第八十一章
林木槿再次提着水果去了房东朱姐家。
仍然是受到了热情招待。
“你家的生意真不错，那个热面皮真好吃，我在香江第一次吃，最开始我还以为是肠粉，吃到嘴里才发现不一样，完全不一样，各有各的美味。煎饺我更是打包过好几回，家里都讲好味。”朱姐夸赞道。
林木槿赶紧回夸，“多亏朱姐的帮忙介绍，要不然也不会这么顺利。别的不讲，其他地区好乱的，根本没法安心做生意，我们这里虽然管理费贵些，但没有烂仔敢来闹，生意这才做了起来。”
朱姐也同样满意，“我上次去寺庙上香还保佑不要换人呢。”
林木槿有点不理解，过一会才明白她的意思，香江如今帮-派众多，互相争斗避免不了，所以很容易被取代。
她是不是也得求求老天奶保佑。
她开不了口。
转移话题，“朱姐下次再来，我们正要开发新品呢。”
朱姐来了兴趣，“新品？”
林木槿点头，“我家一直卖热面皮和煎饺，阿姐说老客都来得少了，就准备加个海鲜类产品，给老客多个选择。不过…人手实在不够用了，就想着招俩人。”
招两人也是昨晚饭桌上讨论的，八百蚊包吃住。
至于最后留一个还是留两个再看。
朱姐点头，“是得招人，每次去就看到你阿哥、阿姐好忙的。”
林木槿叹口气道，“其实这生意也不好做，阿姐他们四点就要起床去早市买食材，然后开始备料，时间长了真有些受不住，就想着雇人帮忙，不过帮工最好能住的近些，要不然也没办法早上四点多就来上工。”
朱姐听出点弦外之音了，“可你住那栋楼暂时没有退租的。”
林木槿赶紧道，“是秀颖姐她想着分出一间卧室，这样她的负担也能轻点。朱姐你懂的独身姑娘不容易，以前她是为了安全，所以咬牙也自己单租，现在我们关系不差，她还是比较信任我们的，所以也是同意合租的，不过最终还得您同意不是。”
朱姐考虑了下，“就是说你们那层要多两个人，其余的没变。”
林木槿点头，“对，多的应该是俩女的。”
朱姐搓了搓手指，“可人一多，水电倒是无所谓，可我新换的热水器不就老化的快了么。”
林木槿居然配合点头了，“您这么考虑没毛病，所以一年我们多给一百蚊，算是额外多人使用的折旧费，您看这样成不？”
朱姐又笑了，“一百蚊不算什么，我就满意你这个态度。”
林木槿赶紧拍彩虹屁，“能遇到您这么宽容大度的房东我们这些住户得感恩。别看家里生意忙，我们家也有天天打扫的，很干净的，厨房、卫生间也没落下过。”
朱姐笑容更大了，“我去过，厨房、卫生间是干干净净的。就因为你们爱干净，我才放心去你家打包煎饺给家人吃的。”
林木槿憨笑两声，“我家做的不只卖给客人，自家人也是要吃的，做生意得对得起自己的良心。”
朱姐连连点头。
林木槿扫视了一圈客厅，“朱姐，你家我是来一次爱一次，不知道什么时候我家也能有自己的房子。”
她这么讲也是知道朱姐不会生气，人家的房子真心不缺租客。
朱姐翘着嘴角，“你们全家那么努力，房子早晚会有的。”
林木槿皱着眉头摸着胸口，“可房子涨价太厉害了，挣得钱都没涨得多。”
朱姐这回没忍住笑，她房子多，这两年不算其他收入，资产翻倍，可以说林木槿精准拍到了痒处。
林木槿随口问道，“朱姐，现在政府对于私人建房有什么规定么？你家的这个房子是不是一辈子都属于你们家了？”
朱姐却是摇头了，“看来你一点不了解，咱们政府是批租，就是这土地是公家的，批文租给你，现在有75年，99年和999年三种。”
林木槿听的很是认真，“我是不是可以理解为只有使用权，没有所有权。”
朱姐一拍巴掌，“非常准确。不过999年和永远所有也差不多了。”
林木槿同意，“也对，谁也活不了999年。”
人又不是王八，可没那么长寿。
朱姐又说道，“不过现在地皮很抢手，只能通过拍卖获得，价格都特别高，我最近一直有关注，可那价格有点吓人，一直没下手。”
林木槿一副“您就讲出来让我死心的表情”，“大概得多少？”
朱姐说道，“小面积的也得三四十万，要是想年限长些就更贵。”
林木槿咽了咽口水，知道会很贵，没想到会这么贵。“那买旧楼翻盖呢？”
朱姐立马严肃了表情，“我劝你最好不要碰，这里涉及的事情太多了，要去房屋署申请，不是所有房子都允许翻盖的。”
她叹口气，“你以为我没想过，可我的律师朋友劝我别碰，要有房屋结构安全报告、消防报告，总之一大堆，如果旧楼涉及旁边邻居或者加盖，还要有一大堆手续要走，想想都头疼。”
林木槿的心更是拔凉拔凉的。
要不以后住内地得了，香江也不是非有房子不可。
朱姐问道，“你家应该不是原住民吧，要不倒是可以申请丁权，有了土地就能建房了。”
林木槿摇头，“我家不是。”
朱姐看她苦着脸，就劝道，“现在房价有些过高了，说不定明年就会跌呢，而且现在不少地产商人都在建楼，现在又可以单卖，不像以前买楼都是整栋买不拆开的，一个超过千尺的大房子也就四五十万，我觉得比自己建房要容易很多。”
林木槿还是觉得很贵啊。
最近存折里的钱增长的有点快，就有点飘了。
现在听听几十万几十万的，感觉存折那点钱就不算钱了。
任重道远啊！
“也够贵的，回去就和阿伯他*们讲讲，还的努力挣钱才行。”这绝对是林木槿的心里话。
朱姐拍了拍她的肩膀，“我看好你们。对了，你们还要旧家具么？”
林木槿一点犹豫没有的，“要！”
第82章 丁权她家没有…
第八十二章
林木槿回到家就有点蔫吧，她承认有点被打击到了。
都重生了就不能是原住民啊，原住民可以申请建丁屋，可以建三层，总层高不能超过八点二三米，每层面积不超过六十五平方，这么一栋房子以后轻松破千万。
什么？传男不传女，女生没丁权。
那没事了。
不，她得抨击一下，不特么男女平等么，呸！
“还是穷啊！”
林木槿给自己强灌了一碗鸡汤，又开始努力写文了。
下午五点半她再次出门，寄稿件打电话。
“七万五千零四，收到了，一点不差，麻烦王主编了，合作愉快！”
林木槿挂上电话嘴角都是翘着的。
虽然被高昂的房价打击了，但真金白银的进账还是让人高兴的。
时间有点紧，还是边走边高兴吧。
她要去美食车，不是为了帮忙，而是要用美食车运送家具。
朱姐答应让她去挑二手家具，这回人家肯定不会再送了，只能他们自己往回运。
这不美食车就派上了用场。
不过到美食车不帮忙那是不可能的，好在食材只剩一个底了，不到十分钟就收摊了。
半路上林堂哥推着美食车和林木槿并行。
“阿妹，我交钱定制了长方形的平底铁锅，说了要长一米宽半米的，还特别强调了要加厚，要达到一厘米，老板说要加钱，因为太厚了费铁，我答应了。”
林木槿问道，“总价多少？”
林堂哥回答，“一百八十蚊，定金五十蚊，后天就可以取货了。”
林木槿啧了声，“比普通铁锅贵好多，可以接受，只要别缺工短料就行。”
也在预料之内。
推着自行车的林堂姐插话道，“阿哥不会讲价，我又走不开。”
林木槿赶紧道，“咱们可是要一厘米厚度呢，人家费料，肯定不能太便宜。”
