之术。
“算了吧，我也不认识，多说话。”平安道。
赵暻没再坚持，笑道：“那你自己在这里等等，我去去就来。”走出几步又说，“你要是不想露面，可以躲在后堂听听。”
平安便跟着赵暻从酿酒的屋子出来，穿过连廊走到前院，赵暻自顾自往前边去，平安就从后闇进去，悄悄躲在屏门后头偷听。
客厅中一个不修边幅、稍显邋遢的老道坐着喝茶，一下子也瞧不出年纪。赵暻负手步入，那老道起身双手相抱拱了拱手。
“道长无需多礼。”赵暻也拱了拱手，自顾自去主位坐下，问道，“道长是有什么事情？”
道延子一点也没耽误，直截了当道：“我方才从后墙经过，闻着你这院里一股子好大的酒香。”
赵暻憋笑，面上却依旧淡定说道：“是有人送了些酒来，只是道长知道，我也不喝，正打算借花献佛叫人给道长送去。”
他一挥手，便有内侍端着托盘过来，朱漆托盘中三个不一样的小酒杯，道延子立刻把几上的茶盏推开，让内侍放下托盘，先瞧了瞧杯中之物，又端起来闻了闻，慢悠悠品了一点儿，然后便一口闷了下去。
“啧啧，好酒，好酒！”连品了三杯，这老道便连声夸赞，啧啧赞叹个不停，问赵暻是什么酒。
“家里送来的，我又不饮酒，也不太清楚。”赵暻忽悠了一句，实在是他若说了实话，眼下可没有那么多酒给这老道喝，他们那蒸酒器也就是个实验器材，成品没有多少。赵暻便问他三杯酒优劣如何。
“好酒，一时竟不好选了。”道延子指着其中青瓷小盅道，“以我之见这一杯最好。”然后仔细品鉴了一番，说这一杯酒味更纯，入口醇香不辣，苦臭味少。
赵暻一瞧，可巧了，那杯里正是用的晒干的红薯渣。且因为红薯渣已经打碎疏松，容易蒸煮，发酵时间还能比红薯干、高粱大米等短上几日。
果然让平安说着了，变废为宝啊。
道延子三杯小酒喝馋了嘴，追着赵暻问还有没有，赵暻蒸出来那点酒还留着试验呢，只好跟他说等他回“家”问问，答应要有下回一定给他，道延子这才怏怏作罢了。
“君无戏言，你答应了可得给我。”老道士不放心地叮嘱道，“你给我喝这么好的酒，我再喝旁的酒就跟喝水一样寡淡无味了，往后都无酒可喝了，岂不无趣！”
赵暻答应只要有，必定送他几坛，老道士这才放心地告辞。临走挑眉看了屏门一眼，这屏门只是一道薄木板，后边有人，且以老道士灵敏的五感几乎察觉不到吐息，吐息清缓，似乎是个妙龄女子。
老道士疑惑了一下，小官家，也学会藏小娘子了？
想想还真有可能，毕竟小官家也已十五岁了。不过眼下老道士更关心他的酒，叮嘱几句，背着手溜溜达达地走了。
作者有话说：
看看赵四能露多少破绽。
第118章
不过平安和赵暻的酒坊还没能着手落实, 年关将至，平安一家要动身回老家过年了。
赵暻对此表示无奈，他们的“大业”正好节骨眼上呢。
但是对平安来说，回老家过年那是天经地义的事情, 爷爷奶奶盼着他们, 去年因为大雪封路, 已经没能回去了, 今年再不回去可不行。
平安说：“我回去也好, 我回去是不是就可以开始准备收购红薯渣了, 现在还来得及收一阵子，等过年开了春可就没人打粉了，再等就得明年秋天了。”
“你怎么收，你跟你家人说你要开酒坊？”赵暻摇着手指道，“你听我说，咱们两个不宜露面，这些杂事安排人去做就行了。”
赵暻已经默认跟眼前这个“小孩”合作了。没法子, 人家虽过了年才十二岁, 但是人家五岁摆摊做生意, 九岁掌管家中两家铺子的账目，而今她已经掌管着张记小食铺三家分店还加上粉皮粉条铺子的账目。
能力上应当也完全足够, 这两三年顾女师倾囊相授, 顾女师作为司薄女官，当年掌管皇宫大内六尚二十四司宫人名册和财务、监督用印、审讫付行, 平安跟她学管账算账，能力上应当没问题，再不行也还有顾女师辅佐。
这么说吧，除了年纪太小, 经营管理方面这小孩还真比他强。要论经商赚钱，平安比他有经验。
所以赵暻有时候不得不承认，这小孩的商业头脑似乎就是天生的，天生财迷。再说白酒是两人一起捣鼓出来的，他也找不到比她更合适、更能信任的人了。
就是有点使用童工的嫌疑。
所以赵暻一番斟酌，果断拍板，就这么干。只是这事情干系重大，已经不仅仅是生意了，万一给她带来危险，赵暻便决定往后得放几个人手在她身边。
“我给你两个人吧，”赵暻道，“拨两个人手你用，有什么事安排他们去干。”
平安同意，不然她一个小孩，再能耐许多事情她也做不了。
赵暻便商量道：“江顺给你吧，你熟悉一点，平常就叫他跟着你跑腿使唤。再挑一个……”斟酌一下说道，“再给你一个宋全。”
平安不认识这个宋全，赵暻便解释这人之前主要在东西作坊和城外官田帮他做事，他打算把宋全调过来，叫平安可以放他去沂州收购红薯渣、筹备酒坊。
两人商量就把酒坊建在沂州。这酒坊选址首先肯定选在北方，又不能太靠近边关，沂州位置正合适，以及除了考虑原材料红薯渣，沂州一直在赵暻牢牢掌握之下，算是他的根据地了。
“也姓宋？”她娘就姓宋，这个姓并不常见。平安问，“是宋武的兄弟吗？”
赵暻却笑道：“是也不是，他们以前是孤儿，没有姓名，我就让他们姓宋了。”
“宋”是国号，这人，让他家奴仆都姓宋？平安意味不明地瞅了他一眼，赵暻却没再多解释。
次日宋全被调回来，赵暻让江顺、宋全前来拜见新主子，跟二人说道：“你们以后就跟在五娘子身边保护她，听从她的差遣。”
“属下见过五娘子。”二人齐齐向平安叉手行礼。
平安见那宋全三四十年纪，路人脸，却长着一双自来笑的眯眯眼，跟宋武那张凶巴巴的面瘫脸完全不同，收拾打扮一下倒像是个生意人。
…………
过年回老家，加上宋二嫂和小九夫妻两个，一家老小尤其还带着孩子，行程还是尽量从容些，张有喜便决定比往年提前一日，腊月二十一等二郎和平安学堂一放年假就动身。
像他们这样年年回家过年，其实铺子里要耽误不少生意，年前这几日又恰恰是生意最好做的时候。
有两头老人在，往后他们大概每年过年都是这个行程，张有喜便琢磨着，有钱他铺子里也买个人吧，这样等他们返乡过年，铺子好歹还能留个伙计照看，起码家里有人看个门。
他铺子里眼下虽说有十二、十三两个人手，但十三每日还要兼顾给小食铺运送食材的活儿，十二明年应当也要成婚，成了婚张有喜便不打算再留他当伙计，跟小九一样打算给他自己独立出去立业，如此先买个人准备着也好。
张有喜跑了一趟牙行，原是打算买断身契，结果买回来一个典身十年的，二十郎当岁的青壮，名叫石旺，原是西北一带的流民，说是爹生病家里穷，自卖自身给他爹换钱治病，卖了十年期限，十年后还要回家给爹娘养老团聚的。
张有喜自己穷苦过，听不得旁人可怜，瞧着他长相周正，人也机灵，就与他签了十年的契带了回来，相当于雇个长工，只不过是一次性付了工钱。
这样的家仆倒也不怕他跑，不过石旺刚才来，一时也不敢把铺子生意交给他，得慢慢学，张有喜便叫他住在粉皮粉条铺子里看守，顺带他们回家这段时间要勤去巡查照看其他三家小食铺。
张有喜现在能体会到“买人”的好处了，把家里交代给石旺，家里住宅也有丁婆子和绣针，一家人放心地准备行程。
动身前几日，宋氏私下里问了问小九，今年可挣着钱了？小九喜滋滋说还行，能攒下钱。
其实不用问宋氏也知道，他那粉皮粉条摊子和苗氏的小食铺挣钱可都不少。宋氏便提醒他，这趟回家，记得多给家里长辈和哥嫂买点东西，家里小侄子们也得买。
苗氏把家，这一点宋氏早就看出来了，把家不是什么坏事，妇人持家过日子，必然要替自己的小家打算，把家才能把日子过好。可是作为小辈，这该懂的道理得懂，该有的礼数和孝敬不能少。
宋氏也没多说，只是说道：“你年纪轻，我这当姑的就多提醒你几句，你娘打从今年春天就来照看你家里养胎、给你们带孩子，一直到现在，你爹娘可不是只你一个儿子，你娘在这里帮你们带孩子，家里的事情就得你哥嫂多担待，你们可还没分家呢，这你心里得有个数。”
“再有一条，你回去夫妻两个商量好了，等孩子断了奶，你们打算怎么办。”宋氏调侃的口气笑道，“你们小夫小妻不想分开也是有的，可是你娘一直在这帮你们带孩子，家里还有你爹呢，你爹在家没人管，你爹娘老夫老妻也不想分开呀。”
小九闹了个大红脸，赶紧说他回去一准把这些事安排好。
宋氏见他过窍，便笑道：“你心里有数就好，家里长辈心疼你们，你孩子小还没断奶，你们小夫妻在外不容易，你娘就算再怎样也能将就你们，不过你也得多体贴你爹娘。”
有些话她这当姑姑的说小九能行，说苗氏就有些不太好了，她懒得说。宋二嫂性子老实，生了几回气，也是不想说道儿媳妇。
这一点宋氏其实很佩服自己的公婆，公公张春山从来不说儿媳妇，儿媳妇有什么错也是骂儿子，儿媳妇自有婆婆教导。但是婆婆余氏也都是私底下管教儿子，要骂也是连儿子一起骂，轻易不会骂到儿媳脸上。
当面教子，背后教妻，这是小九该担当的事情。
小九回去怎么跟苗氏说的不知道，反正小夫妻回去时给家里长辈、哥嫂、小侄子们都准备了不少礼物，苗氏还特意赶在动身前给宋二嫂买了新衣裳和银簪子，把婆婆打扮得体体面面的，又给公公准备了新衣裳。
不然宋氏真担心回去要有一场风波。
一辆车是坐不下了，张有喜便叫小九再租一辆骡车，张有喜赶自家的驴车，腊月二十一一早，一大家子两辆车出了汴京城，上了官道，封了河水路不能走，官道上行人就多了起来，他们很快跟上了北行的商队。
跟着商队结伴同行的还有其他几辆车，平安刚出城就发现了，宋全和江顺赶着一辆两匹马的车，也跟在队伍后头。天冷，两人包得都很严实，轮流赶车，平安要不是心里有数恐怕都认不出来。