林堂哥又接着说道，“我下午去九龙城寨了，去找了两个中人，让他们帮忙找合适的帮工，明天再过去。阿妹你要不要一起？”
林木槿没想到还有自己的事。
林阿伯说话了，“你自己去就行，让她去干嘛。”
林木槿知道这是阿伯怕她有危险。
不过招人还是挺重要的。
林堂哥没有放弃，“我可以将人带出来。”
林木槿拍板，“我去。”
林阿伯也就没再说什么。
林木槿和林堂哥约好了时间，明天上午九点他回家里接她。
两个小时也差不多够用了。
“阿哥、阿姐，朱姐答应租房的事了，每年多交一百蚊，我同意了。”林木槿开始交代她办的事。
林堂哥松口气，“一百蚊不多。”
林木槿说道，“对方肯定不差这一百蚊，要的就是咱们一个态度。朱姐有点咱们敬她一尺，她还咱们一丈的感觉，而且还答应咱们去挑旧家具，这次咱们就用美食车来运吧。”
林堂姐立马道，“行啊，先回家将这些厨具送楼上去。”
林木槿自然是不反对的，“再挑一张高低床和一个柜子就差不多了。”
林家人一边推着美食车一边聊着天，很快到了家，大家一起动手往上送了一趟厨具，林阿伯不用去拉家具，直接在家里休息了。
林木槿终于看到李秀颖使用厨房了。
她在刷碗，人家都做完吃完了。
这次她没再躲着。
主动开了口，“你们用厨房么，我马上用完。”
林堂姐赶紧道，“不用，不用，我们还有事呢。”
林木槿在看她的脸，擦了很厚的粉，但仔细观察还是能发现一边有点肿胀。
估计还要好几天才能彻底消除。
这得多大仇多大恨啊，下这么重的手。
又偷瞄了眼林堂哥，装的还挺像那么回事，都没往人家那看。
有时候故意装不熟就是最大的问题。
“秀颖姐，再见。”
林木槿摆摆手，跟着林堂姐下楼了。
有点遗憾不能盯着林堂哥有没有“破功”。
“阿哥，下来的挺快的么。”林木槿没忍住调侃了句。
林堂姐哼了声，“他还快，最后一个下来的，平时那大长腿比我快多了。”
林木槿没忍住哈哈笑了起来。
林堂哥有点脸红，“你俩赶紧上去（美食车），我推着你们。”
林木槿知道林堂哥这是在转移话题。
不过还是放过他了。
做人留一线，日后好相见嘛。
还是那处地下室，堆积的旧家具更多了。
“我阿弟家里房子在整体装修，然后涨价，他那边放不下就拉我这里来了，你们看看有哪些能用的。”朱姐很是大方的让随便挑。
三人还是按照计划先挑了一张比较完整结实的高低床。
“阿姐，这个五斗橱不错。”
林木槿看上了，就是有两个地方有点擦花，抽屉非常好拉，没有延涩感。
林堂姐上手试了试，“不错。”
林堂哥那边找到了一个衣柜，这样最开始的打算已经完成，效率也是杠杠的。
不过走是不能走的，她又看上了一个书桌和书架。
书桌有个腿瘸了，其他都还好。
这点小毛病难不倒林堂哥。
回头放在林阿伯那屋，这样林木栎也不用总在客厅看书了。
回头去高老板那再给他挑个台灯，这样稍微晚睡也不会影响到林阿伯。
至于书架自然是她自己用的。
她和林阿伯他们讲写小说要查资料，也不是完全撒谎。
只不过她在用前世的知识储备扛着，总有不够那天，所以她也得补充“能量”，也就是看书。
所以她会买不少书，有个书架省得放书桌上了。
和林堂哥、林堂姐一说，自然是全部拉走。
朱姐笑着看着他们往外搬，一趟肯定拉不下。
所以林木槿被安排留下看着，林堂哥和林堂姐两人推车运输。
“朱姐，您忙去吧，我自己盯着就成。”林木槿巴不得自己待着自在呢。
朱姐有些踌躇，“那个…我就是个传话的，成不成的你自己考虑，有人想买你的热面皮配方，对方是个酒店，也不在九龙，和你们食摊不冲突，对方是我一朋友，和我一起逛街，正好经过你们食摊，我推荐她品尝了热面皮，她就想给自家酒店增加一份早点。本来我以为她就是随口一说，过后就忘了，没想到下午她又给我打了电话，还是那句话，我就是传话的，不用看我脸面必须卖啊。”
林木槿没有特别抗拒，“朱姐，对方肯出多少？”
第83章 卖两万张太很大方…
第八十三章
林木槿听到朱姐朋友想买配方没有一点抵触心理，只想知道对方报价。
她不是傻子不知道配方的重要性。
但热面皮真心没难点，让专业厨师来看两回吃两碗人家就能复刻的七七八八了。
现在市场那边也有卖差不多的，不过大家还要点脸，都做了调整，所以味道还是有点差距的。
这要是有复杂配料多重工艺，她肯定捂得紧紧的，细水长流和一锤子买卖她还是懂的。
朱姐见她没有一点抵触，也笑了，“那女人有钱，一个表就花了几十万。你可以和她好好谈谈，去我屋里打电话。”
那意思她不参与谈价。
林木槿也明白，这点小生意不至于当面谈。
至少在那位“富婆”眼里是小生意。
“现在去打（电话）？”林木槿看了眼眼前的旧家具。
朱姐拉着她，“没人要啊，这么沉，我在窗边帮你看着。”
既然朱姐都这么讲了，她也只能答应了下来。
再次进屋了。
朱姐快速的拨通了号码，又寒暄了两句才将电话递过来，“你叫她张太就好。”
林木槿接过，客气道，“张太您好，我是唔同食摊的老板。”
身份是自己给的，这样双方才好谈啊。
“听朱姐讲您很喜欢我们摊子的热面皮，非常感谢您的喜欢。”
先捧两句，这样对方想压价都会手下留点情。
“谢谢，谢谢，欢迎你下次光临。嗯您想买配方，没问题，还可以包教包会。”
她服务多周到，所以高点出价吧。
“您出两万，可以的。我们需要签个合同么？您明天上午派律师和厨师过来，没问题，没问题，保证不藏私，好的，好的。”
林木槿将电话再次转交给朱姐。
明天就能到手两万，开心！
等收到钱，给家里一万，她自己收一万。
存折上又要涨一笔了呢。
朱姐和对方笑谈了几句就挂了电话。
“还得朱姐帮忙，又让我家挣了一笔。”林木槿继续给戴高帽。
两人一起往外走去。
朱姐有些好奇，“我还以为你会讨价。”
林木槿诚实道，“主要是张太很大方直接给了高价，我不能得寸进尺啊。”
和不同人的谈判要需要不同的技巧。
之前和王主编因为《褪色》的版权和笔名价格，那是一点点争取，磨了好几个回合。
可是和张太这种富太太却不能这样搞，将人惹烦了，后果很严重，还不如将人捧上去，人家直接开口价就不会低，这时候见好就收就很明智了。
朱姐欣慰的拍了拍她的肩膀，“张太和薄家有亲戚，好好合作对双方都有利。”
林木槿立马懂了，薄家可是亚洲船王，如雷贯耳。
“朱姐麻烦您好一阵了，我自己出去就行，第二趟就全能拉回去了。”林木槿说什么也不让朱姐再陪着了。
朱姐点点头，“那行，有事再来找我。”
林木槿再次真心感谢。
她知道没有朱姐搭桥，这两万可能还到不了手呢。
主动帮着关门，小跑到院外，查看了下家具，一样没丢，很好。
六七分钟之后，林堂哥、林堂姐再次推着美食车来了。
三人赶紧往上搬家具。
半路上，林木槿将张太两万买热面皮配方的事说了，又说了她的想法，为什么要卖。
林堂姐也从激动变得冷静，“阿妹你是对的，不卖也不耽误人家试做。”