期间十二和十三还闲聊了几句，说后头那辆马车两匹大马怪威风的，一看就是好马，也不知车上坐的什么富贵大人物。
车上哪有什么大人物，空的。为了做事便利，宋全和江顺都离不得马匹，可是骑马脚程快，骑马跟着他们又不太像，难为他们能用两匹马拉着一辆空车。
天气还算帮忙，没遇上雨雪，不过腊月二十八赶到沂州城时还是飘起了小雪，赶紧往家跑，照旧先去的宋家。
马车进城后宋全和江顺那辆车便不知去向，没再跟着他们。
小九的孩子生下来还是第一次回家，第一次见长辈，长辈们包括叔伯婶子们都早早准备了见面礼，一照面苗氏抱着念哥儿一下车，拜见长辈之后就开始不停地收礼，念哥儿七个月大的小人，一会儿工夫收了一堆的钱，还有亲爷爷给准备的小金锁。
苗氏给祖母和婶子、嫂子们买了京城的绢花首饰、布料什么的，长辈们则商量着趁着年节回来给念哥儿补个满月酒，一大家子热热闹闹，皆大欢喜。
小九除了准备的年礼，又给了家里一笔钱，他们还不曾分家呢，说起来他该交钱，不过以宋氏对她爹娘的了解，她爹娘应当不会留这个钱的，要留也会给宋二，孙子们成了婚出去做生意，便视作自立门户了，长辈们其实也不图他的钱。
在宋家住了一宿，送了年礼，第二天腊月二十九又拉着满满当当一车年礼回郭家村。爷爷奶奶两年没见了，一见面余氏就一把搂住平安不放手了。
听说他们回来，村里村外、亲戚朋友都赶来坐坐，刚到家没多会儿，平安都还没顾上跟爷爷奶奶多说会儿话呢，家里就来了满院子人。
张有喜现在可是村民们眼里的“贵人”，相当于财神爷了，张有喜去了汴京，把粉皮粉条生意做起来了，郭家村包括方圆十里八村的粉皮粉条就能直通汴京，满村人都仰仗着他挣钱。可以说郭家村能有如今的好日子，村民们眼里多亏了张有喜。
因此张有喜一回来备受重视，一听说他回来了，连里正、户长都主动跑来了，一堆人围着他七嘴八舌地寒暄说话。
不过平安很快就从他们聊天中得到了一个消息，葛庄头在收购红薯渣。
“二十文钱一石。”那说话的村民眉飞色舞道，“二十文钱一石可不少了，要弄干净不能脏、不能有泥巴杂草什么的，人家拿着钱收，要验看的。”
“我也听说了，我早就把我家的拉到场上去晒了。”另一个人笑道，“你说咱们村什么好运气，红薯打粉做粉条挣钱，连红薯渣都能卖钱，这东西以前扔了一文钱不值，现在一石还能卖二十文，也不知道葛庄头收这东西有什么用。”
总之能卖钱，村民们凭空又增加了一项收入，大家都高兴。
平安听着却不禁皱起了小眉头，她还刚到家呢，宋全和江顺跟着她来的，葛庄头怎么就开始收购红薯渣了？
就算走漏消息，也不能这么快呀。平安找借口问了一下张金哥，张金哥说是五六日前官庄贴出的告示，官庄庄仆们也是五六日前开始晒红薯渣的，为此把官庄的场院都晒满了。
大冬天之前打出来的红薯渣也不坏，之前就是往那儿一堆，等着开春化冻它自己烂了堆肥，几日前葛庄头又让庄仆们都弄到场院上摊开晾晒了。这季节晒得慢，但是天寒地冻反正也不会坏。不过这告示倒来得及时，一般过了年村里就不再打粉了，原本这些红薯渣过完年就会被拉去田里堆肥。
“他收这个干什么呀？”平安问道，“大堂哥，我就是有点好奇，你跟葛庄头熟，你没问他收这东西有什么用？”
“不知道。”张金哥道，“年前忙，再说葛庄头是上边的人，他的事不好乱问，你问了他也不说。”
五六日前他就开始收了，那……平安心说那她跟四哥不才刚商量完开酒坊的事吗，也就她临来之前，八九天前的事情。
平安只能往四哥身上想了。葛庄头是官庄的人，官庄是官家的田，葛顺义按说只听官家的，听说葛庄头得官家看重，直接听命于官家，连知州大人都不能管到他头上。
难不成，是四哥求了官家，让葛顺义帮忙的？可是他不是说这事除了他们俩和下边办事的人，谁都不能告诉吗，他难不成转脸就告诉官家了？
难不成四哥，其实就是给官家办事的？
还是说，这里头还有别的……她不知道的事情？
平安一肚子疑虑，然而第二天就除夕了，她也没看到宋全和江顺，想打听都没法打听。
作者有话说：
无
第119章
一直到正月初四, 平安一早睡懒觉起来，日上三竿，按照经验家里人应当已经都去老宅了。平安洗漱过后独自往老宅去，路上竟遇到了江顺和宋全, 这两货打扮的寻常村夫模样, 袖着手肩并肩慢悠悠从对面过来。
“见过五娘子。”两人躬身施礼, 还没忘了拜年, “五娘子新年大安。”
“免礼, ”平安蹙眉看看他, 这两货不会一直在她周围吧，不然竟能这么巧地瞅到她落单的机会，平安问了一句，“你们这几日在什么地方？”
“属下等不敢离五娘子左右，这几日都在官庄。”