林堂哥说道，“那明天上午还能去九龙城了么？”
林木槿懊恼的拍脑门，“我就说忘了点东西。”
林堂哥想了想，“要不这样我一会去打电话，说咱们下午两点过去。”
林木槿问道，“可以改时间？”
林堂哥点头，“没什么不能的，咱们也是有正事，又不是故意放鸽子，回头给买包烟，没事。下午时间更充裕，顺便将俩燃气灶和煤气罐都买了。”
林木槿提醒，“阿哥，怎么弄回来啊？”
燃气灶还好说，煤气罐估计不让上巴士。
林堂哥真有办法，“我拿绳子回头绑车后座上，你带着燃气灶坐巴士。”
林木槿点头，“可以。”
林堂姐插话，“还有帮工呢？”
林堂哥，“也跟着坐巴士。”
林木槿又和堂姐说道，“阿姐，明天上午会有律师和厨师来咱家，给我留点泡好的大米和做热面皮的配料，我当着他们面还原下制作过程，我可是吹过牛了，要包教包会。”
林堂姐笑着点头，“行。不过家里没有蒸屉。”
林木槿想了想，“没事，现在还有杂货铺没关门，我去买一套，要不然平时家里也没用的。”
哪天不想吃米饭了，想吃蒸馒头、花卷，不能因为家里没有蒸屉做不了。
林堂哥又说道，“一会回家和李秀颖说一声，明天你自己在家我不放心，让她陪着你一起接待吧。”
林堂姐也道，“安全第一，你不是要做热面皮，送她一碗，咱也不让她白陪。”
林木槿看了眼林堂哥：“行。”
她还会送楼下冯老板一碗，之前欠他那碗拖了一个多星期，有点过分了，现在再补他一碗。
这不是早有帮工了么，还得做白大褂啊。
先让他嘴软点。
林堂哥就说道，“我自己推车就行，你俩去买蒸屉吧，再晚就关门了。”
林木槿看了下时间，还真是。
叮嘱了句，“阿哥你在楼下等我们，到时候一起搬。”
林堂哥催促，“赶紧去，赶紧去。”
林木槿和林堂姐手拉着手跑了。
目标明确，直奔杂货铺。
林堂姐买过，直接和老板要低价。
老板很是“无奈”的同意了。
又买了三层。
这还不算，林木槿我挑了两副碗筷、俩盘子、俩大碗和俩铁缸子。
林堂姐一看就知道这是给帮工买的。
“阿妹你倒是细心。”
林木槿就道，“虽然包吃包住，可不代表咱们要一起吃，家里饭桌就那么大，再加俩人不够挤的，她们会约束放不开，咱们也不好畅所欲言了，所以最好还是分开吃，这样大家都方便。而且包吃也不代表和咱们吃一样，中午、晚上这两顿能保证一荤一素就不错了。”
林堂姐理所当然，“够可以了，咱们绝对是良心老板。”
第84章 签合同拿钱包教包会…
第八十四章
林木槿这次没锁门写小说，怕太投入听不见敲门声。
“八点了，没来。”
“八点四十了，还没来。”
“九点了，太耽误我写文了，钱难赚啊。”
林木槿嘴里嘟嘟囔囔，不写了，在窗台边远眺一会养养眼。
咦，来了辆出租车。
她有预感，来了！
赶紧整理下自己，然后慢条斯理的拿着钥匙打开门。
楼道脚步声清晰可闻。
她咔嚓一声关上门，主动迎了上去。
这时候李秀颖也开门出来了，“阿瑾，人来了？”
估计是听见关门声了，林木槿点头，“应该是。”
这时候俩年轻男人一前一后到了楼道口。
“你们好，请问是张太派你们过来的么？”林木槿主动询问。
可不能搞乌龙。
走在前面的年轻男人开口回答，“是的。”
还很专业的掏出了名片，是民伟律师所的律师——李栋旭。
林木槿赶紧伸手，“李律你好。”
李律师又给林木槿做了介绍，“这位姓吴。”
林木槿仍然主动伸手，“吴生你好。咱们进屋谈。”
又扭头说道，“秀颖姐你也来。”
“这是合同，你先看看，有疑问我随时解答。”李律师很是干脆。
林木槿接过，看的很仔细。
不过合同很简单，也没有什么限制。
看了两遍，直接签了字。
李律师接过一份合同，“这份合同请您保留，如有问题给我打电话。”
林木槿立马道，“麻烦李律师了。”
李律师掏出一个牛皮纸袋，“这是购买费用，您点点。”
林木槿倒了出来，当面点清，“没问题，正好两万。”
李律师将合同收好，“我还有事，就先走了。”
林木槿赶紧将人送到楼梯口，然后又带着吴先生去了厨房。
还贴心的准备了纸笔，方便他记录。
李秀颖很有眼力见，拉着林木槿说道，“我就在门口，有事喊我一声。”
那意思她不会跟着去厨房。
林木槿笑着说道，“一会请秀颖姐吃热面皮。”
她进了厨房将纸笔递给吴先生，立马开讲，“热面皮的主要原料是大米，最好准备一台打浆机…balabala…”
然后看向吴先生，“关于原料还有有问题么？”
她也不好一直讲，而是讲一段就问问，如果不明白她好解释。
两万蚊也不是那么好拿的。
吴先生摇摇头，“没有。”
既然对方说没有了，她就继续。
调制料水，唯一有点技术含量的地方，她讲的更加仔细。
还特意慢下语速，让对方都记录下来。
“今天时间比较赶，平常我们做热面皮米浆都需要静置一段时间的，那样面皮会更弹。”
接下来就是上蒸屉蒸了。
“将布窝一角，这样米浆就不会流了，冒大泡就是熟了。面皮很黏的，所以要准备熟油，随时涂抹。”
“素菜这些可以根据自己的喜好来增减，不过这个辣椒油最好必备，接下来我会做一次辣椒油，做这个辣椒油最好用菜籽油…”
辣椒油每天都要用好多，而且放的住。
所以她干脆炸一大盆，省得林堂姐做了。
很快辣椒油的香味铺满了整个厨房。
林木槿没发现这位年轻吴先生脸上的小激动。
原来他酒店的一位大厨就有一手炸辣椒油的绝活，从来不外传的。
他们不少厨师也试着做过，可味道就是差不少。
可现在闻到这个香味他算是知道大师傅的秘诀了，怎么能不激动呢。
被派来干活，心里还不情不愿的，谁知道无心插柳却柳成荫了。
当然这些心理林木槿是不知道的，在调配热面皮，还是三碗。
“吴生，麻烦品尝一下。”
她又给李秀颖端去了一碗。
自己也有，她从来不是会委屈自己的人。
还是那个味道，她手艺没有生，谢天谢地！
今天的任务可以顺利完成了。
“吴生，还有什么问题么？你需要亲自做一遍么？”林木槿问道。
吴先生摇摇头，“不用了，没有难点。”
林木槿笑容更灿烂了，“那好，后续有问题可以让张太联系朱姐，我保证包教包会的。”
所以那两万她拿的心安理得。
又亲自将人送到楼梯口。
李秀颖端着碗问道，“这就可以了？”
林木槿点头，“人家是专业厨师，看一遍又有记录自然就会了。”
李秀颖说道，“我都有心去摆摊了，可惜没那个手艺。”
林木槿就道，“我家阿姐比较有厨艺天赋，其实我也一般。秀颖姐你准备找个什么工作？之前你那个工作其他还好，就是下班太晚了。”
李秀颖叹口气，“我也知道。可好不容易熬上大堂经理，工资奖金都上了一个台阶，狠不下心放弃。这次发生了这件事换个角度想想也算好事，帮我下定了决心。”
林木槿掐着自己才没顺竿爬打听什么事，那是人家的隐私。
一笔带过了就是不想细谈。
又听李秀颖继续说道，“我想去伴岛酒店应聘，那边薪资待遇都不错，而且不会上晚班，就是招聘很是严格，不知道是否能录取上。”
林木槿想到了她去的茶餐厅，一路上遇到的服务员素质都挺高的。
不过她是不会给泼冷水的，“肯定可以的，你都有管理经验了。”
李秀颖摇头，“我可没那么贪心要去应聘管理岗，只是普通的服务员就行，虽然之前的酒楼规模不小，但和伴岛酒楼是没法比的，人家不会认我的资历。”
她即使应聘上也是从头做起，不过她已经有了心理准备。
现在房租减半，她的负担大减，即使普通服务员也是可以的。
她能爬上去一回，也会有第二回。
“秀颖姐、秀颖姐在想什么呢？赶紧将热面皮吃了吧，一会面坨了就减味了。”
李秀颖回了神，赶紧吃了起来。
林木槿又回厨房了，去做了第四碗。
端着下楼了。
“冯老板给你送热面皮了。”
冯老板不肯接，“你有事说事。”
林木槿忙道，“没事啊，就是今天家里留了一些食材，我也想吃了，就多做了两碗，知道你爱吃就给送来了一碗。”
冯老板一脸的怀疑，“真没事？”
林木槿笑着说道，“有事也是好事，就是明天可能还让您帮着做两身白衣服和帽子。”
冯老板很是松口气，“就这事啊，那碗给我吧。”
叫他吃的喷香，她故意道，“都是老熟人了，打个八折不过分吧。”
冯老板嘴里叼着面皮吸也不是吐也不是…
第85章 招人一对母女…
第八十五章
林木槿坐在林堂哥自行车的后座上，微微闭着眼轻昂着头，清风徐徐铺面，还挺享受的。
“阿妹，上午还顺利么？”
林木槿嗯了声，“顺利啊，合同签了，钱已经到手了。我也给人家试做了一遍没出一点茬子。”
林堂哥点头，“那就好。”
“一会你不用跟我进去，找个冰室要杯奶茶，我会将人带出来的。”林堂哥安排道。
林木槿没意见的，她对自己的安全也很看重，“好。对了，阿哥别忘了买两包烟。”
林堂哥笑了，“你不说我还真忘了。我不抽烟就总忘记买。”
林木槿嘴角抽抽，不抽烟骗鬼呢。
是谁大半夜不睡觉跑外边抽烟才英雄救美的。
很快到地方了，林木槿跳下了车，随意选了一家冰室，“阿哥我去这家。”
林堂哥记住幌子上的名字——陈二家。
简单好记，记得牢牢地。
林堂哥不放心又叮嘱她不要乱跑才走。
林木槿要了一杯奶茶慢悠悠的喝着，喝了大半杯了林堂哥才带着人回来。
她赶紧出去了。
一男四女，男的应该是那位中介了。
四个女的年龄也有些参差。
最大的都有半头白头发了，不过看脸却没太多皱纹。
最小的应该未成年吧，个头倒是不矮，可脸嫩啊，眼神却很坚韧，可见心智挺成熟的。
“阿哥。”
林堂哥招手让她过来，中介已经开始一一介绍了。
“这位杨嫂子，四十二，勤劳能干，有做厨的手艺，还会缝补。”
“这位是罗嫂子，三十五，这是她女儿十六，挺爱干净的。”
“最后这位是张雪，二十二，念过高中，也很爱干净。”
林木槿听着中介男的介绍，依次打量着众人，对号入座。
这四人外表没有太邋遢的，最起码头发上没飘皮屑，指甲稍微有点脏，没黑腻腻，卫生这块她是满意的。
至于勤劳，这得看上工情况而不是听这个中介嘴上说说。
林木槿用普通话问道，“你们都是哪里人啊？”
林堂哥很是惊讶，“阿妹，你怎么会普通话的？”
林木槿扯万能理由，“和同学学的。”
四人听到普通话表情都生动不少，纷纷开口回答。
那对母女是辽省的。
年龄最大那个是河南的。
剩下那个是安徽的。
林木槿又问了她们的家庭状况，还有亲人在港么？
四人都没其他亲人了。
林堂哥拉着林木槿到一边，小声说道，“那个年纪大头发花白的，她丈夫在海里没游过来。那对母女是跟着亲戚一起来的，到这差点被卖，被好心人提醒才跑出来，最后那个年轻女的是跟着未婚夫一起偷渡来的，不过那人攀了高枝，所以她现在也属于无牵无挂。”
林木槿想了想，“阿哥，我觉得最后这个年轻女的不能要。”
林堂哥不解，“为什么？”
林木槿叹气，“她很清秀，不算大美女，也是小家碧玉了。她会不甘心，会努力往上爬，让她未婚夫后悔，咱们那个小食摊满足不了她的。”
林堂哥沉默了瞬，“你讲的有道理。”
林木槿又继续道，“那位年纪大了其实挺符合的，而且她还有手艺，可她没牵没挂却不是好事啊。”
林堂哥又不解了，“没牵挂才好啊，我特意让找的。”
林木槿明白堂哥的意思，她们包吃包住，如果带着一大家子，那会很麻烦。
要家人分离，帮工肯定会牵扯精力。
所以林堂哥要无牵挂的没毛病。
可事情有益就有弊，没牵挂就等于做什么事不用考虑后果。
她们家可是做食品的，配方又不复杂，有心的话还是能“偷师”的。
这样想来，那对母女才最合适。
她们互相牵挂，做事才会三思而后行。
她们家虽然不会给太高薪酬，但包吃包住，会让她们真正的安顿下来，也能帮着她们融入港城。
如果那位母亲聪慧的话，她应该知道如何选择。
“阿哥，咱们就要那对母女吧，她们是母女肯定相处融洽，咱们能少操点心。”
林堂哥没有意见，“听你的。”
林木槿赶紧道，“试用一个月，最后能不能留下还得看她们自己。对了阿哥，咱们需要付多少中介费？”
林堂哥扭头看了眼，“一人二百蚊。”
林木槿点头，“那还可以。你让那对母女过来，谈谈待遇。”
林堂哥没直接喊，而是让男中介带着她们过来的。
林木槿还是普通话，“我家是开食铺的，活多累没有，不过很琐碎，早上四点多就得起床，晚上也得做到七点，你们能做么？”
她故意将工作时间拉长了。
母女俩对视一眼，连连点头，都说可以。
林木槿未置可否，“我们包吃包住，有卫生间，要天天洗澡讲卫生，毕竟做的是入口的生意，一定要干净整洁，不好的卫生习惯要尽快改掉。”
母女俩继续连连点头。
林木槿继续，“住的房子就在我家隔壁，十来平方的卧室只有你们母女俩，住高低床，有衣柜给你们放杂物。吃的话中午晚上都是一荤一素，主食管饱，你们应该知道香江住宿、吃食很贵，所以你们的工钱就不会太多了，两人一共一千五百蚊，你们能否接受？”
她不是周扒皮，可以算账的。
之前她们打算按照一千蚊一人招人的。
可那是不包食宿的。
现在的合租房屋的费用大概在520蚊左右，再加上两人每天两顿带肉的饭食，五百蚊肯定是不够的。
之前她们讨论每人八百，可现在有个未成年肯定得降点。
看她试用期表现，如果做的好，不比成年人差，这一百蚊再给涨回去就是了。
“能！”
“能！”
林木槿对着林堂哥点点头，那意思可以给中介费了。
林木槿又对母女俩问道，“你们还需要回九龙城么？那边还有行李么？”
母女俩同时摇头。
林木槿有点不可思议，就算偷、渡不方便，也得带点行李啊，真空手来的。
不过这样倒是方便了，“那就跟我走吧，我们还需要买点东西，再带你们回租房。”
已经在考虑先付她们一点工钱了，让她们买身衣服买点洗漱用品。
第86章 一荤一素带母女俩去购物…
第八十六章
林木槿带着罗美娟和王晓丽母女俩去了批发市场，那里卖的衣物和日常用品价格更加低廉。
她们其实已经回了一趟租房了，将买的两个加长燃气灶头送回去了。