“你们怎会在官庄，你们跟葛庄头认识？”平安微皱着小眉头，故意语焉不详地问道, “你们两个, 是不是有什么事情没告诉我？”
两人倒也淡定, 宋全立刻又躬身施礼：“回五娘子，属下与那葛顺义早就相熟, 四公子以前命属下管着京郊田庄的一些差事, 葛顺义以前在农事所供职，就是捣鼓新作物的, 因此常有往来。”
听起来合理，平安沉吟一下，示意宋全接着说。
“五娘子说年后当地便不打粉了，离京前属下怕咱们行程慢赶不及, 便写信委托葛顺义收红薯渣，如今他已经开始了。”宋全笑道，“五娘子尽可放心，那葛顺义在沂州多年，地头他熟，他比咱们便利，他自家官庄一年就得出产不少红薯渣，巴不得卖给咱们，这事五娘子交给他就好。”
“信是咱们动身那日写的，属下当时没找到机会禀报五娘子，一路上五娘子都跟家人在一处，不便打扰。此事是属下自作主张了，请五娘子恕罪。”
汴京到沂州官道六百里，递铺马递两三日就能到，而他们在路上走了八日，难怪他们到家的五六日前葛顺义就贴出告示收红薯渣了，如此一解释倒也合理了。
宋全刚来沂州，地方不熟，平安原本也是打算找人合作，只没想到四哥给她的这个下人竟能使唤动葛顺义。平安想了想说：“那就交给他吧，你这事办的不错，不过下次有什么动向须得提前问过我才行。”
宋全松口气喏了一声，宋全对平安不熟，但就冲官家敢把这么大的事情交给她，宋全就不敢对眼前这十来岁的小娘子有任何轻视。
江顺笑道：“五娘子，您家里人多，属下两个不好现身，如此甚是不便，您看您身边能不能放个丫鬟？”
平安心说她还养个丫鬟呢，他们家大姐二姐开铺子忙得要死，她一个上学的清闲无事使唤丫鬟？
“再说吧，左右也就在老家几日。我初九就动身回京了。”平安道。
“属下还有一事禀报，”宋全道，“关于酒坊选址，眼下除了葛顺义这官庄，公子手上还有城北三十里石泉庄、还有就是城北出城五六里的穆庄。”
宋全简要说了后两处庄子的情况，其中穆庄最大，水田四百亩、旱田一千亩，还有山林地一千余亩，庄仆人口三百余人，石泉庄要小一半。
“官庄肯定不行啊。”平安说，官庄是官家的地方啊，就算官家肯给四哥也不合适，官庄名气太大，这些年种植新作物引来了太多人注意。平安问道：“剩下两处，先说说你的看法。”
宋全说那石泉庄和穆庄他都已经去看过了，穆庄更大，庄仆人口足够用，靠着官道交通也便利。缺点就是离城太近，不够隐蔽。
“还是石泉庄吧，”平安说道，“咱们酿酒也用不了太大地方，隐蔽、便于管理是第一条，庄仆人手只用青壮，不够可以再买，或者既然穆庄也是四哥的，不妨从穆庄挑些人手过来。”
酿酒的活儿可不轻，平安想了想，又交代若是从穆庄挑人，便要将那庄仆全家老小一起转过去，等酒坊建起来必然要封闭管理，不能叫人家骨肉分离。
考虑到酿酒会产生的气味影响，平安又交代宋全趁着开春要在石泉庄周围多种树，庄子外围都种上树木，庄内也多种花树。
她安排完这些，打发走宋全和江顺，晒着太阳优哉游哉继续往老村走，张银哥从后头小跑赶上来，笑着问道：“平安，你这是睡懒觉刚起？”
平安笑嘻嘻来了一句：“二堂哥，彼此彼此。”
张银哥失笑，他平日在村学当先生，还要兼顾家中的农活，日日早起，好不容易过年放假，可不得趁机睡个懒觉，每天睡到日上三竿。
“我刚才瞧见你跟两个人说话。”张银哥问道，“是咱村的人吗？”
“官庄的。”平安随口道，“就问问羊奶。”
张银哥放心了，小堂妹年纪小生得又好看，哥哥们下意识总要小心一下，万一小孩子遇上什么坏人呢。
张银哥过完年二十岁了，还没定亲，张金哥像他这年纪孩子可都生了。两年前张银哥看中的亲事被吴氏要死要活搅黄之后，张银哥索性还不找了，不管吴氏给他相看哪里他都说不行，一个人教教书、种种田，落得神仙自在。
听说吴氏现在都快愁死了，逢人就诉苦。不过平安他们家回来过个年，张家宋家两头走着过，跟吴氏见面闲磕牙的工夫实在不多，也就听不到她诉苦抱怨。
平安真觉得张银哥这样挺好，二十岁，着急结什么婚呀，四哥说在他们老家，男子二十岁都不够法定结婚年龄。
堂兄妹两个一路悠哉悠哉去了老宅，小耿氏已经在准备午饭了，一见他们两个来了忙去给他俩端饭——早饭。
平安和张银哥哪能真等着小耿氏端饭伺候，平安赶紧拦住小耿氏，自己跑去端温在蒸笼里的馒头和小菜，张银哥就去盛粥、倒羊奶。
大过年一大家子都不开火了，都在老宅吃饭，见睡懒觉的小孙女来了，余氏便笑眯眯地坐在桌边给她剥鸡蛋，一脸满意地看着小孙女吃。
张银哥故意说道：“奶奶，你偏心啊，你光给平安剥，你怎么不给我剥一个？”
平安笑眯眯说道：“二堂哥，人的心都是偏的，不信你摸摸，奶奶的心是长在胳肢窝里的。”
余氏扑哧笑了起来，乐哈哈边笑边骂道：“这两个猢狲，睡到这会儿也不知道饿，还敢拿奶奶耍嘴。”又数落张银哥，“你妹妹小就罢了，你说你都当先生的人了，睡懒觉睡到这会儿，也不怕村里你那些学生笑话你。”
张银哥却理直气壮道：“没事儿，我那些学生肯定比我起得还晚。”
瞧着平安一杯羊奶、一个煮鸡蛋、一小块土豆丝饼下肚，余氏叮嘱：“吃点儿垫垫，别吃太饱了，一会子就吃午饭了。”
行吧，平安放下筷子，决定留着肚子吃午饭，她都瞧见大堂嫂炖老鸭了。
初七大包小包又去了外祖家，在外祖家住了两日，初九一家人踏上归程，平安把宋全留在了沂州，叫他负责筹备酒坊，只带了江顺回去。
这次七表哥夫妻两个也跟着他们来了。七表哥孩子两岁了，刚断奶，夫妻俩跟张有喜和宋氏商量，决定也到汴京去，也开一家张记小食铺分店。
小七夫妻把孩子留在家中给长辈照顾，苗氏原本打算年后还叫婆婆去汴京给她看孩子的，大约被小九说了，没再开口。小九也没叫宋二嫂再跟去，孩子都七八个月了，小九决定年后他们自己雇个人。
长辈们便不再干涉他们了，苗氏舍得钱那他们就自己雇人带，舍不得钱，宋二嫂说断了奶送回来她给带，等孩子大一点能上学再送回汴京。
小七夫妻两个听说小食铺一个人忙不过来，腊月那边已经雇人了，两人商量之后小七就没有去卖粉条，夫妻俩一起在大相国寺附近租了两间铺面，一起打理小食铺。
两间店面可以堂食，大相国寺附近游人又多，生意很快红火起来，没想到七表哥一个人高马大的大男人，炸起薯条来比七表嫂还利落。
张记小食铺如今有了四家分店，平安一边要管着自家三家店的账目，兼顾两家加盟店，一边还要管着酒坊那边的事情。
年后总感觉四哥好像一下子变忙了，忙得动辄好几天不见人影，有时候明明有事找他也找不到人，平日都不在集禧观中，给平安上课的时间也少了。
不过这厮也真是，忙得半月不见人，还能打发人给她送功课来，叫她背元素周期表。
平安也是服了他了。问题是四哥一忙，她的事情就多了，酒坊的事几乎都落到了她一个人身上。
因为赵暻忙，年后平安回京后，二月里两人拢共见了两回面，也没顾上细说酒坊“合作”的事情，三月三上巳节，这厮倒是跑来找她了，可平安已经跟王四娘、王五娘她们出城踏青去了。
一直到下午申时过后平安回来，才听说赵暻找她，平安便打发画屏去跟她娘说一声，只说她晚间有事晚饭留在顾女师家吃了，匆匆跑去集禧观找他。
在曹太后的坚持下，年后赵暻开始每日上朝听政。当皇帝不是天生就会的，他也得正经学起来了，既然开始听政，上午上朝，下午还要跟着他娘和重臣一起处理政事，所以赵暻一下子忙得分|身乏术了。
好不容易他休沐出来，结果在集禧观中忙了大半日，等了大半日。
一直等到日头都落了，内侍禀五娘子来了。赵暻抬头一瞧，这小孩穿了件樱红短褙子，葱白百迭裙，头上还戴着满是桃花、荷花、菊花、梅花的绢花一年景花冠，满身的春光洋溢。
“你倒是玩得高兴。”赵暻苦哈哈说道，“我好不容易放个假，原本还以为我也能悠闲一下，带你踏个青呢。”
“嘿嘿，我跟王四娘、王五娘去踏青了。”平安笑嘻嘻问道，“四哥，你现在整天忙什么呢，这你可不能怪我，我找你的时候经常找不到。”
赵暻也知道酒坊筹备，她可能想找他商量的事情不少，便说道：“大事小事能做主的你都做主好了，我现在家里有事忙，实在顾不上。”
平安点点头，也不多问，坐下来接了内侍送上的玫瑰露慢慢啜饮，一边摘下头上的花冠丢在桌上。
平安看着那花冠懊恼了一下，问道：“四哥，你懂朝廷官制，你说像我大哥那样，大概几年才能升到五品？”
“？”赵暻给了她一个询问的眼神。
“我今日，跟四娘、五娘她们去玩，”平安喝着饮子说道，“四娘戴的那个嵌珠花冠太漂亮了，我也想要。”
“想要就买啊。”赵暻理所当然道。
“看来你也不懂。”平安瞥了他一眼说，“她那花冠是金玉的，上面还有北珠，得五品以上的官眷才能戴。”
还有这规矩？朝廷服制规制繁琐，但于女眷这方面赵暻还真不去关注，他实在不太能理解，祖宗家法为何连老百姓穿什么衣裳都要专门搞个制度。不止如此，就连老百姓家的墙头多高都有规定，高出来一寸就是逾制。
“武将的升迁不能完全按文臣那一套。”赵暻道，“武将靠的是军功，只要军功足够，一下子跳多少级都有可能。”
“那算了，还是让他慢慢升吧。”平安说，“我只要他平平安安的。”
平安喝完了饮子推开托盘，两人赶紧说正事儿，平安跟他说了酒坊的一些事情，完了笑嘻嘻问他：“四哥，你说咱们是不是忘了什么重要事情？”
赵暻想了想，这不是一切进展顺利吗，问道：“什么事情？”