林堂哥也同样将一个簇新的煤气罐送回去了，然后就赶回了美食车，那边快上客了。
林木槿给母女两人提前支了五百蚊，方便她们购买所需。
不过她们母女俩人生地不熟的，所以林木槿只能做向导、翻译，还包括讲价。
就还挺忙的。
母女俩都是节俭会过日子的，一人只买了一身衣服，内衣内裤和袜子倒是买了两套。
牙膏牙刷买了，还买了一块香皂一块肥皂和一条毛巾。
买完了这些就不打算买了。
林木槿提醒，总得买把木梳、皮筋吧，要不然头发怎么办，关键两人还都是长发。
这两人才想起来去买了。
她也趁机买了俩发兜，也是给这母女俩用的。
不过这是工作需要，就像白大褂和帽子，她可以提供，不需要她们花钱。
最后又让母女俩买两个盆，洗脸洗脚洗衣服，至于怎么分她就不管了。
又确认一次她们不买了，三人就坐巴士回去了。
回到租房，林木槿将从李秀颖那里拿来的钥匙交给了罗美娟。
只有一把，叮嘱她们好好保管，至于最后是母亲还是女儿谁拿着就她们内部商量吧。
李秀颖不在家，估计出去买菜了，现在她也需要在家做饭了。
好在第一次回来时遇见过，还给双方做了介绍。
她又回屋找了两块干净抹布，让罗美娟她们收拾下自己的卧室。
昨晚她们只是将家具搬了上去，大面上擦了擦。
交代完林木槿就先回去了，今天八千字任务还剩三千呢。
这还是昨天弄了两千的提前量，要不然今天肯定废废了。
为了不熬夜，现在能写一点是一点。
不过也没写太久，就得去做饭了。
但在那之前，她得教罗美娟母女俩如何用热水器。
“封闭空间不能洗太久，容易晕倒，还有你们新买的衣服要过遍水，晾在卧室明早就能干了。”
让母女俩去洗澡洗衣服去了，林木槿去冰箱取了食材就去了厨房。
看到李秀颖正在盛菜，炒的土豆丝。
抽抽鼻子，酸辣口的。
“秀颖姐手艺不错嘛。”
李秀颖不好意思笑笑，“我只会做几道家常菜。”
快速将铁锅洗好，“我用完了，你用吧。”
端着菜和一碗粥回了屋。
林木槿看了眼泡发的海带，已经完全泡发好了。
拿出来冲洗几遍，彻底洗干净。
团成一个卷开始切细丝，再扔回盆子里。
“有点多哈。”
不过她是故意的，拌海带丝就是一荤一素里的素。
母女俩来着自辽省沈市，应该很少吃到海鲜。
“接下来是做饭。”
自然还是电饭锅，感谢曾经的自己，买了个大容量电饭锅，五个人可以用，七个人也够用。
米饭不用管了，可菜不够啊。
答应了一荤一素，就得说话算数。
她拿出来一大块五花肉，又洗了四个大茄子。
觉得还不够，又去洗了俩土豆。
五花肉一部分切片一部分细条，茄子切两段再一分为二劈开上蒸锅。
土豆去皮切丁放水里浸泡着*。
又将黄瓜、胡萝卜都切了片。
茄子还没蒸熟，她先将海带丝焯水，水开再煮三分钟。
捞出后放凉水里过凉控水捞出，放入蒜末、蚝油、酱油、盐、味精和辣椒油，搅拌一下这菜就完成了。
这时候茄子也差不多了，用筷子扎一扎，轻松穿透就代表熟了。
不用捡出来，放到一边放凉。
先做五花肉炒黄瓜片胡萝卜片。
放一点油煸炒五花肉，煸出油脂，五花肉两面金黄放入葱姜蒜炒香，再放入黄瓜片和胡萝卜片，快速翻炒放盐、白胡椒和蚝油、味精，再翻炒几下就可以出锅了。
反正黄瓜、胡萝卜都可以生吃，所以不怕不熟。
这个菜挺神奇的，每个火候都是不一样的味道。
她今天这个是脆嫩的。
将做好的菜放到一边，就剩最后一道菜了。
“那个…林小姐…”
林木槿一回头就看到了罗美娟。
罗美娟头发还是湿的，这是刚洗完澡出来，“有事？”
罗美娟有些拘谨道，“有我能做的活么？”
林木槿笑了，她很喜欢对方的主动性，这样的人眼里有活，“今天你们好好休息，一会带你们去做一身制服，就没其他事了，早点休息，明天要早起。”
罗美娟仍然没走，“那有衣服要洗么，我一起洗了。”
林木槿赶紧道，“有洗衣机，回头教你用。”
她就说又忘了点啥，这臭记性啊。
罗美娟双手连摆，“不用，不用，用手洗就行。”
林木槿也没再多说，教肯定还是要教的，至于用不用她就不管了。
开始做最后一道菜。
先将茄子用手撕成长条，放到盘子里备用。
起锅放油将土豆丁煎的几面金黄，再次盛出。
再起锅放油炒肉丝放葱姜蒜干辣椒段，其中蒜末要多一些，蒜末和茄子是绝配。
放入茄丝、土豆丁翻炒，再放入蚝油、酱油、五香粉、盐和味精，最后加点新鲜葱花点、蒜末缀一下出锅。
“今天这饭是做早了，怎么都没回来。”
林木槿看了眼时间，没早啊，跟平常一个点。
她找出新买的两个大碗，给盛了一大半的饭，然后用筷子给夹了两大筷子海带丝，又用勺子给舀了一份五花肉丝炒茄丝土豆丁。
至于黄瓜胡萝卜就没给，那个不多。
一手端着一个大碗，“王晓丽，你们的饭，先别收拾了，趁热吃饭吧。”
王晓丽双手在衣服上擦了擦，赶紧接了过去，“谢谢林小姐。”
林木槿摆手，“不用客气。讲好包吃包住的。”
又扭身去将俩铁缸子倒满了水给送了过去，“以后这就是你们的水缸子，放自己屋里吧。”
又扫了一眼她们的卧室，也没个书桌，只能端着饭碗吃了。
当时只顾着挑高低床和衣柜了，没想到吃饭的事。
回头再看吧，可以考虑买个二手的，至于去朱姐那挑就算了，不能总黏着一头羊薅不是。
第87章 老板基操画饼、灌鸡汤…
第八十七章
林堂姐在饭桌上逼问，“阿瑾你什么学的大陆话？”
林木槿就道，“那是普通话。和同学学的，挺简单的，就是平时多用普通话聊聊天就会了，没觉得很难，你想学么，我可以教你。”
毫无疑问，她在凡尔赛。
林堂姐就道，“学那个干嘛，你多学学英语啊。”
林木槿知道林堂姐的想法在港岛很普遍。
就连李秀颖也在努力学英语，因为应聘大酒店这是个重要考核点。
林阿伯气哼哼，“咱们堂堂正正中国人，说粤语就行，学那鬼佬话干嘛。”
林木槿竖起大拇指，“阿伯说得对！不过谁说普通话没用了，我可以和罗师奶她们母女俩沟通，还能去内陆旅游、购物、享受美食，你们现在知道多会一门语言的重要性了吧。”
说到那对母女，林堂姐有话要讲，“她们一看就不够机灵，也不知道什么时候能学会粤语，不会粤语就没法招待客人啊。”
林木槿说道，“有语言环境很快的。这对母女俩还是挺聪明的，要不然也不会成功跑出来。”
林堂哥补充了下母女俩差点被卖的经历。
林堂姐这下子只剩气愤了，“她们亲戚怎么那么坏啊！真系扑街！她们也挺可怜的。”
林木槿没有参与评价，而是扭头问林堂哥，“阿哥，明天上午还是下午去取铁锅？”
林堂哥想了想，“还是上午吧。我今天又在高老板那预定了一个铁架子，专门放长方形锅的。”
林木槿夸赞道，“还是阿哥考虑周到。”
林堂姐哼了声，“要六十蚊，一点不肯便宜。”
林堂哥解释，“下面要加一层好钢板，用来放灶头。”
林木槿问道，“阿哥，那个做锅的铁匠铺有没有压刀和铲刀？”
林堂哥没理解，“什么压刀、铲刀？”
林堂姐更是说道，“做蚝烙只用个铲子就好了。”
林木槿指挥林木栎，“去给我取个纸笔来。”