“咱俩怎么合作。”平安说，“四哥你是真没做过生意啊，我表哥开个小食铺分店，我还得跟他谈好怎么投钱、怎么分红，正经签个契书呢。”
“这个呀，”赵暻一拍脑门，瞧瞧他们这合伙生意，最重要的一个环节忘了，居然还能顺利合作到现在，难为这小孩一本正经地提醒他。
从赵暻的角度来说，下意识觉得两人就是一党的，他总归不会亏待她。
“我不是不懂，我这是信任你。”赵暻讪笑，“我这不是太忙了吗。”
赵暻心说，他现在的身份还是“曹家四公子曹评”呢，他们这生意多少有点黑，也不光是为了钱，一时半会拿不到明面上来的。
不过签就签一个吧，反正作不作数全在于他们两个，君子协定。
“这样吧，”赵暻正色说道，“你看啊，投资是我的，庄子、人手主要都是我的，酒曲、官府的酒榷、门路这些都是我来办，对吧？”
“对。”平安很干脆地点头。
“但是酿酒是咱们两个一起酿的，红薯渣的主意也是你先想到的，经营管理也主要靠你，”赵暻道，“所以我给你两成的分红，你看如何？”
“两成？”平安顿时不乐意了，就给她两成？
赵暻睁大眼：“两成你还嫌少？你心里有数，两成得是多少钱啊？！”
平安：“我还有五十两黄金存在你那里，拿去金银铺兑换也能折合四百七十五贯。你放进去当本钱，算我投的钱。”
平安仰着脑袋笑嘻嘻淡定说道，“四哥，你其实也知道咱们这成本并没有多大，值钱的就是咱们这蒸酒方法和你的门路。酒是我跟你一起酿的，红薯渣是我提出来的，往后你还得依靠我来管呢，现在我也投了五十两黄金，你不分我四成说不过去。”
赵暻：“……”
好家伙，不愧是五岁就摆摊做生意的小孩啊，一点都不含糊。
就是这聪明孩子犯了个傻，她大概不知道，当初卖虎皮肘子和四喜丸子的那一百两黄金，他其实是都留给她的。不过见她一本正经跟自己谈判，赵暻默默决定昧下了，他还不告诉她了呢。
“三成吧，”赵暻商量道，“体谅一下你四哥的难处，四哥太穷了，四哥的钱都有大用处。”
作者有话说：
无
第120章
平安无语了一下, 这个人，皇亲国戚，随手在沂州给了她两个田庄开酒坊的人，整天跟她哭穷。
不过三成就三成, 平安喜滋滋地想, 其实她原本想争取的也就是三成, 要四成那就是为了讨价还价。都说合伙生意不好做, 亲兄弟明算账, 这些事情还是提前说清楚才行。
说定之后, 两人正经签了个契。按照大宋律法，民间契约需要找人见证，一般会请讼师见证，并报经官府加盖印信，为此官府还设有专门管理契约文书的“司盟”。
不过他们这契书似乎不足为外人道也，真报经官府备案记档，那还有什么秘密可言了。所以两人签字画押, 一式两份, 一人拿了一张就算完事。稍稍晾干墨迹, 赵暻递了一张给平安。平安接过来看了看，便对折对折先放进了随身的荷包里。
报不报经官府她其实并不在意, 退一万步讲, 真要有什么纠纷，她一个市井小老百姓也争不过他, 所以这就是个君子协定，全靠他们两个自己认账。
真.君子协定。
赵暻在上头签了“曹评”的名字并摁了手印，其实多少有点心虚。见平安认真把那张契书折叠收好，赵暻想了想笑道：“要不咱们拉个钩？拉钩盖章。”
“拉钩。”平安笑嘻嘻伸出小手指跟他拉了一下。
幼儿园小孩拉钩盖章都忘了, 赵暻动动大拇指示意：“笨蛋我教你，这样，你的，盖章。”
平安一学就会，大拇指摁过去跟他盖了个章，笑嘻嘻问道：“是不是还有什么咒语？”
“拉钩上吊，一百年不许变。”赵暻自己也忍不住笑，好了，契约成立。
“四哥，咱们那酒坊叫什么名字？”平安说，“叫太平酒坊怎么样？”
“行，这名字挺好。”赵暻道，“江山太平，正好你叫平安，还带了你的名字。”
“也带了你的名字啊，我就是这么想的。”平安笑道，“你叫曹评，读音一样，可是咱们又不能叫平平酒坊，我就想起来叫太平酒坊了。”
赵暻想说他不是真叫曹评啊，真要联名，也应该叫“暻平”吧，不过他哪怕就用真实身份也行不通，联不了名，官家的名字那是要避讳的。
曹评其实是他舅父的次子，他娘的亲侄子，曹氏一族子嗣众多，他身为开国武勋的曾外祖生了八个儿子，他娘光是亲叔叔就有七个，再往下他舅舅这一辈就小几十人了，再到他表兄曹评这一辈，嫡的庶的、亲的堂的乌泱泱一大堆人，关键还在不停地生，他有多少名义上的表兄弟他自己都不清楚。
因为人太多，所以他从小养在集禧观，一直顶着曹家子嗣的名头，外人压根也分不清楚他是哪个。
不过跟平安那一把子表哥不同，皇家不同于民间，为防范外戚，皇家自不会让外戚家族的人随意接近皇子，所以赵暻自幼跟曹氏一族接触极少，见面能认识几个就不错了。
三月末，太平酒坊酿出的第一批酒送至汴京。赵暻兑现承诺，大坛改小坛，给道延子送了一小坛。
道延子尝了一口，啧啧有声地品评一番，问道：“这酒可是比上回的好？”
赵暻心说不能吧，一样的红薯渣一样的工艺，顶多就是他们原先的小蒸馏器改成了酒坊的大木桶罢了。
“不对，这酒绝对比上回的还好。”道延子说道，“这回的味道更醇和，入口没那么辣了，酒臭杂邪之味少了许多。”
赵暻哪里知道，别说品酒，他喝都不会喝。
道延子自从上回尝过小官家的酒，这阵子被馋虫勾得不行，抱着一小坛子酒都舍不得喝了，赵暻便趁机嘱咐他，一顿顶多两小杯，不可贪杯，喝完可就没有了。
“我倒是想贪杯呢，就这一小坛，左不过二斤，哪里够我贪杯的。”道延子赖着不走，追问赵暻这酒哪来的，他以前从未喝过这么好的酒。
赵暻说，这酒是川蜀一带进贡的。
道延子抱着酒坛一走，平安从平日上课的后书房出来，赵暻一问，平安便得意洋洋地说这都是酒坊的功劳。
“酒坊蒸酒时有专人尝酒，原本是为了随时掌控火候质量，结果发现头酒和尾酒口味差，就用了个掐头去尾的法子。”
“头酒和尾酒也不浪费，存放几日再蒸一遍，去了杂质跟中酒调和一起，成品酒的口味还能更好。”
“以及还有可能，是我们老家的水好，白马河水质好，酿出来的酒自然也更香。”
平安说得头头是道，老学究一样摇晃着小脑袋感慨：“哎呀，我现在是酿酒的行家了，有空我也得学学品酒。”
赵暻：“未成年人喝酒犯法。”
又是犯法，平安笑嘻嘻地气人：“那你报官来抓我呀。”
赵暻没空给她耍嘴皮子，正色告诫：“你可别乱来，在咱们老家未成年喝酒就是犯法的，酒精损伤大脑，还影响生长发育，你这样的小孩喝酒，你就不怕变成傻子、矮子！”
平安吓老实了。看来尝酒的事情还是交给旁人吧。
四月末，子规声里，绿树成荫，汴京城大相国寺附近最繁华的街道上，低调开张了一家酒坊，门脸十分豪华讲究，巨大古朴的牌匾上写着四个字“太平酒坊”。
大相国寺游人如织，像这样新开的店铺，即便不买酒，总有人也要好奇进去瞧瞧，酒坊里不曾酿酒，宽敞气派的店堂里就只有一套桌椅、两个铺着红绸的高案，案上分别放着三个斗酒的坛子，坛子上贴着红纸，上面写着三个墨字“太平酿”。
正中靠墙一套七件的燕几，几上一样铺着红绸，摆着一排十几个两斤装的四角酒小坛，坛口封着黄封、扎着红绸。整个店堂窗明几净，空旷又安静，桌上燃着清香，墙上挂着字画，弄得极为气派雅致，地上甚至还铺了猩红的地毡。
那店里只一个掌柜、一名伙计，见客人上门，那伙计也不是多么热情招揽，只是友善地起身拱手致意，也不饶舌，安静地跟在旁边，一副任由客人自己参观的态度。
“你家这是酒坊？”客人问道。
伙计微笑颔首，客人再问：“那你家酿酒的地方呢？”
“小铺只用来卖酒。”伙计温言慢语说道，“酿酒之处远在蜀中深山，寻常地方酿不出这般好酒。”
客人被他们这装折做派弄得一愣一愣，谁家酒坊不是大缸小缸水气腾腾，忙碌一团乱，他这铺子却要弄成这样。客人讶然道：“那你这叫什么酒坊，你这不就是个沽酒铺子么，你这三间铺面，就卖这十几坛子酒？”
“正是。好叫客官知道，小铺是正店，有官府酒榷的。”伙计依旧好脾气地微笑。
“那你这酒怎卖？”
“八百文。”
“八百文？”客人一脸惊诧叫道，“市面上寻常的酒不过三百文一斗，你这竟要八百文？什么酒这么贵！”
“好叫客官知道，”伙计依旧笑眯眯道，“小铺这太平酿，八百文一斤，一斗八贯。”
客人：“咳咳……”
客人一脸懵地离开，出了门就跟人讲：“哪有这样做生意的，真是什么稀奇事都有，你瞧瞧，这大相国寺附近的铺子租钱这样贵，他这三间店面就只卖一种酒，拢共摆了十几坛子，竟还要八百文一斤，什么琼浆玉液要这么贵，怕不是脑子有病。”
于是得出结论，这家铺子，撑不了几日就得关门。
一传十，十传百，很快汴京城里不少人都听说了，大相国寺新开了一家太平酒坊，卖的酒要八百文一斤。
然而越是这样，越引来不少好奇的人来瞧稀奇，也有人问那酒好在哪里，能不能先尝尝，掌柜自顾自斟茶品茶，伙计依旧客气笑道：“抱歉客官，这酒坛封着的，不好开封品尝。”
于是有那好事者留意瞅着，这太平酒坊自从开起来，十几日下来就没开张过，一坛酒也没卖出去，就问哪个冤大头肯买。
这一日下午，一辆不起眼的青油壁马车停在太平酒坊门口，下来一个少年郎君和一个十来岁上的小娘子。这年纪一看就不是买酒的样子，伙计微笑迎上来拱拱手，就安静地跟在旁边，压根也不指望他们会买。
果然，两人进到店里转了一圈，话都没多问，就自顾自走了。伙计也不饶舌推销，礼数周全地送到门口，转脸回去继续闲坐喝茶。
“怎样？”上了马车，平安得意问道。这店里的事情交给江顺安排的，掌柜和伙计并不认识他们。