她要看图讲解。
很快将两张图画好，“这个压刀可以压实蚝烙，这样底部会更贴合铁板，加热也会更快，有焦香的地方会增加，这个铲刀可以分割蚝烙，铁板可是无法颠勺的，所以最好的办法就是切割一块块的，再翻面煎，而且咱们卖也是按块来。”
具体多大一块还要再定。
“还有，还有，这个铲刀还可以清理铁板，铁板上有污渍直接用它铲掉。我觉得这个铲刀可以买一大一小，大的用来铲食物，小的用来清洁。”
林堂姐嘟囔，“还挺麻烦。”
林木槿就道，“工欲利其事，必要利其器嘛。最好要钢的，不容易生锈。”
林堂哥点头记下，“这两样都比较简单，估计一天就能做完。”
林堂姐开算，“明天下午衣服能做完，铁锅明天，铁架子明天晚上，铲子后天，还得买生蚝做实验，那哪天才能正式上新啊。”
林木槿却是看得开，“已经不算慢了。”
将两张图纸交给林堂哥。
林木栎却是问道，“那阿姐这几天她们干嘛？”
他冲着隔壁扬下巴。
林堂姐立马反应过来了，她们可怜归可怜，可现在她们每天都得工钱的，不能只拿钱不干活啊，“阿妹…”
林木槿早有考虑，“阿姐，一会你找一件不喜欢的白衬衫让罗师奶穿，明天让她跟着去美食车。王晓丽留在家里，要陪我去买生蚝，明天晚上就要开始实验制作，核算成本，后天全部准备好就可以出摊了。”
林堂哥就说道，“我看加点钱能不能提前给做出来，又没多难。”
他说的是压刀和铲刀。
林木槿有点怪自己，“也怪我，没提前想出来。”
林木栎赶紧道，“这怎么能怪你呢。”
林堂姐也道，“别人都想不到，就你想出来了，这还怪你，夸你还来不及呢。”
林木槿自己知道自家人事，这些工具哪里是她“想”的，不过没法子说出来，只能接受大家伙的安慰了。
饭后，林木槿她们一起往厨房端碗盘。
正好罗美娟也在厨房，就将洗碗的活抢了过去。
林堂姐有些满意了。
林木槿就道，“阿姐你回去记账吧。”
林堂哥、林木栎也都走了，她没走，而是跟罗美娟聊了起来，“今天适应的怎么样？”
罗美娟笑着回答，“挺好的，自从来了香江今天过的最好。”
林木槿又问道，“今天给你们的钱已经都认识了吧？”
今天预支了五百蚊给她们母女买日用品和衣服，当时她就说了自己的要求，学会认钱。
罗美娟有些激动，“认识了，都认识了。”
林木槿点头表示满意，“你们不要怕开口说话，回头我会教你们几句简单的，经常练习，慢慢就会了。家里只有我会普通话，可我有另外的工作，平时是不去食铺的，这样你们和我阿哥、阿姐就很难沟通了，所以你们不光为了工作也为了尽快融入也得用心学（粤语）。”
罗美娟将最后一个碗清洗干净，整齐放好，“我会的。”
林木槿又将明天她们母女俩的安排说了一遍，“你第一天上工不要求你做多少活，多看多学，觉得可以上手了再去做，我会和阿姐讲不要着急给你安排工作。”
罗美娟鞠躬感谢，“谢谢，谢谢。”
声音已经染上了哭腔。
“我们娘俩遇到好人了。”
林木槿有点不适应突然这么煽情，拍了拍她的肩膀，“我是老板，不会做亏本买卖的，也不是什么好人，以后的工作会很累的。”
希望到那时别骂她周扒皮。
罗美娟抹了把眼睛，“我会好好干的，这点活真不算什么，以前我在大队都能挣满工分，下大地可比这苦多了，而且这里挣得还多。”
林木槿来了兴趣，“你们那边工资多少？”
罗美娟想了想，“我们是在农村，没有工钱只有工分，一个工分值一分钱，一年到头除了粮食还能分十几二十块钱。城里有工人，她们是每月发钱的，我记得大队长闺女当了个临时工，一个月二十多块呢，正式工比她还要多，得有五六十。”
林木槿换算了下，两地差距真大啊，怪不得偷-渡客这么多。
可他们想不到，只要三十年，内陆就会踩着风火轮追赶上来。
“你们好好干，现在包吃包住也不用花钱，一个月一千五百蚊完全可以攒起来，差不多就是四、五百块人民币，比那些正式工还高的多，你们母女俩的好日子还在后头呢。”
罗美娟双手紧握，红着眼眶激动到颤抖。
林木槿心下满意，作为老板，画饼、灌鸡汤可都是基操。
第88章 实验蚝烙吃到饱…
第八十八章
林家众人将铁架在厨房里支开，放上清洗干净的长方形平底锅。
煤气罐和灶头也全部安装好。
林木槿拍拍巴掌，“可以开始了。”
林堂姐当仁不让，“我来。”
林木栎举手，“我来称重。”
林木槿左看看右看看，“那我来记录。”
林木栎开始称量红薯淀粉，第一次肯定不会做很多，所以就弄了120克。
分别放在三个不同的碗里，再往里各放20克面粉、木薯粉和淀粉。
加少量的盐和白胡椒粉，再加水调成糊糊。
接下来没什么稀奇的，按照以前蚝烙的做法来。
很快三份蚝烙全部做好，香味飘满了厨房。
林堂姐用铲刀直接切割成小份分给众人，“阿妹，这铲刀还真好使，比菜刀好用多了。”
林木槿虽然饿却顾不得吃，赶紧记下来不能乱，这样才能实验出哪份糊糊最合适。
“林木栎，别忘了给阿伯送一份。”林木槿指使道。
要知道为了晚上这场实验，根本没做晚饭。
大家都饿着肚子呢。
林木栎颠颠的去了。
林木槿赶紧吃了两口，一如既往的好吃，“阿姐，这个给我一小块。”
三份她都吃了一遍。
“阿姐，这份更酥脆。”她指的是加糯米粉那份。
很快得到了林堂哥、林堂姐、林木栎的肯定。
“这次木薯淀粉有点不给力。”林木槿嘟囔了句。
那糊糊的初步配方就确定了。
接下来，按照淀粉、糯米粉一比二，一比三，一比四的比例再做三份。
仍然是林堂姐亲自动手。
这次给李秀颖和罗美娟母女俩也都送去了一份。
林木槿亲自去的，这可不白吃，得要吃后感的。
这次不少人没吃出来区别，但林堂姐却坚持一比三最好。
林木槿在一比三旁边画了个五角星。
接下来是生蚝的数量和是否加韭菜。
来来回回又做了六七遍，大家也都吃的饱饱的了。
最后的数据也就有了。
“我去核算一下成本。”林木槿带着纸笔回了屋。
林木栎赶紧跟上，“阿姐我和你一起。”
“淀粉一百克…糯米粉三十克…鸡蛋两个…蚝肉四百克…葱花…韭菜…豆油…”
“大概成本是五蚊，其中蚝肉我算的是两蚊，这份蚝烙分成两份，一份卖八蚊的话，就是十六蚊，利润大概在百分之六十八，非常可以！”
林木槿握拳，又一个高利润产品诞生了。
林堂姐和林堂哥也回来了，看到这个利润十分高兴。
林堂姐突然想到一个问题，“蚝烙要是外带只能用塑料袋吧，有点不方便呢。”
林木槿就道，“最好买了就吃，有鸡蛋凉了会腥膻。”
她想到了纸盒。
“阿哥是不是可以买到包点心的油纸？”
林堂哥点头，“有卖的。”
林木槿又开始画图，“我们可以用油纸折成纸袋，然后用来装蚝烙，再用塑料袋装，这样半路就可以吃了，不会太烫手。如果是精致靓女，我们还可以帮忙切割小块，然后给个牙签，这样她就不会脏了手，可以扎着吃。”
主打一个服务到位。
林堂姐有些犹豫，“这样会不会太麻烦？”