“行。”赵暻笑道，“这派头摆得足，看不出来你就是个营销天才。”
“我可不懂什么营销。”平安撇嘴说道，“不就是要弄得很贵很贵，叫人一看就喝不起的样子吗。”
她的酒又不卖给穷人，她不挣穷人的钱，不挣老百姓的钱，太平酒坊只挣达官显贵有钱人的钱。
甚至都没打算挣大宋人的钱。八百文的定价是平安定的，什么叫稀缺，什么叫垄断，樊楼一盘糖拌西红柿卖八百八十文。
对于这个定价，赵暻不光完全赞同，甚至还觉得便宜了，想想他们老家的茅台多少钱一瓶？若不是考虑后续，这价格就该再涨一涨。
两人听说店里开业十几日没卖出一坛酒还挺满意。但是一转脸平安便诉苦道：“接下来可就看你的了，这三间铺面加上装折，还有两个人工，这可见天都是钱。”
几日后，有人给辽国西京大同府的留守将军乌古伦送了两坛酒，小小的四角酒两斤坛子，两坛也不过四斤，说是大宋汴京城市面上最好最贵、最烈的酒。
既然是最好的酒，那肯定得尝尝。乌古伦是一员猛将，却也是一个酒鬼，嗜酒如命，天生海量，喝酒都是论斗的。
乌古伦见了这么小的两坛子酒颇有些嫌弃，但听说这酒在大宋要卖到将近一两银子一斤，轻蔑地跟属下笑道：“南人喝不得烈酒，南人的酒都跟甜水似的，就会吹嘘，且让我尝尝。”
结果一坛子没喝完，醉了。
喝醉了的乌古伦手舞足蹈又唱又跳，在草原上纵马狂奔几十里，亲兵拉都拉不住，回来后酣畅淋漓地呼呼大睡一宿，睡醒怎么也想不起来自己昨日都干了啥，只是觉得无比痛快。
乌古伦从此才领教了什么叫烈酒。可惜两小坛酒，统共四斤，没几顿就喝光了。上了酒瘾的乌古伦抓耳挠腮，喝过这酒，再喝别的酒就味如马尿了，乌古伦赶紧叫人去汴京给他买这太平酿。
宋辽互市已久，两国边境设有多处互市榷务机构，大宋以香药、茶叶、丝绸、稻米等物资与辽国交易，辽国则主要输入大宋牲畜和布匹，贸易使团往来频繁，大同府本就是贸易使团必经之地，乌古伦要买个酒倒也不难。
大半个月后，辽国的贸易使团刚刚入住汴京城外接待使臣的班荆馆，就拉着接官打听“大宋最好的烈酒太平酿”。
接官身居高位不在市井，光禄酒倒是喝过，哪里听说过什么“太平酿”，赶紧又着人去打听。打听起来不难，汴京城中如今不少人可都听说了，大相国寺有这么一家太平酒坊，只卖这一种叫做“太平酿”的酒，价格贵得离奇，居然要八百文钱一斤！
贸易使团在大宋境内不能擅自行动，语言也不通啊，所以完成交易后，由接官陪同专程来到大相国寺，找到太平酒坊，使臣一瞧这太平酒坊，这么奢华讲究，果然不愧是大宋最贵的酒，看着就不能便宜。
太平酒坊冷冷清清摆了一个多月的酒被一扫而空，本来也不多，统共一斗的坛子四坛，两斤的四角酒坛子一共十来坛，一下子全被使团买光了，白花花的银子抬进来，一坛坛的太平酿搬出去。
于是一夕之间，汴京城王公权贵许多人都知道了太平酒坊，知道了太平酿，知道了这辽国贸易使团特意去买的“大宋最好的烈酒”，就冲这名号，大宋最好的酒他们竟然没喝过，赶紧打发下人去买。
结果一波又一波人来到太平酒坊，店里却是空的，两个高案、一排燕几全都空荡荡的，一两酒都没有。
掌柜和伙计依旧悠然自得地品茶闲坐，不急不躁地挨个跟客人们解释赔罪：抱歉抱歉，小铺的酒都卖光了，小铺这酒酿造耗费时日，须得几十道工序、大半年工夫才能开窖，且要从遥远的蜀中运来，客官且等等，且等等。
随着一波又一波人扑空，这太平酒坊日日开门，日日没货，越发吊足了汴京城中一众达官巨贾的胃口和好奇心。
平安懊恼，八百文一斤果然是定价低了。
顾女师家的西屋，江顺瞧着五娘子一个人坐在那儿懊恼地拍桌子，心说好端端的，这是又怎么了？
“五娘子，是不是叫人送货？”江顺问道。
他们的酒存货充足，第一批从沂州运来一船，为了隐秘便利，特意存放在城外一处连通河道的官田庄子里，可铺子那边整日有人来买，五娘子就是不让卖。
“再等等，等十日之后，再给铺子二十坛。”平安说道。十坛指的是一斗的大坛，两斤四角的小坛可以到了铺子里再改装。
“就给二十坛，怕是不够。”江顺说道，“铺子里廖掌柜说，来买酒的其中不乏王侯府第，二十坛怕是一两家就要光了。”
“供足了卖就不稀罕了。”她就是要人为制造缺货紧俏，平安说，“告诉廖掌柜限量，每人限量一坛，多了不卖，先到先得。”
“是。”江顺憋笑应喏，他自然知道官家和五娘子的意图，这酒必然不会紧着大宋卖，所以汴京城这些王公权贵一律限购，拿着银子叫他买不到。
“传信给宋全，以后庄子里酿的酒只卖一半，另一半全部留在庄子里窖藏。”
存着，酒是陈的香。
作者有话说：
无
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