林木槿就道，“咱们的锅比较大，一次可以做十份，这个可是要趁热吃的，所以并不会耽误什么，至于油纸袋，完全可以在家里做，或者空闲时间做。”
林木栎举手，“阿姐，我发现两个问题。”
林木槿挑眉看他，“你讲。”
这小子什么时候这么敏锐了，还发现两个问题。
林木栎举起一根手指，“我发现小的生蚝更适合做蚝烙，那个大的水太多，有时候面糊有点裹不住就很没味儿。”
林木槿眼睛闪闪，没想到他真发现了一个要点。
想想还真是！
和林堂姐对视一眼，两人都觉得林木栎说的有道理。
林堂姐催促道，“那第二个问题又是什么？”
林堂哥和林木槿也都看向了他。
林木栎没敢卖关子，“一份蚝烙里有一个鸡蛋有二百克的生蚝，一天卖一百份就需要一百个鸡蛋和四十斤的蚝肉，你们想过会供应不上么？”
林堂姐立马道，“鸡蛋肯定不会供应不上，相反还可以和老板谈谈价，就是往回搬有点麻烦。”
林木槿突然有了个想法，“阿哥，要不去二手市场买个三轮车吧，不然每次买米面油也麻烦。”
林堂姐也道，“每次去早市买食材，一多了就有种拿不了的感觉，好烦的。”
林堂哥拍板，“那我明天上午就去买个三轮车。”
林木槿更是财大气粗，“阿哥，要是二手市场没合适的，咱们直接买新的，毕竟要驮重物，可不能总坏。”
要不然会耽误事的。
林木栎提醒，“还有生蚝去哪里弄？”
林木槿早有打算，“我明天直接去渔村，找渔民直接订，就要小生蚝，两蚊一斤，先每天三十斤，以后再加，咱们可以给报销来回巴士费用，这样一个月就差不多有两千的收入，又不用下海，完全没危险，连孩子都可以做，我觉得渔村有很多人都愿意接这份工作。”
林堂哥、林堂姐听的连连点头，都觉得很有道理。
林木槿突然又想到，“阿哥，再买一个大点的秤，还有带孔的那种大塑料盆。”
哎，不想不知道，还是缺东西啊。
林堂哥听明白了，带孔的大塑料盆用来给蚝肉控水，然后用大秤称量，这样才好给人算账啊。
这个生蚝生意肯定是日结。
林堂姐急声附和，“得买带孔的塑料盆，或者是网兜，必须控水，要不然全是水了，咱们就亏了。”
林木槿一拍巴掌，“对啊，可以要求对方将蚝肉清洗干净没有沙子之后装细网兜再装入水桶，这样到咱们这里肯定控干水了。大家再想想，还有哪处需要查缺补漏。”
看向林堂哥，他还在皱眉沉思。
看向林木栎，他仰着脑袋在看房顶。
看向林堂姐，她捂着脑袋叹气，“我只想到明天又没办法开业了。”
多耽误挣钱啊！
第89章 李阿婶找寻目标…
第八十九章
林木槿带着王晓丽一大早坐巴士到了渔村。
这回她可不是无头苍蝇，而是直奔渔民家而去。
就是上次买海鲜干货那几家。
当然不是每家都去，她也有侧重的。
阿婶人要好，还得大方热情，家里人口多，家庭经济状况一般却很干净整洁的。
“李阿婶，我又来了。”这就是她的第一目标。
现在不是退潮时间，李阿婶没有赶海，而是在院子里织补渔网。
李阿婶听见动静赶紧站了起来，笑着说道，“是林小姐，赶紧进屋，是干海鲜都吃完了？”
林木槿坐在了堂屋的凳子上，感觉暖和了不少，海边早上温度低还风大，还好她穿了薄毛衣，要不都得冻感冒。
又偏头看了眼王晓丽，人家就穿了一件普通长袖，一点没冷的感觉，不愧是东北人，就是扛冻。
“我这次来不是买干海鲜的。上次买了不少，还没吃完呢。”
实际情况是没怎么吃，就像林堂姐所说太麻烦了。
这阵子总有事，实在没精力盯着干海鲜泡三四天。
“这次过来是有个生意想和李阿婶做。”
李阿婶给两人倒了茶水，“喝茶，是什么生意？要买海鲜么？如果量大可以便宜。”
林木槿笑笑，却是转移了话题，“李阿婶，你家孩子呢？”
上次过来，大大小小四五个呢。
李阿婶回答道，“有上学的有去找短工了，不能在家吃白饭啊。都太能吃，快养不起了。”
林木槿喝了口茶水，有点苦涩，“不至于，你家还有条渔船呢。”
李阿婶就道，“那是三家合买的，而且出海太危险了，挣不了太多钱。”
林木槿点头附和，“是呢，出海太危险了。李阿婶我这门生意一点危险没有，一个月最少也有两千蚊的收入，不知道你家愿不愿意做？”
铺垫了这么多，终于到正题了。
李阿婶当然感兴趣，“什么生意？”
林木槿说道，“我家食铺需要大量的小生蚝仔，二蚊一斤，先每天三十斤，以后肯定会加量，保证你每月最少两千蚊收入。”
李阿婶没想到还有这好事，“答应，我答应。”
林木槿就知道她不会拒绝，不过，“李阿婶，你先别着急，听我讲完。现在下午退潮，可以让孩子们去礁石撬生蚝，然后第二天早上五点开壳挖肉，生蚝肉要清洗两到三次，不要弄破也不能有沙土，再用网兜装上控水放入塑料桶，在六点半之前送到深水埗那边的市场，当场称重当场结账，而且我们还包来回的巴士费用。”
要求不少，但也有福利。
李阿婶听的很认真，她一点不认为清洗几次蚝肉算活，还有早上五点多起床撬生蚝更是不算什么，平时家里也是这个时间起床的。
来回巴士还给报销，最重要的是日结，工资日结！
“没问题，我都可以答应。”
林木槿想了想又说道，“我也是因为上次接触觉得李阿婶是个痛快人，还爱干净，所以这次就直奔你家来了。你家有秤的话记得带着，这样咱们可以在市场当面称量。”
这样一家称一回，数据差不多就准没错了。
省得担心鬼秤之类的。
坦坦荡荡的这生意才能做的长久。
李阿婶笑弯了眼眸，“我家有秤，可准了，用了好几年了。”
林木槿没想到会这么顺利，“那从明天就开始供应吧。李阿婶我还是要强调一下，那就是生蚝必须新鲜，不要头一天晚上开壳，你也知道海鲜一个弄不好会吃坏人的，咱们都想挣点小钱，一旦摊上事了都麻烦。”
她不能全程盯着，只能敲打一下。
其实现在快入冬了，没有那么热了，海边温度更是低，即使头一天晚上开壳也不会出多大问题。
但食材新鲜能让食摊做出更美味食物，这才能吸引更多的顾客。
李阿婶急忙保证，“放心，我们不会干那缺德事。”
林木槿看她急的就差举手发誓了，还是选择相信她，“李阿婶我还是信任你的，要不然也不会主动上门来寻求合作了。还有件事，海边天气莫测，也不是每天都适合撬生蚝，我是想让你家挣钱，可不想让你们陷入危险之中。如果天气不合适，可以提前多撬一些，只要不开壳，存放一两天都没问题的。”
她这也是未雨绸缪，害怕因为天气原因导致断货。
李阿婶点头，“这我知道。”
林木槿起身，主动伸手，“那就祝愿我们合作愉快吧。”
双方握手相视一笑。
林木槿再次问道，“需不需要和我去趟市场，去我家食摊看看，这样明早送货也不会出岔子。巴士费用我们报销。”
李阿婶一点没犹豫，“等我一会，我换件衣服。”
这就是要跟着去看一趟。
她倒不是觉得对方会骗她，而是想着记住地方方便送货。
很快李阿婶换好衣服出来了，林木槿招呼王晓丽三人一起往巴士站点走去。
李阿婶觉得这姑娘有点不正常，“这姑娘是？怎么一直不说话啊。”
林木槿解释道，“她是从内陆来的，已经有了合法身份，不过粤语还讲不好，就不怎么愿意开口。”
李阿婶没忍住多看了好几眼，“她在你家铺子工作啊？”
林木槿点头，“对啊，她工作很认真勤快的。”
李阿婶估计还有问题，不过顾虑王晓丽在场，并没有问出来，林木槿也不愿意多谈论王晓丽，现在香江人对于内陆偷、渡客不算友善。
遂转移了话题，“李阿婶等咱们合作几次，以后让你家孩子来送货就行。”
李阿婶点头，“那才好。我有点晕车呢。”
林木槿赶紧道，“一会上车你挨着窗户坐，会好很多，如果反应还大，可以买个柠檬之类水果放到鼻子底下。”
李阿婶很是听劝，“行，我挨着窗户坐。”
不一会，李阿婶主动挑起话题，说起了她的拿手手艺——打鱼丸。
“下次请你喝鱼丸汤，我家几个孩子都超喜欢的。”
林木槿也有意搞好关系，点头应下，“那我必须得尝尝。”
很快巴士来了，三人前后上了车，去往美食车。
第90章 上新品蚝烙煎…
第九十章
林木槿三人到达美食车的时候，早高峰已经过去了。
林堂哥不在，去买三轮车、秤去了。
林堂姐和林阿伯在休息，罗美娟在勤勤恳恳的擦洗着。
王晓丽小跑两步上去帮忙。
林木槿也没管，拉着李阿婶、和林堂姐、林阿伯给双方做了介绍。
又将早上达成的协议说了一遍。
看向林堂姐，那意思是问她有没有补充的。
林堂姐想了想说道，“生蚝一定要干净和新鲜，其他的我没要求。对了，要小一些的，不要太大的。”
李阿婶点头，“这些林小姐都和我们讲过了，都没问题。”
林木槿问道，“家里有网兜么，没有我现在去买几个。”
李阿婶说道，“还是我买吧，反正家里也要用的。”
几个网兜没几个钱，林木槿也就没争。
又聊了一会，李阿婶要走了，说是家里还有活。
林木槿也没硬留，送她去了公交站，路过杂货店买了四个大网兜。
林木槿也买了四个，万一用得上呢，反正便宜。
给交了巴士费用，看着公交远走她才又回了美食车。
“阿姐，她表现如何？”林木槿没说名字，但眼神给了指示。
随手将买的网兜塞进美食车灶台下边。
林堂姐点头，“还不错，眼里有活，就是不怎么愿意开口，现在只会说八蚊、九蚊、十蚊，欢迎再来这些。”
林木槿说道，“慢慢来吧，一会我就回家了，今天一个字都没写呢，让王晓丽也留下吧，不过她没带白大褂。”
林堂姐看了眼她的穿着，“没事，回头安排她调配料。”
林木槿建议道，“可以让她先看看，反正人手够呢，就别着急让她上手。没事教她们几句粤语，一天怎么也得学两句吧。”
林堂姐连连点头，“知道了，知道了，你赶紧回家吧。我买不少牛肉呢，特意切了一块放冷藏了，中午你炒着吃吧。”
林木槿问道，“是牛里脊？那我炒大蒜吃，阿姐我走啦！”
又和林阿伯、罗美娟母女俩打个招呼她才往家里走去。
——————
晚饭后，林木槿和林木栎在设计小黑板。
林木槿选择重点加粗放大，还带有阴影效果。
“上新品啦！”
四个字一个感叹号占据了小黑板二分之一的面积。
要的就是醒目。
“怎么样？”林木槿问林木栎效果如何。
林木栎并没有立马回答，左右查看了好一会才点头，“不错！”
林木槿拍他一巴掌，翻了个白眼，搞怪！“接下来你写吧，蚝烙煎——八蚊一份，加鸡蛋十蚊。”
林木槿还给他指了位置，可不能随便写。
“阿姐，蚝烙里不是有鸡蛋么？”林木栎一边写一边问道。
林木槿双手抱胸点头，“有啊，你不是看过制作过程么。”
林木栎又问，“那这个加鸡蛋十蚊是什么意思？”
林木槿说道，就是蚝烙八分熟的时候，在外部再铺满一个鸡蛋的蛋液，在油里煎焦香…”
林木栎咽了下口水，“肯定好吃！”
林木槿突然想到，“回头别忘了提醒我，得和阿姐说一声，这个鸡蛋需要加少量盐和葱花，要不然会影响味道。”
因为鸡蛋液后加入，它沾染不到蚝烙的咸度。
它又在最上层，一点没咸味就会让顾客第一口失去惊艳感。
所以真的很重要。
林木栎比划了个“ok”的手势，“阿姐，我写完了。”
林木槿拍拍他的肩膀，给个大甜枣，“明天中午姐给你做排骨吃。”
林木栎顺竿爬，“要蒜香的。”
林木槿点头，“包可以。”
她让阿弟将小黑板收好，别被刮蹭了，她先回屋去了。
“阿姐，明天用我过去么？”林木槿接过今天的分红，稳定的1600＋。
不过想到明天上新品，只要做起来她的分红就能大幅增加了，忍不住在心里高唱“明天是个好日子，心想的事儿都能成！…”
“阿姐，明天上新品，咱们还接着试吃吧，一份割成十份，也没多少成本，家里还那么多一次性纸杯呢。”
现在酸梅汤彻底停了不卖了，一次性杯子并没有用完。
林堂姐点头，“现在罗师奶完全能代替我了，王晓丽还需要锻炼一下，这样我就能空出来给客人们试吃了。用不着你，你老实在家写小说吧，你算算我们多少人了，人手充足。”
林堂哥插话道，“阿瑾不用你去，你别太惦记，我觉得蚝烙肯定没问题。”
林木槿其实信心也挺足的，可事到临头却还是有点虚了。
只能等明天真实成绩出来以后她才能转变心态了。
是成是败，到底如何。
晚上林木槿少有的做梦了，而且还记得非常清楚。
是她去黑省旅游，去吃小吃一条街。
突然有个卖臭豆腐的摊主变成了林堂哥。
他旁边卖炸串的变成了林堂姐。
两人都呲牙对着她笑，怪渗人的，给她吓醒了。
看了眼时间，五点十分了。
不想睡回笼觉了，就起床了。
她去了厨房，又一次感受到厨房有些小了。
林堂哥也没进去，就在楼道里摘韭菜呢。
“阿哥给我一点。”
林木槿伸手要，被林堂哥躲过去了，“马上就弄好了，你怎么起这么早，用不着你，人够多了，厨房都进不去了。”
林木槿靠着墙，“以后咱家要买大房子，我要大卧室、衣帽间，卫生间必须十平方以上。”
这话被从厨房出来的林堂姐听到了，“你屁股有那么大，要十平方以上的卫生间。”
林木槿叉腰跺脚，“阿姐！”
林堂姐哈哈笑了起来，“好了，好了，我的错，你屁股不大，是脸大！不不！是脑袋大，这梦做的。”
林木槿哼了声，等过几年她会让她们知道什么叫大豪斯！
“阿姐，还有活不？”
林堂姐摇头，“罗师奶她们很能干，比阿哥有效率太多了，下次可以晚十五分钟起床了。”
林堂哥扬了扬手里的韭菜，那意思他也有干活。
林堂姐有点兴奋的说道，“那个三轮车太好用了，早该买了，早市我一口气买了三百个鸡蛋，就是存车太麻烦，还得送高老板的仓库去。”
林木槿接话道，“新车肯定好骑，五百多蚊呢。”
至于为何送仓库去，自然是不好往三楼搬啊。
林堂姐咧着嘴，“这五百多花得值！”
林木槿赶紧将给蚝烙鸡蛋加盐加葱花的事再次提醒了一遍。
还有就是，“阿姐，如果很多人想买蚝烙，别都卖了，要保证一天的试吃，咱们前三天就别想着挣钱，大大方方的往外送，拉波人气好感度。”
林堂姐摆手，“这我还能不知道，我现在也是个做生意的熟手了。”
林木槿双手同时竖起大拇指，“必须熟！”
熟能生巧的熟！
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